![千层酥皮（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮（少油版）方法]( "千层酥皮（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮（少油版）方法")
发表于：12-11
今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵，而且，是咸的，同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了，适合热爱酥皮，却又害怕高热量的同学哈，除了一样的酥松，还会给你不一样的口感哦。我不...
![千层酥皮（省黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮（省黄油版）方法]( "千层酥皮（省黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮（省黄油版）方法")
发表于：09-06
据说做酥皮是每个新手的必修课程，所以我做动手前看了很多方子，综合来，综合去的，尝试做了几次，基本都没失败😄。第一次尝试的是全用黄油的，烤起来觉得油了些。第二次为了做@yanyanfoodtube的...
![「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐方法]( "「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐方法")
发表于：12-13
葱油是我们全家都很爱的味道，葱油拌面、葱油桃酥、葱油饼、香葱饼干，都是常做的小吃。基本我家的小吃是从来不买超市现成的制品的，自己做简单快手又健康没有添加剂，何乐不为（＾ω＾）配方可以做4...
![芒果千层（少糖少奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层（少糖少奶油版）方法]( "芒果千层（少糖少奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层（少糖少奶油版）方法")
发表于：03-10
刚到了一个小平底锅子，赶紧试试摊饼，第一次做千层蛋糕，顺便消耗用剩下的奶油。这个还挺好做的。用料鸡蛋2个黄油20克糖粉20克（分成两份）低粉100克牛奶200克奶油120克芒果适量芒果千层（少糖少...
![地道的千层酥皮 Puff pastry怎么做,如何烹饪千层酥皮 Puff pastry才更好吃]( "地道的千层酥皮 Puff pastry怎么做,如何烹饪千层酥皮 Puff pastry才更好吃")
发表于：10-20
关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！千层酥皮一层层松软的质地与许多食物搭配都非常美味，它用做蛋糕或者甜点都很棒，不难制作只是需要一点时间。Puffpastryisasoftflakypastry.Any...
![蝴蝶酥（反折千层酥皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶酥（反折千层酥皮版）方法]( "蝴蝶酥（反折千层酥皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶酥（反折千层酥皮版）方法")
发表于：12-11
是好吃并且会长肉的蝴蝶酥鸭~（此配方可制作超大号蝴蝶酥约25-28枚）用料反折千层酥皮无盐黄油（油酥皮）255g低筋面粉（油酥皮）110g低筋面粉（水油皮）235g无盐黄油（水油皮）75g清水（水油皮）95-100g白醋（水...
![制作千层（少油少糖）蛋糕皮方法食谱大全及做法，烹饪好吃的制作千层（少油少糖）蛋糕皮方法方法]( "制作千层（少油少糖）蛋糕皮方法食谱大全及做法，烹饪好吃的制作千层（少油少糖）蛋糕皮方法方法")
发表于：03-19
非原创，主要是为了自我记录。总结出适合自己的方法～6寸皮量大概是两个（薄）或者一个（厚）千层～没想到有这么多朋友看我写的笔记有机会会拍好看的照片哒(^○^)大家一起进步！！！做出更多超好吃好看又...
![懒人千层酥皮版豆沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人千层酥皮版豆沙酥方法]( "懒人千层酥皮版豆沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人千层酥皮版豆沙酥方法")
发表于：04-27
忘了搭单买的这个懒人千层酥皮是打算做什么的，既然忘了就算了😁为了消耗它，自己随便弄了下。虽然千层酥皮不健康，但一次半次还好吧？我是个不及格的烘焙爱好者🙄用料俏侬千层酥皮5张豆沙适...
![地道的饺子皮千层酥怎么做,如何烹饪饺子皮千层酥才更好吃]( "地道的饺子皮千层酥怎么做,如何烹饪饺子皮千层酥才更好吃")
发表于：05-04
最近又让我发现了一种饺子皮做的西式小甜品。做法特别简单，先给饺子皮刷上一层黄油，再蘸满粗颗粒的白糖就可以进烤箱等待变身了！用料饺子皮20张淡奶油150克白砂糖40克绵白糖15克蓝莓1盒草...
![油酥千层饼如何做才美味，怎么做油酥千层饼简单又好吃]( "油酥千层饼如何做才美味，怎么做油酥千层饼简单又好吃")
发表于：04-27
一直都觉得能做千层饼的人真是太牛了，今天我也来试一把，出乎意料的好做！用料面粉400克酵母2克奶粉10克油10克芝麻5克盐3克油酥千层饼的做法温水加入酵母粉化开，再加入三碗面粉（三个人吃四顿...
![千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮（不用猪油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮（不用猪油版）方法]( "千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮（不用猪油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮（不用猪油版）方法")
发表于：05-16
水油皮在中式点心中普遍运用，其实做出来的成品就是大家经常吃到的层次分明的酥皮。酥皮是由于水油皮中的油酥高温下发生化学反应，让水油皮层次分明，口感酥脆。水油皮一般多用猪油，猪油的脂...
![酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）方法]( "酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）方法")
发表于：01-06
最爱吃这样的火烧千层酥饼，这样做出来的饼有千层，酥到掉渣，开水烫面，既可保证饼酥脆，又可以保证少吃油。总之太香太好吃啦，一定要试一试哦，欢迎大家提问，交作业。用料面团：面粉200克水100克盐2...
![脏脏包（千层酥皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脏脏包（千层酥皮版）方法]( "脏脏包（千层酥皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脏脏包（千层酥皮版）方法")
发表于：03-28
本人第一次写菜单哦！也许有说的不全的，大家可以问我哦，步骤一到步骤七中的图都是我网上找的，因为当时做的时候没想着写这个菜单的，所以没拍。做完后，翻了翻，看到千层酥皮版的脏脏包好少人写过...
