相关经典打卤面的最好吃的做法

经典打卤面

发表于：07-11

拌面条用的卤有很多种，但如果只说打卤面指的就是最经典的这一款。炎热没胃口的苦夏，做这个打卤面家人都会比较爱吃。或者家里没准备什么食材的时候，泡点木耳黄花儿的来一顿打卤面也不错！用...
经典小面包

发表于：09-06

童年记忆中经典的味道，烘培新手也都比较喜欢尝试的一款点心。这款面包制作简单，材料简单，奶香浓郁，松软可口，早餐最佳选择用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油30克盐4克细砂糖45克牛奶200克酵母4...
经典五彩意面

发表于：06-07

对于一个爱面者，对于意面也是情有独钟。去超市偶遇此面，对于绘画者被颜色所吸引，所以直接拿下做，就完了！用料意面1份西红柿2个口蘑5个黄油适量虾5只干熟蒜粉少许经典五彩意面的做法首先，西红...
经典盐面包

发表于：03-27

一个月内做了七八次的品种，一直在微调，基本固定下来现在这个配方流程，告一段落，码个菜谱记录一下。个人的几点总结：1.对于表面裂纹，或者说是涨痕，我并没有特别追求。所谓过犹不及，太刻意追求涨...
经典卤鸡翅

发表于：01-28

今天给大家推荐一款经典下饭菜——卤鸡翅浓香可口，鸡翅根和鸡蛋的每一口都很入味儿卤味儿可算是中国菜的经典代表，赶紧试一试吧！用料鸡翅根12个鸡蛋4个豆干1个葱2段姜3片冰糖15颗啤酒1瓶...
经典西红柿打卤面

发表于：04-12

经典的西红柿打卤面，好吃的关键不是要放多少食用油，或者打入多少个鸡蛋，一道要西红柿的味道地道才行。否则西红柿不熟或者酸酸的没有西红柿的天然酸甜味，那加入多少油、白糖，味道也不对。而...
经典河南蒸卤面

发表于：06-14

用料面条2份豆角大半斤五花肉半斤洋葱半个西红柿1个老抽少许生抽3勺盐适量糖少许蒜2瓣经典河南蒸卤面的做法西红柿切块，洋葱切片，准备蒜泥，肉切丝，准备好所有的配料。面里放少许油，防止粘锅...
经典卤鸭爪

发表于：10-16

自己超喜欢吃卤味，鸭爪绝味毛豆卤豆腐干等等，我一个个写，这个卤鸭爪的方法当然也适用于鸡爪，成功率99.9%用料鸭掌1200克姜6片蒜2瓣干辣椒5个葱若干段花椒一小勺香叶3片桂皮大概三厘米长一...
经典炸酱面

发表于：03-22

一碗炸酱面勾起家的味道～材料要求不高，新手也能快速搞定，一起来试试吧～用料面条4份甜面酱2勺黄豆酱2勺肉末适量豆腐干2块杏鲍菇1个小青菜4朵姜2片盐适量生抽1勺水淀粉少量经典炸酱面的做法...
经典油醋面

发表于：10-20

疲累时来一碗油醋面，热腾腾的劲道面条呼入口，油辣的香与醋的酸相得益彰，瞬间唤醒舌头，激发食欲。【家常是最好的安慰】用料鸡蛋按需自调面条按量自取凉开水一大碗酱油（生抽）酌量醋（古法醋）酌量...
蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条

发表于：07-12

河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着...
经典老面包

发表于：05-31

很有嚼劲的一款拉丝老面包，我用的鲜酵母，用速溶干酵母方中酵母除3即6g即可我用的风炉148度25分钟，平炉上火150下火175中层25分钟，如果不能调上下火就150度25分钟用料种面：高粉220克低粉80克...
经典小吃 | 驴打滚

