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发表于:09-12
用料香菇3朵花胶2条海参3条大葱1棵生姜一小块食盐半勺酱油1勺香菇花胶炒海参的做法花胶和海参提前分别泡发好备用。大葱切圈、生姜切丝、香菇切片。香菇和海参切小段。锅烧热倒油,下葱...
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发表于:06-06
用料海参2只花胶150克姜丝适量虾米适量花胶海参粥的做法海参和花胶都是提前发好的。切小块就可以了,虾用新鲜的或者干虾都可以,新鲜的可能更滑嫩一点。姜丝少量备用。为了粥熬出来更浓稠...
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发表于:03-06
用料香菇6朵海参3只酱油2勺盐酌情蒜一瓣香菇炒海参的做法干香菇泡发,干香菇泡发挤干水分下锅,干香菇比新鲜的香菇容易入味海参泡发好切段锅中放入大概5茶匙食用油,不用过多,两种食材中只有...
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发表于:03-10
花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,对皮肤补充营养成分,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象。花胶中的蛋白质的含量高达84.2%,而脂肪的含量仅仅0.2%,是一种...
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发表于:12-25
话说,我们今晚已经有临时饭局了,但肉饼同志还是墙裂想吃这个菜!!于是炒了个给他当下午茶,真高端啊:P然后趁着我在这写菜谱的功夫,他已经全部消灭干净了!!!!!用料鲜冬菇海参花胶大葱姜丝酱油蚝油(或...
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发表于:11-16
用料排骨500克海参2大只约一个手掌长花胶7.8个花菇13大朵鲮鱼饼随意瑶柱10多粒姜适量料酒1勺生抽1勺腌制排骨+3勺焖时候老抽1勺耗油2勺生粉适量白糖5克食用油适量盐适量水7碗海参花胶...
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发表于:07-04
用料花胶花菇海参只鸡汤蚝油老抽生抽冰糖味霖生菜炆花菇煲花胶海参拌生菜的做法花胶、花菇、海参都是提前几天发好的。先用鸡汤、蚝油、老抽、酱油、冰糖、味霖,调汤底,用很小的火炆花菇...
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发表于:04-03
海参和花胶以前不论怎么煮,都会被那俩父女嫌弃。一个说没口感一个说有腥味。终于有一次煮出来不会被嫌弃了。。用料花菇3个花胶3个海参3个鲍鱼汁一大勺高汤一碗大蒜姜片适量干贝适量花...
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发表于:02-11
花胶,是很好的养胃食材。海参,既没有脂肪,也没有胆固醇,还能增强人体的抵抗力。用料鸡1只海参随意花胶约100克红枣5颗虫草花约40克食用盐适量白胡椒粉适量料酒适量「花胶/鱼胶海参汤」花胶...
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发表于:05-20
用料花胶黄花胶20克姜片3大片,泡发花胶去腥用海参即食海参一只,什么海参都行,用这个方便只需解冻就好盐适量蚝油2大匙淀粉适量花胶炖海参的做法海参解冻,切小条花胶泡发好锅放少量油,放入姜...
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发表于:10-11
就地过新年,为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁!在下厨房的帮助下做了这道菜,感觉非常不错,把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图,如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只...
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发表于:05-09
很多朋友想在家里宴客,但家庭小炒又怕上不了大场面!小糖为大家准备的菜式即能日常家庭饮食又能宴客体面,最重要的是不麻烦!不麻烦!不麻烦!用料海参3条花胶50克姜3片片韭黄适量鸡蛋1只蚝油适...
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发表于:07-26
这次选择的是大口鱼胶。✨花胶系列众多选择,可是可以尝试一下这个大口鱼胶~价格几百块到一千多~取决于你选择的头数而定。大口鱼胶最近几年的爆款,越来越多人喜欢吃~分公母,开片,去皮,去内...
