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红豆软包

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
红豆软包的做法步骤图,红豆软包怎么做好吃

用料  

普通面粉 250g
牛奶 250ml
砂糖 约80g
蜜豆 喜欢多少下多少
酵母 1.5g

红豆软包的做法  

  1. 首先把除蜜豆外的材料混合揉成面团,(这方子做出的面团稍湿,要的就是这种效果)

    红豆软包的做法步骤图,红豆软包怎么做好吃 第2张
  2. 用擀面杖把面擀开成约一厘米后的面片,(期间洒些干粉防粘)

    红豆软包的做法步骤图,红豆软包怎么做好吃 第3张
  3. 把蜜豆平铺与面皮上,面皮四周留下两厘米的空间,然后像卷寿司的手法把面皮卷成长条

    红豆软包的做法步骤图,红豆软包怎么做好吃 第4张
  4. 接下来就是置于炊锅中发酵,待发酵至两倍大小后直接开就行啦,时间是水开后二十分钟。

    红豆软包的做法步骤图,红豆软包怎么做好吃 第5张
  5. 时间一到,不要揭盖子,关火五分钟就可以拿出来吃啦😄

    红豆软包的做法步骤图,红豆软包怎么做好吃 第6张

小贴士

面团湿一些是为了蒸出来的面包更松软