![正宗美味的「酒渍磅蛋糕」朗姆酒香柔绵缠绕怎么做]( "正宗美味的「酒渍磅蛋糕」朗姆酒香柔绵缠绕怎么做")
发表于：03-31
磅蛋糕源于18世纪的英国。最早的磅蛋糕一分为四，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。每样材料各取四分之一，所以传到法国，这样的蛋糕也叫四分之一蛋糕。四平八稳的淳朴，成为最基础的蛋...
![零失败❗️入口柔绵✨香甜不腻的万能紫薯馅食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败❗️入口柔绵✨香甜不腻的万能紫薯馅方法]( "零失败❗️入口柔绵✨香甜不腻的万能紫薯馅食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败❗️入口柔绵✨香甜不腻的万能紫薯馅方法")
发表于：07-23
不知有没有人和我一样，喜欢用紫薯做各种美食，喜欢它梦幻般的紫色，今天和大家分享一款～细腻无丝万能紫薯馅，如果你也喜欢，也试试看用料紫薯500克蜂蜜25克炼乳30克玉米油40克零失败❗️入口柔绵...
![轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包方法]( "轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包方法")
发表于：11-02
失败过好多次的揉面，别说出膜了，就连水都控制不好🙄，经过N次的不懈努力，总结经验，这次终于第一次出手膜，必须记录下来，这方子是我历经几次的成果，妥妥的配比，只要你严谨按这步骤来，一定会成功，更...
![超绵柔酸奶芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超绵柔酸奶芝士蛋糕方法]( "超绵柔酸奶芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超绵柔酸奶芝士蛋糕方法")
发表于：09-06
一直爱吃芝士蛋糕，特别是夏天，冰冰凉凉，入口即化，很是香甜细腻！而且制作方便，不需要加淡奶油！用料鸡蛋4个酸奶2杯奶油奶酪250克低粉66克细砂糖100克超绵柔酸奶芝士蛋糕的做法将奶油奶酪从冰箱...
![超级柔软的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的绵绵绵吐司方法]( "超级柔软的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的绵绵绵吐司方法")
发表于：06-12
必须要收藏的方子，原方来自金大旺。如其名绵软香甜！方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺：用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74－78克鸡蛋...
![柔软得不像话的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软得不像话的绵绵绵吐司方法]( "柔软得不像话的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软得不像话的绵绵绵吐司方法")
发表于：02-19
要说去年最好吃，人气最旺的吐司，当属这款绵绵绵吐司，尽管没加任何种面，组织却细腻柔软得不像话，有点港式吐司的影子，此吐司原方是达人金大旺老师的原创配方，经过无数网友验证，绝对是值得收藏的...
![绵柔の刀切牛奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔の刀切牛奶小馒头方法]( "绵柔の刀切牛奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔の刀切牛奶小馒头方法")
发表于：03-10
下周做个小手术，备一些自己喜欢的牛奶小馒头。用料美玫低粉200g牛奶120g白砂糖20g奶粉15g酵母2～3g一小勺猪油（刚好前些日子做了～台湾卤肉～冷了之后有很多猪油在面上）绵柔の刀切牛奶小馒头的...
![超绵柔万能牛奶面包胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超绵柔万能牛奶面包胚方法]( "超绵柔万能牛奶面包胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超绵柔万能牛奶面包胚方法")
发表于：09-27
写给自己看的方子，步骤自然是精简了。不过明白人总还是能看懂的。这次做了massaman咖喱鸡面包。参考了夜食记的做法。结果发现那就是理想主义的东西，真做起来哪有那般的完美。所以嘛，拿来...
![柔软绵密的桂花黑米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软绵密的桂花黑米糕方法]( "柔软绵密的桂花黑米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软绵密的桂花黑米糕方法")
发表于：03-27
配方是1个6寸活底蛋糕模具的量，8寸的话用量翻倍，蒸的时间也需要相应加长10分钟左右。用料鸡蛋2个带壳在65g左右的玉米油30克牛奶120克黑米粉80克粘米粉30克全脂奶粉10克细砂糖50克柠檬汁...
![清香绵柔~~海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清香绵柔~~海绵蛋糕方法]( "清香绵柔~~海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清香绵柔~~海绵蛋糕方法")
发表于：06-14
用料鸡蛋4个（约240g）低筋面粉130克色拉油30克牛奶30克糖粉120克清香绵柔~~海绵蛋糕的做法1、准备材料：鸡蛋，纯牛奶，糖份（可用砂糖）、低粉2、将鸡蛋打入无油无水的盆里3、将糖份倒入鸡蛋盆里4...
![松软绵柔的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松软绵柔的牛奶吐司方法]( "松软绵柔的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松软绵柔的牛奶吐司方法")
发表于：12-10
一直在做吐司，变换各种食材的比例，直到这一个，达到我所喜欢的口感。光是看这一朵胖胖的模样，已经能想像出它的松软和绵密。入口果真即化，甚为惊喜。由于盐不利于面团形成网状结构，需要最后加...
![超柔软百搭海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软百搭海绵蛋糕方法]( "超柔软百搭海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软百搭海绵蛋糕方法")
发表于：10-29
这是我超喜欢的一个方子，蛋糕超级柔软入口即化，适用于各种奶油蛋糕，非常简易好操作，快来跟我一起做吧用料牛奶45克蛋黄（冷藏）40克油25克香草精3克低筋面粉40克可可粉5克蛋白（冷藏）75克糖35克超...
![牛奶绵柔吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶绵柔吐司(直接法)方法]( "牛奶绵柔吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶绵柔吐司(直接法)方法")
发表于：04-25
这款面包是我在做了无数次吐司，失败了无数次，最成功的一次(个人觉得挺成功的)这是我参考@美丽女神经的方子做的，这款吐司我用的糖自认为是最低了，所以不要考虑减糖了。不喜勿喷……毕竟我...
