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发表于:03-24
简单好做,又下饭~用料豆皮适量酸菜适量青椒1根葱姜蒜适量盐1勺蚝油2勺生抽1勺老抽1小勺酸菜炒豆皮的做法干豆皮(我是超市买的叫豆美丝,其他豆皮也适用)取适量提前用水泡10分钟,清洗干净备用...
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发表于:03-29
看到冰箱里还有点豆角,就想到用酸菜炒!酸菜五花肉挺好吃,那就加点豆角进去试试!然后发上朋友,一个海南的友友说酸菜炒豆角是海南很受欢迎的家常菜来的,但他们是用四季豆做的,特别好吃!我不知道...
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发表于:12-20
前段时间去长沙旅游,吃了以后念念不忘,自己试了试,就一个字绝!用料酸菜少量萝卜干少量蒜5瓣肉少量生抽少量糖一点点蚝油少量香菜3根粉条1把酸菜炒粉皮的做法在长沙吃的是宽的粉,我家没有就...
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发表于:11-17
用料豆皮一张油菜适量油适量酱油少许盐少许白酒少许豆皮炒油菜的做法豆皮切成适当大小,把油菜梗部切段,叶切大片油加热先炒油菜梗,再加豆皮,油菜叶加少许酱油,白酒,盐,即可...
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发表于:08-20
用料白菜一小半豆皮一小半盐适量克生抽2勺豆皮炒白菜的做法长豆皮放水里泡软白菜洗干净切段长豆皮切段锅里放油放白菜炒软之后放生抽白菜熟了在放豆皮放盐炒5分钟后放麻辣鲜出锅...
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发表于:05-05
用料酸菜克蒜瓣泡黄豆生抽勺姜片盐克酸菜炒豆豆的做法黄豆提前泡发,煮熟~酸菜热锅凉油炒香酸菜加入黄豆,加一些料酒除腥生抽来一点,盐一点盛盘上桌...
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发表于:10-22
小时候经常吃的一道菜,自己家的土鸡蛋,自己家洗的红薯粉,还有自己泡的酸菜。只不过小时候的吃饭跟多是烧汤,因为这样会显得份量更多,也更耐吃一点。用料鸡蛋2个红薯粉2大勺酸菜1小颗大蒜苗1...
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发表于:05-22
昨天去餐厅吃到了这个菜,简直惊艳,有菜的清香,还有豆皮的豆味,特别的好吃又难忘,奇妙的搭配,今天就自己试着做了下,也是很好吃,文末附上昨天吃的那道菜图片,大家可以一起探讨。可以用小白菜哦,快...
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发表于:09-12
用料豆芽适量盐克适量酸菜一小碗油适量鸡精一丢丢糖一丢丢姜蒜一点点酸菜炒豆芽的做法豆芽洗好沥干水分韭菜洗干净切断起锅烧油,倒入姜蒜末翻炒,爱吃辣可以加两节辣椒一起炒倒入豆芽翻炒...
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发表于:09-01
用料土豆1个圆白菜泡菜西芹葱花酱油少量盐一点糖一点酸菜炒土豆的做法先放葱花,然后放西芹土豆丝,炒一会儿加泡菜,然后加调料...
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发表于:09-17
用料酸菜半颗土豆粉一包片盐克葱姜蒜普通炒菜量辣椒4个熟芝麻适量耗油适量生抽适量老抽适量酸菜炒鸡皮的做法冷冻鸡腿皮化冻加焯水加葱姜料酒去腥煮熟捞出过凉水洗净切宽条火锅土豆粉...
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发表于:06-24
作为一个女生,要多吃豆制品,想来又要减肥,所以就做了这道菜用料芹菜1根豆皮2张盐少许味极鲜少许蒜瓣2瓣干辣椒丝少许芹菜炒豆皮的做法芹菜切成自己喜欢的形状焯水备用,豆皮切条,蒜瓣切丁备...
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发表于:03-07
用料菠菜把豆皮张菠菜炒豆皮的做法盐鸡精五香粉生抽加水淀粉(下次勾芡厚一点菠菜焯完有水)干辣椒要去籽/不加花椒可能比较好吃...