发表于：12-07

参考份量：10块参考时间：40分钟童年经典小吃——驴打滚，香甜软糯，黄豆粉点睛之笔，老少皆宜。用料展艺糯米粉150克水150克展艺红豆沙适量黄豆粉适量经典小吃|驴打滚的做法将水倒入糯米粉中用...
经典素卤三样/卤兰花干卤花生卤竹笋

发表于：11-09

少即是多，采用最传统卤料，效果惊艳用料主材:小兰花干5-7片生花生仁两把竹笋两条卤料:八角1个桂皮一小片花椒15粒香叶1片冰糖硬币大小一块水没过食材盐1.5克深色酱油一小勺浅色酱油0.3小...
经典美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面

发表于：05-01

用料面条2份肉末多多的葱1根姜1根香菜一把花椒30粒生抽半碗白糖1勺干辣椒5个陈醋1-2碗黄酒2勺经典美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面的做法葱白切丝，整姜去皮切沫，香菜切3大段。起锅多烧油！油...
.经典台式卤肉饭.

发表于：06-25

前几天去台北旅行了一趟，因为时间紧，只呆了短短三天，没能有机会去寻找好吃的卤肉饭，于是回来第一时间就动手做了。台式卤肉饭的精华在于一个关键的配料：红葱酥！淘宝可以买到哦～建议作为常备材...
北方经典肉末茄子打卤面

发表于：10-12

肉末茄子打卤面是北方的家常饮食，取材容易，做法简单，营养均衡，口感清香，深受北方大部分地区人们的喜爱。用料高筋面粉400克五花肉250克茄子1个绿叶青菜100克压榨大豆油10克葱10克姜10克花椒...
安的瑞典日常～老北京打卤面

发表于：08-21

用料鸡蛋两只猪里脊或五花二两木耳水发香菇干茶树菇鲜口蘑葱姜蒜料酒老抽生抽鸡精糖盐蚝油水淀粉花椒安的瑞典日常～老北京打卤面的做法泡好的，清理好的食材改刀成片。热锅热油先变鸡蛋，蛋...
经典炒面

发表于：01-07

记得我小时候，我妈妈和隔离屋的姑姑很喜欢炒面，煲粥吃。因为那天刚刚好是我们沙溪人通常所说的大年初七的（人日），便要每家每户都起来拜神之类。人日又称为☞人人生日，五谷丰登。用料湿面2个...
本溪经典打卤豆腐皮

发表于：11-24

辽宁本溪90年代时候小学门口都有卖这个东西的。2012年在本溪又悄然流行起来。最有代表性的是广裕小学的老奶奶豆腐丝。后来火车站和商业街又陆续出现。是不是当初学校门口的味道已经无...
经典卤肉饭

发表于：09-30

用料五花肉500克洋葱1个香菇6朵油菜3棵冰糖少许蒜4瓣葱少许姜三片鸡蛋三个白胡椒粉少量生抽少许红烧酱油少许料酒少许经典卤肉饭的做法带皮五花肉洗干净，切大块，冷水下锅煮熟，放凉备用鸡...
经典肉酱面

发表于：11-29

老妈闲来没事熬了一瓶蕃茄酱。于是偷懒的周末就把晚餐安排为吃面，其实意粉真的没有你想像的那么遥远。这次做面特别加了一块奶酪片，比芝士粉效果好不少，口味远超必胜客！你也来试试这个简单...
非典型性打卤面

发表于：04-08

用料鸡蛋3个西红柿2个茭白1根干香菇3朵金针菜6根木耳3大朵大骨汤3碗小葱1根非典型性打卤面的做法小葱切碎炝锅，除鸡蛋外所有原料切丝倒入锅中炒至半熟后加入骨汤煮熟后倒入打散的鸡蛋加...
经典老北京醋卤面

发表于：12-01

姥爷传承下来的老北京美食每家可能做法不同可以在此基础上进行创新用料食用油80克葱一小把虾米皮一小把干辣椒2个酱油小碗多半碗醋小碗的小半碗盐6克糖8克芝麻酱两勺面条500克黄瓜1根...
经典日式拉面

发表于：01-27

用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜...