网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 菠菜红豆软面包~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    用料高筋面粉500g低筋面粉100g奶粉40g菠菜汁350g盐6g细砂糖30g酵母6g鸡蛋1个黄油36g红豆沙适量菠菜红豆软面包~的做法菠菜洗干净后加水用破壁机榨成汁想要颜色更好看的话就过滤一下把...
  • 地道的超软红豆面包怎么做,如何烹饪超软红豆面包才更好吃
    发表于:12-29
    ...
  • 红豆软面包如何做才美味,怎么做红豆软面包简单又好吃
    发表于:10-31
    用料高筋面粉300克鸡蛋一个牛奶100克发酵粉5克盐2克糖30克黄油30克自制红豆沙适量蛋液刷表面用适量黑芝麻适量红豆软面包的做法把除了黄油以外的所有面包用的材料一起倒入面包机中,按发...
  • 红豆沙麻薯软欧包(红菜头汁酸奶面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙麻薯软欧包(红菜头汁酸奶面团)方法
    发表于:06-18
    红豆沙和Q弹麻薯的美妙组合,让你一口就爱上。而且是春天的颜色哦。用料【面团】高筋面粉270g,全麦粉20g,小麦胚芽10g,盐2g,白砂糖20g,干酵母3g,全蛋液42g,红菜头果泥(新鲜红菜头去皮切块,加少量...
  • 菠菜红豆软面包~(Funburnt X3专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜红豆软面包~(Funburnt X3专用)方法
    发表于:03-11
    用料高筋面粉500g低筋面粉100g菠菜汁350g奶粉40g细砂糖30g盐6g鸡蛋1个黄油36g酵母6g红豆沙适量菠菜红豆软面包~(FunbuX3专用)的做法菠菜洗干净后加水用破壁机榨成汁想要颜色更好看的话就...
  • 红豆菠萝包如何做才美味,怎么做红豆菠萝包简单又好吃
    发表于:11-24
    菠萝皮做的有点儿磕碜PS:用的鸡蛋不是那种很小个的草鸡蛋,是大约55克左右的普通鸡蛋用料豆沙馅儿(可以买现成的,也可以自己做,这里就不介绍了,月饼的配方里有豆沙馅儿的做法)面包部分高筋面...
  • 「面团子」软软红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的「面团子」软软红豆包方法
    发表于:04-01
    这款红豆包非常柔软,馅料是买现成的红豆沙(有点偏甜),建议自己做红豆沙,容易控制甜度。另外,少有少糖,最重要的是无添加剂,更健康!下次想尝试加些粗粮,期待!!以下为6个红豆沙的量。面皮65g左右/个...
  • 红豆软包如何做才美味,怎么做红豆软包简单又好吃
    发表于:08-31
    用料普通面粉250g牛奶250ml砂糖约80g蜜豆喜欢多少下多少干酵母1.5g红豆软包的做法首先把除蜜豆外的材料混合揉成面团,(这方子做出的面团稍湿,要的就是这种效果)用擀面杖把面擀开成约一厘米...
  • 菠菜金枪鱼软欧包(老面+烫种)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜金枪鱼软欧包(老面+烫种)方法
    发表于:01-19
    转自:北京青蓝西点烘焙培训_MqwqMFpnn2uw用料【主面团】高筋面粉250水87.5克软欧老面50克烫种75克菠菜汁75克砂糖25克即发干酵母3克盐4.5克黄油20克【馅料】金枪鱼110克洋葱45克乳酪45...
  • 软软牛奶红豆小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的软软牛奶红豆小面包方法
    发表于:08-01
    朋友圈有个卖甜品的,天天馋的我流口水,想了想自己买点材料自己做吧,好不好吃的,我自己也不嫌弃,嘿嘿!用料蜜豆30克牛奶250克高筋面粉400克黄油40克酵母4克鸡蛋1个糖30克盐3克奶粉15克软软牛...
  • 日式红豆面包|满满红豆馅,软软甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式红豆面包|满满红豆馅,软软甜面包方法
    发表于:05-21
    日式甜面包的小精致~昨天姜先生买了个外面饼房的红豆面包,咬了一口,居然没有吃到红豆馅!再咬一口,豆馅硬,面包干,没有麦香……一怒之下,自己做了一份缓缓舌头,并且警告姜先生:“不要在外面饼房...
  • 软软红豆包如何做才美味,怎么做软软红豆包简单又好吃
    发表于:12-29
    以前参考别人的配方做过很多次日式红豆包了,因为成品比较暄软而且对面团出筋要求不高,所以成功率还是很高的。经过反复琢磨,这次用汤种+低筋面粉结合在一起的配方,使得最后成品口感上更为...
  • 菠菜面包🍞如何做才美味,怎么做菠菜面包🍞简单又好吃
    发表于:01-01
    营养丰富的小面包夏天的液体尽量用冰的用料高筋面粉250克鸡蛋1个➕牛奶共165克细砂糖20克盐2克黄油15克菠菜6、7个菜叶酵母3克火腿片或者培根适量菠菜面包🍞的做法面粉、冰牛奶、鸡蛋...