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发表于:03-15
第一次炒味道不错用料韭菜100克豆皮半张盐5克生抽2勺韭菜炒豆皮的做法1切韭菜2切豆皮装盘第一次炒很有趣出锅上桌配上妈妈做的青团一起...
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发表于:01-17
天儿凉了,看看冰箱里的圆生菜,有点皱眉。正好,还有刚买的豆皮(也称为干豆腐,但不是油豆皮哦~),干脆让她俩在一起,来道清淡的热菜吧!用料圆生菜半个生抽1小勺豆皮一块大葱1小段花生油1小勺生菜炒...
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发表于:09-05
我已经爱上了香菜!!不要拦我!!!用料香菜豆皮油盐生抽香菜炒豆皮的做法香菜切段,豆皮切条锅内少许油,油温后,放入切好的香菜翻炒,炒到香菜变色,发软后,放入切好的豆皮,继续翻炒。然后加入少许盐和生...
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发表于:05-24
普通的家常菜,让你吃出妈妈的味道。用料白菜适量豆皮适量盐少许蚝油少许白糖少许酱油少许胡椒粉少许老干妈辣酱少许(可不加)小里脊肉少许(可不加)白菜炒豆皮的做法白菜切薄片,豆皮切菱形块,小...
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发表于:10-16
用料青菜适量豆皮3张盐适量味精适量干辣椒3个香葱4根青菜炒豆皮的做法1将豆皮提前用水浸泡5分钟2用刀切碎3锅中加油烧热放入葱,干辣椒炒香4放入青菜,盐,炒入味5加入豆皮翻炒两分钟,撒上味...
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发表于:09-09
夏日炎炎,不适合吃大鱼大肉,吃点酸甜可口的菜肴最合适用料酸豆角300克西瓜皮两片空心菜梗200克小米椒5个酸豆角炒瓜皮空心菜梗的做法西瓜皮削掉外层皮和瓜肉,洗净切片。空心菜梗摘掉叶子...
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发表于:04-29
用料豌豆200克火腿丁若干酸菜200克生抽适量豆瓣酱适量酸菜炒豌豆的做法将豌豆的外壳冲洗干净,差不多和刀头齐平,设置5秒/反转/速度5。火腿丁煮开捞出。豌豆焯水捞出。酸菜倒入锅中炒干水...
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发表于:11-02
用料虾皮1把花椒10粒油适量大蒜2瓣料酒1大勺盐、鸡精各1小勺酸菜适量五花肉适量小葱1根虾皮炒酸菜的做法酸菜切碎,五花肉切丁,蒜切片,葱切葱花起火坐锅倒入适量油,油热放入花椒煸香捞出来,...
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发表于:12-22
用料黄豆芽一盘量酸菜比豆芽少点洋葱几片干辣椒2个油锅底盐一小勺生抽一小勺醋一小勺豆芽炒酸菜的做法准备食材1,豆芽清水洗一下,焯水1-2分钟备用2,酸菜焯水备用,目的酸菜太酸太咸了,涮掉一...
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发表于:04-29
用料豆皮1张蚝油适量蒜1瓣油适量盐适量大头菜半颗芹菜1根头菜炒豆皮的做法豆腐皮切丝,焯水大头菜切丝,一瓣大蒜备用蒜爆锅,下头菜,略炒会,下入适量盐,翻炒至变色入豆皮,炒匀,再加入适量的盐。...
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发表于:06-10
食材普通,味道适口,上手容易,烹炒简洁。用料豆皮张韭菜克盐适量油适量蚝油适量豆皮炒韭菜的做法韭菜洗净切段,豆皮切成粗丝。最好是比较薄的豆皮。热锅温油,加入韭菜快速翻炒断生,加入切丝豆...
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发表于:07-05
用料菠菜500g豆皮125g葱姜蒜若干干辣椒一根豆皮炒菠菜的做法将豆皮泡开,菠菜洗净,葱姜蒜切好。将油烧开后,放入干辣椒爆炒,出辣味后放入葱姜蒜,翻炒两下放入豆皮跟菠菜稍微炒一下后出锅配个...