![柔润绵软的酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔润绵软的酸奶蛋糕方法]( "柔润绵软的酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔润绵软的酸奶蛋糕方法")
发表于：07-18
一次次的做，实在是因为口感太好啦！用料酸奶600克鸡蛋12个细砂糖225克食用油135克低筋粉130克鹰粟粉75克柠檬汁2克柔润绵软的酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，注意打蛋盆要无油无水12个是大鸡...
![细腻绵柔的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻绵柔的古早蛋糕方法]( "细腻绵柔的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻绵柔的古早蛋糕方法")
发表于：03-17
古早蛋糕一直是孩子的最爱，她说吃起来口感很软很舒服，今天用水浴法做了个8寸的圆膜。我用的活底阳模，直接刷的脱模膏，万能脱模膏链接用料低筋面粉95克柠檬汁3滴细砂糖70克牛奶65克玉米油70...
![超柔软8寸海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软8寸海绵蛋糕方法]( "超柔软8寸海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软8寸海绵蛋糕方法")
发表于：03-28
用料鸡蛋6个细砂糖85克低筋面粉85克水（牛奶）40克玉米油40克超柔软8寸海绵蛋糕的做法主锅无油无水，插上蝴蝶棒，打进鸡蛋放进糖，设置12分钟40度速度4打发，打蛋的期间过筛好面粉，准备油和水，预热...
![绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁方法]( "绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁方法")
发表于：02-28
#记录生活#之前买了个大烤箱结果没几次，最近卖了入手了个小熊11寸小烤箱，试着做纸杯蛋糕，结果出奇好吃😋怕自己忘记所以要把成功的食谱记下来🥳用料鸡蛋3个细砂糖30克玉米油30克低筋面粉6...
![超细腻绵柔原味戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超细腻绵柔原味戚风方法]( "超细腻绵柔原味戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超细腻绵柔原味戚风方法")
发表于：01-11
一直有小伙伴问我有没有原味戚风的菜谱，其实自己一直都是在建议在奶茶奥利奥蛋糕上进行转换的，可是问的小伙伴多了，就干脆整理一个出来，也方便大家查找，这是一个6寸加高模具戚风的配方，如果...
![软香柔密的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软香柔密的海绵蛋糕方法]( "软香柔密的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软香柔密的海绵蛋糕方法")
发表于：01-26
本来是做的8寸，震气泡时太激动不小心搞翻了，只能换成6寸的模具烤，结果就是图片上云朵炸裂的样子，不过味道确是出奇的好吃。用料鸡蛋5个玉米油55克低筋面粉65克玉米淀粉10克牛奶50克细砂糖3...
![柔和版绵密牛油果酱食谱大全及做法，烹饪好吃的柔和版绵密牛油果酱方法]( "柔和版绵密牛油果酱食谱大全及做法，烹饪好吃的柔和版绵密牛油果酱方法")
发表于：08-31
方便又健康的牛油果酱，空口吃或者和面包薯片搭配都可以～用料牛油果1个青柠檬1片大番茄1/3个无糖酸奶2勺盐一点点胡椒粉一点点柔和版绵密牛油果酱的做法青柠檬挤汁，番茄切丁，牛油果取果肉，与...
![绵柔香甜~杏干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔香甜~杏干吐司方法]( "绵柔香甜~杏干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔香甜~杏干吐司方法")
发表于：08-25
新疆的吊杏干甜中带着微酸，突发奇想地加入吐司中，结果味道真的不错，感兴趣可以试试。用料中种高筋面粉50克酵母0.5克纯牛奶50克主材高筋面粉170克低筋面粉30克奶粉15克淡奶油50克牛奶40克...
![柔软绵密的南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软绵密的南瓜吐司方法]( "柔软绵密的南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软绵密的南瓜吐司方法")
发表于：02-05
根据下厨房@闻中的南瓜贝贝吐司方子，改动了部分配方做的，留着自用。用量为一个约340g正方形吐司盒。用料1.烫种（只用部分，剩余的可以留着下次用）高筋面粉50g开水50g盐0.2g2.老面（只用部分，剩...
![柔软如海绵的烫面蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软如海绵的烫面蛋糕方法]( "柔软如海绵的烫面蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软如海绵的烫面蛋糕方法")
发表于：06-09
用料鸡蛋5个橙汁55克玉米油50克低粉60克橙子1个砂糖（蛋黄）15克砂糖（蛋白）50克果酱柔软如海绵的烫面蛋糕的做法取1个新鲜橙子，用少许盐磨擦，洗净表皮。削下表皮层，切碎，加入5克细砂糖，拌匀，放冰箱...
![奶里奶气的绵柔吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶里奶气的绵柔吐司方法]( "奶里奶气的绵柔吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶里奶气的绵柔吐司方法")
发表于：12-19
身边有一个吃东西很谨慎的小朋友，他只吃白色的吐司，但是我们经常又想吃有果干，有味道的吐司～所以就有了这个白嘴儿吃能吃出香醇的味道，加上点料又别有一番风味。这个配方我做了两条原味吐司...
![绵柔蛋糕卷如何做才美味，怎么做绵柔蛋糕卷简单又好吃]( "绵柔蛋糕卷如何做才美味，怎么做绵柔蛋糕卷简单又好吃")
发表于：07-09
用料蛋黄5个油50克柠檬汁少许牛奶50克低筋面粉50克蛋清5个细砂糖50克柠檬汁少许淡奶油100克糖5克绵柔蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋白蛋黄5个，油50克，牛奶50克，柠檬汁搅拌均匀，筛入低筋粉50克，“z...
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