  • 抹茶红豆面包(软欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆面包(软欧包)方法
    发表于:09-09
    这款面包究竟有多好吃呢,我在吃第二口的时候就因为吃太快把舌头咬破了~方子来自《面包教室5°的冰种美味》略有改动抹茶粉的质量决定了面包的颜色。我的抹茶粉刚好用完了,就用了抹茶牛奶...
  • 菠菜红豆包如何做才美味,怎么做菠菜红豆包简单又好吃
    发表于:02-16
    用料高筋面粉360克酵母4克+36克50度热水稀释黄油30克盐10克菠菜1个鸡蛋+菠菜=230鸡蛋1个椰浆(或牛奶)15克红豆沙120克砂糖(怕糖的朋友也可以不加)45克菠菜红豆包的做法鸡蛋菠菜秤重量后,把...
  • 菠菜面包如何做才美味,怎么做菠菜面包简单又好吃
    发表于:05-22
    用料菠菜80克高筋面粉250克水110克酵母4克盐2克细砂糖45克蛋液1个黄油40克菠菜面包的做法面团出膜100克面团,185度,上下火25分钟...
  • 面包机面包(超软红豆吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机面包(超软红豆吐司)方法
    发表于:11-07
    面包机吐司其实也可以很美味!这个方子改自女侠森森的蛋白吐司,我在一发结束后取出手工整形,分成六份,卷入了红豆沙。对于吐司,我总觉得撕着吃更美味!用料牛奶226g全蛋液45g(或小鸡蛋一个)盐5g...
  • 软软的红豆面包出炉喽!食谱大全及做法,烹饪好吃的软软的红豆面包出炉喽!方法
    发表于:10-22
    好久不做豆沙小面包吃了,今天做一波,明天的早餐有着落了!用料高筋面粉400克奶粉20克盐2克酵母5克蛋液70克玉米油30克牛奶200克下面是红豆馅用料红豆200克冰糖60克软软的红豆面包出炉喽!的...
  • 地道的菠菜豆沙包怎么做,如何烹饪菠菜豆沙包才更好吃
    发表于:03-08
    大家可以看视频比较完整哦!用料面粉300克酵母5克菠菜泥170克豆沙馅适量细砂糖10克小苏打1克玉米油10克菠菜豆沙包的做法菠菜洗干净,锅里放一丢丢盐,煮一两分钟料理机打成泥。揉面机依次加...
  • 菠萝红豆包如何做才美味,怎么做菠萝红豆包简单又好吃
    发表于:09-23
    菠萝包应该算是港式面包里面的特色柔软的面包体配合香酥的酥皮每咬一口都是味蕾上的享受用料菠萝面包体高粉200g糖25g盐2g水105g酵母3g鸡蛋液24g黄油30g菠萝酥皮黄油60g低粉100g糖粉50...
  • 菠菜蛋面包如何做才美味,怎么做菠菜蛋面包简单又好吃
    发表于:09-19
    菠菜和鸡蛋面包用料菠菜鸡蛋菠菜蛋面包的做法好烦全文完...
  • 菠菜软餐包如何做才美味,怎么做菠菜软餐包简单又好吃
    发表于:08-21
    做这个菠菜软餐包的初衷就是想看看菠菜的颜色烤出来和抹茶粉差距有多大😉试验结果就是,菠菜汁的颜色也蛮漂亮的用料菠菜110克水100克高筋面粉250克低筋面粉40克奶粉10克糖40克干酵母4克...
  • 菠菜汁面包如何做才美味,怎么做菠菜汁面包简单又好吃
    发表于:01-06
    因为孩子不爱吃蔬菜,就想着用菠菜汁和面做面包用料高筋面粉250克菠菜小把(三根中等)把鸡蛋2个个酵母5克细砂糖50克玉米油20克水100克菠菜汁面包的做法所有以上材料混合均匀,因为没有黄油,所...
  • 菠菜米面包如何做才美味,怎么做菠菜米面包简单又好吃
    发表于:12-18
    在基本米面包基础上结合灿灿方子的灵感,变成绿油油的菠菜汁米面包,好看好吃~方子量可做90g的面包8个用料大米面包专用粉400g鸡蛋52g黄油52g新鲜酵母7.5g菠菜2把菠菜+水216-220g菠菜米...
  • 菠菜面包圈如何做才美味,怎么做菠菜面包圈简单又好吃
    发表于:06-01
    一向很怀疑料理机打少量菜泥果浆的能力。虽然至尊宝功力强大,但超大容量的杯身,也让人不免投以不想信任的眼光。早就抱定主意,粗枝大叶就粗枝大叶地用。没想到,效果竟然很不错,菜泥很细腻,至...