![千层果酱酥（附千层酥皮做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层果酱酥（附千层酥皮做法）方法]( "千层果酱酥（附千层酥皮做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层果酱酥（附千层酥皮做法）方法")
发表于：11-23
超好吃的一款开酥小点心，话不多说，学起来吧！材料：片状动物性黄油180克（裹入用，没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈），低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克，清水120克烘焙：烤...
![千层糕(无油少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层糕(无油少糖版）方法]( "千层糕(无油少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层糕(无油少糖版）方法")
发表于：05-15
用料A材料木薯粉90克澄粉40克黄糖11克直饮水140克开水40克B材料木薯粉65克澄粉30克奶粉35克糖粉12克炼乳（没有可不加）适量直饮水110克开水30克千层糕(无油少糖版）的做法把A材料中的木薯粉...
![层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）方法]( "层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）方法")
发表于：04-10
家有俩小宝加孩子他爸，孩子他爸说想吃千层饼，俩小鬼说想吃鸡蛋灌饼，闲暇的周末，想着何不来一个鸡蛋千层灌饼，自己做，少油健康。用料饼皮部分油10克普通面粉300克水185克盐3克馅料部分鸡蛋2个...
![奶油千层酥如何做才美味，怎么做奶油千层酥简单又好吃]( "奶油千层酥如何做才美味，怎么做奶油千层酥简单又好吃")
发表于：01-11
用料1(草莓马卡龙（装饰）)杏仁粉50g蛋白40g草莓粉10g糖粉40g糖粉60g用料2(千层酥＆法式奶油霜)低粉200G高粉200G融化黄油40G片状黄油240G水200CC盐8G柠檬汁少许用料3(法式奶油霜)极软黄油12...
![千层酥皮----植物油版食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮----植物油版方法]( "千层酥皮----植物油版食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮----植物油版方法")
发表于：12-10
七妈下厨房的目的只有一个，就是让宝宝吃上健康的美食。蛋挞，派，各类酥皮点心可都是七妈的大爱，但要起酥，除了黄油就是猪油，实在不符合我健康饮食的原则，做过苏式月饼后，七妈发现，植物油的起酥性...
![巧克力派（千层酥皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力派（千层酥皮版）方法]( "巧克力派（千层酥皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力派（千层酥皮版）方法")
发表于：02-11
生活需要一点点甜用料法芙娜钱币形巧克力（66%）24颗千层酥皮（13*13）4张鸡蛋液20克杏仁片适量巧克力派（千层酥皮版）的做法准备材料们。鸡蛋液提前打散。酥皮提前在常温下放至柔软。可卷折状态...
![千层油酥饼如何做才美味，怎么做千层油酥饼简单又好吃]( "千层油酥饼如何做才美味，怎么做千层油酥饼简单又好吃")
发表于：04-01
去年之前我孩子特别瘦，上小学后好像胃口开了，只要孩子想吃，我就尝试学习各种吃的，这个饼我们一家都特别爱吃，今天将步骤发到这里，仅供参考，希望各位厨神多提意见。(早上时间仓促，没来及拍过程...
![自制万能酥皮/千层酥皮/层层开酥/又香又美食谱大全及做法，烹饪好吃的自制万能酥皮/千层酥皮/层层开酥/又香又美方法]( "自制万能酥皮/千层酥皮/层层开酥/又香又美食谱大全及做法，烹饪好吃的自制万能酥皮/千层酥皮/层层开酥/又香又美方法")
发表于：08-19
做一张万能酥皮，可以酥遍全世界的节奏呀🤩～之前买过酥皮，但是闻着味道有点儿怪，油感觉都不太好，还是自己做比较放心！可以做蛋挞、各种派、酥皮点心、惠灵顿牛排、酥皮浓汤等等等等……用料面...
![千层酥皮如何做才美味，怎么做千层酥皮简单又好吃]( "千层酥皮如何做才美味，怎么做千层酥皮简单又好吃")
发表于：02-24
上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便，但是现实情况是，家里储备着蛋挞皮的时候不想做，放到变质了都不做，或者想做的时候又没有买，不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上，只能自己做起来。用...
![酥皮千层面如何做才美味，怎么做酥皮千层面简单又好吃]( "酥皮千层面如何做才美味，怎么做酥皮千层面简单又好吃")
发表于：08-30
用料小牛肉蘑菇番茄酥皮（提前准备）奶酪粉百里香榛果油酥皮千层面的做法小牛肉切成小肉丁后，加入几滴榛果油和百里香后搅拌腌制。番茄用搅拌机打成泥，蘑菇切碎后放入锅里小火炒，加入腌好的小...
![速成千层酥皮（无糖少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的速成千层酥皮（无糖少油）方法]( "速成千层酥皮（无糖少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的速成千层酥皮（无糖少油）方法")
发表于：09-02
千层酥皮的制作需要大量的黄油和反复的折叠擀开，十分繁琐。冬天了天气凉，是制作千层酥皮的好时候，不过总是嫌麻烦。最近在《幸福的烘焙时光》一书中看到了一个方子，制作方便，含油量比较少，就...
![法国蓝带 千层酥皮 油酥面团食谱大全及做法，烹饪好吃的法国蓝带 千层酥皮 油酥面团方法]( "法国蓝带 千层酥皮 油酥面团食谱大全及做法，烹饪好吃的法国蓝带 千层酥皮 油酥面团方法")
发表于：06-21
摘自《法国蓝带甜品宝典》。用料高筋面粉500克黄油375克盐2小匙冰水250毫升法国蓝带千层酥皮油酥面团的做法融化75克黄油，冷却。面粉和盐过筛，倒入水和黄油，揉成光滑球状。放在撒有薄面的...
烹饪屋
