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发表于:08-20
出差时,重庆的同事给做过。刚开始以为是炒的,后来才知道是拌的,真的很好吃。像我这样的手残党,做起来都没难度。每次吃,就会想起那个时候一起出差的同事,是有着美好回忆的,其中的一道菜!用料皮...
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发表于:01-17
风雨天补钙开胃快手菜用料杭椒虾皮鸡蛋酒盐杭椒虾皮蛋饼的做法先将鸡蛋搅打成蛋液后,放入虾皮,加少量酒,盐搅匀把杭椒洗干净,去除杭椒籽后,切成小丁热油锅,油多倒些,先将杭椒丁快炒片刻然后...
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发表于:12-05
用料皮蛋3个尖椒4个香油1勺生抽3勺醋1勺糖4克老抽1勺蚝油1勺杭椒擂皮蛋的做法喜欢吃辣的小伙伴选择螺丝椒很辣很爽,不喜辣的小伙伴可选普通尖椒。锅底刷油开小火将尖椒煎烤至变软两面有...
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发表于:12-21
白天做冰淇淋剩下蛋白,手头正好有杭椒,就一起炒了一下,吃完之后辣了一身汗。用料杭椒蛋白青椒汁盐胡椒橄榄油杭椒炒蛋白的做法热锅烧油,油热后放入杭椒炒香放入蛋白,继续炒蛋白炒熟后关火,洒...
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发表于:09-27
用料杭椒鸡蛋虎皮杭椒炒鸡蛋的做法锅里不放油,杭椒整个扔锅里中火炒,用锅铲不停翻压到杭椒里的水分炒干,表皮呈虎皮状。杭椒盛出待用。锅里放油,煎炒鸡蛋,再将鸡蛋盛出。锅里稍放油,将杭椒倒...
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发表于:08-18
用料皮蛋4个青椒(尖椒)7个醋适量生抽适量盐适量蒜适量白糖适量油适量青椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剥壳,一个切成四块,摆盘备用。2.尖椒用火烧软(这样做尖椒不至于太辣,注意安全)洗净切成小粒备用。...
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发表于:10-30
用料鸡蛋2个杭椒3根五香粉适量孜然适量盐2-3克小葱半根酱油3滴左右杭椒煎蛋饼的做法鸡蛋打散,加入盐、五香粉、孜然粉,酱油调匀,备用把切成圈的杭椒以及葱,下锅煸到有葱香后再煎一会会,倒入...
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发表于:09-04
用料皮蛋、牛角椒皮蛋拌青椒的做法牛角椒2个、皮蛋2个、蒜2瓣青椒切段刨开下油锅小火慢煎至虎皮色煎好的青椒撕碎➕蒜茸、捏碎的皮蛋拌匀➕蚝油、生抽、醋、花椒油、白胡椒、麻油、拌...
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发表于:12-16
用料香其酱1袋杭椒300g鸡蛋4个葱姜蒜适量酱蛋杭椒的做法杭椒切碎鸡蛋搅匀先将香其酱搅进鸡蛋里,再将切碎的杭椒放入鸡蛋里锅内烧油下葱姜蒜炒香,下搅好的蛋液,炒熟出锅小贴士香其酱咸,不要...
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发表于:11-08
简单又美味,白粥神器!用料皮蛋2只杭椒2根海鲜酱油些许花椒油少量辣椒油适量杭椒皮蛋的做法皮蛋去皮洗好杭椒切成小段浇上海鲜酱油,辣椒油,花椒油,也可加少许白砂糖提鲜。(海鲜酱油推荐海天牌...
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发表于:09-18
用料鸡蛋4个杭椒4个盐杭椒炒鸡蛋的做法准备工作:杭椒切小段,中间的籽,可以要,怕太辣,可以不要鸡蛋,打碎,加盐加料酒开油锅,先炒杭椒加入鸡蛋,炒熟,加盐调味出锅...
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发表于:06-27
卖相不太行,味道行的一道菜杭椒偏辣(不能吃辣的绕行)菜量做的较少,需按实际酌情增减用量我做菜喜欢看心情放调味料,就差乱放了索性味道都还可以很啰嗦的菜谱记2020.7.25用料杭椒若干皮蛋2个...