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发表于:08-03
用料干猴脑菇一两蒜3瓣生抽1勺葱5根鸡精1勺清炒海参菇猴脑菇参花菌的做法抓一把干猴脑菇+水泡一个晚上泡这样的时候换水放冰箱冷藏泡最好洗好了切片油下锅放入葱头和蒜头,炸香放猴脑菇炒...
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发表于:06-29
☞养脾胃养肤汤☜海参对皮肤弹性和滋润方面有很好的作用,但是我家海参被包饺子了[捂脸][捂脸],哪就加点海参花吧。特别是家里有熬夜,喝酒多,经常性胃不好的很适合这个汤。小孩脾胃差,吸收不...
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发表于:02-01
用料海参2-3只花胶1-2个杂菇500克上汤800克玉米淀粉2勺生抽适量蚝油1勺芫荽适量杂菇海参花胶羹的做法我是猪脚煲汤后倒出、拿一块瘦肉5秒速度5撕成丝,(可以用鸡胸肉煲汤同样操作)海参、花...
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发表于:05-18
用料花胶泡发好600克左右花菇12朵海参1只姜片少许葱段若干花胶海参花菇煲的做法准备好材料,红萝卜装饰用可不放。热锅热油爆香姜片先爆香花菇和红萝卜把花胶、海参放进去继续翻炒,加几滴...
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发表于:01-19
用料海参4只红枣5颗花胶3只家养母鸡1只花胶海参鸡汤的做法提前把花胶泡发好海参我都是一次泡发好多,放冰箱冷冻,(需要吃的时候拿出来解冻即可)先把鸡汤大火烧开,换小火慢炖2小时把花胶放下...
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发表于:05-29
用料海参两条小金龙胶一抓鸡脚两只只红枣数颗杞子数粒海参花胶汤的做法海参提前拿出来解冻,顺便看到两只鸡脚就一起解冻小金龙洗一洗,然后沸水煮一煮去腥味,再用清水清洗下把海参切成小段...
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发表于:05-07
用料猪蹄1只海参随意只香菇4朵花胶大片克姜5片老抽勺生抽勺葱点缀根花胶海参冬菇焖猪脚的做法泡发花胶成果图成果图前面忘记拍了先把猪脚放在热水中,飞水.锅里放冰糖;冰糖溶后放入姜炒姜...
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发表于:05-16
用海参花胶松茸汤,熬小米粥,一锅汤,两种佳肴。用料海参2只花胶15克松茸5克竹荪10克口蘑50克排骨500克黄小米50克红枣5颗枸杞10粒盐适量海参花胶松茸汤&海参小米粥的做法请按照以下链...
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发表于:03-27
用料俄罗斯刺参3只花胶200克走地鸡1只白菜半斤豆腐1块姜片3片海参花胶鸡的做法走地鸡洗净,加料酒焯水后,加入1.5升水,慢炖1小时。俄罗斯刺参,泡发好,洗净,备用。加入花胶。最后,白菜垫底,依次...
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发表于:04-11
一直喜欢【红鱼肚】爽脆的口感泡了很多小号的在冰箱新货澳洲30头【螺丝参】到拿十几个试试泡发心血来潮做了这道菜结果小号红鱼肚和海参比太小了用了同样长的时间来焖煮煮成花胶浓汁卖...
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发表于:12-04
提神补气营养汤。花旗参干贝配鸡炖出来的汤特别清甜,喜欢花旗参味道的朋友试一下吧。用料花胶1条海参2条花旗参6克鸡胸肉1大块干贝2粒生姜适量海参花胶干贝花旗参炖鸡的做法泡发海参(泡2...
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发表于:04-24
《药性考》中曾提到“海参可降火滋肾、通肠润燥、除痨祛症”,夏季吃海参,抗暑去火,温和不燥。花胶补血活血一夜知冬暖。鱼胶补血活血,缓解手脚冰冷,温和体温。对爱美的女人来讲,鱼胶是补充胶...