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发表于:04-23
以前都买尖椒,前几天想生吃买了杭椒,发现真的很辣啊😂于是决定做个虎皮杭椒来下饭。用料杭椒250克生抽4汤勺白糖2小勺陈醋2小勺虎皮杭椒的做法杭椒洗净去蒂,我没去籽,如果怕辣也可以去籽,锅...
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发表于:12-28
用料杭椒3个茄子2个皮蛋1个杭椒茄子皮蛋的做法杭椒拿平底锅干煸至表面出现虎皮茄子上蒸锅蒸20分钟至软捣蒜盅开始加入蒜瓣、茄子、杭椒、皮蛋捣碎加入生抽、老抽、耗油、盐、香油开吃!...
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发表于:06-28
两人食:停不住的下饭菜用料青杭椒10个红杭椒5个鸡蛋2~3个乌江榨菜1/2包蒜瓣若干盐适量食用油适量杭椒鸡蛋泡的做法青红杭椒切碎,榨菜切碎,蒜切碎,鸡蛋打散加少许盐。(家里没有红杭椒,所以这...
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发表于:02-16
用料杭椒12个鸡蛋2-4个(根据人数来定)海鲜酱油2勺糖10克水50克料酒1勺杭椒荷包蛋的做法准备食材(把料汁放入碗中调成酱汁)将鸡蛋煎成蛋饼(吃几个煎几个)锅中倒入适量的油将杭椒煎至表面微黄...
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发表于:10-27
用料皮蛋3个杭椒(或薄皮辣椒)1把大蒜5瓣生抽2勺芝麻油适量香醋半勺油辣椒1勺辣椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剥壳洗净切块2.辣椒洗净切块或切丝,蒜切片3.锅烧热放少量油,入蒜瓣煸炒出香味后,放辣椒,...
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发表于:04-24
下饭菜,,,没胃口时来一盘,保证满碗饭下肚。用料鸡蛋4个杭椒半斤朝天椒6根盐适量食用油适量杭椒鸡蛋饼的做法1.杭椒切碎后放盐腌制最少10分钟2.鸡蛋打散,加适量盐继续搅打3.杭椒入锅炒至8成...
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发表于:03-25
用料杭椒5个鸡蛋3个盐2克生抽2勺杭椒鸡蛋的做法杭椒清洗,切碎,蒜切片,鸡蛋打散,加1g盐油热,下鸡蛋打散,盛出备用,放油,下蒜片,杭椒沫,翻炒,下鸡蛋,翻炒,加生抽,盐,糖一点点,翻炒出锅即可...
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发表于:03-23
杭椒香醋生抽姜用料鹌鹑皮蛋一盒杭椒小皮蛋的做法鹌鹑皮蛋剥皮,然后用水冲洗干净!调汁儿!香醋三勺,生抽少许,杭椒切段儿,再来点姜末!齐活~~小贴士别太酸!...
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发表于:09-08
用料杭椒70g(差不多6个)鸡蛋3个盐一勺糖一勺味极鲜或生抽一点点杭椒涨蛋的做法杭椒去籽切碎,多冲洗几遍,减少辣味鸡蛋打散、放入盐、生抽、糖,杭椒,少加点水可以防止鸡蛋在煎的时候糊,搅拌均...
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发表于:12-13
够辣够香用料杭椒个鸡蛋个盐克胡椒粉杭椒炒蛋的做法鸡蛋打散炒熟盛出备用锅中倒油炒杭椒段至表皮起泡放入鸡蛋加盐翻炒出锅...
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发表于:12-13
生活在湖北这个一个无辣不欢的城市里,我这个不怎么吃辣子的人也被感染了。这道菜是老公的最爱,每次去菜市场总是买点杭椒回来,有时候当配菜,更多的时候拿来直接煎了吃。记得第一次看到他这...
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发表于:08-03
用料杭椒许多,看个人鸡蛋4~5个盐看自己口味鸡精1~2勺油一大勺杭椒爆蛋的做法先把杭椒洗净,切段备用准备鸡蛋打入碗中,搅拌热锅到油,油热放入杭椒,翻炒会,看差不多的时候放入,搅拌好的鸡蛋,均匀...
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发表于:10-31
这道菜是我在贝太厨房上看到的,方便又快捷,几根杭椒一把虾皮就能适应多种场合,做起来10分钟左右就可以了,不管是白米饭还是粥都能很好的搭配上,就算做的多了一些也可以放一下然后再吃~用料...