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  • 六寸戚风水果蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    水果根据个人喜好💗用料戚风1个草莓1盘红心火龙果0.5盘芒果1个动物奶油300g韩国幼砂糖20g六寸戚风水果蛋糕的做法水果准备好提前烤好的戚风切一半抹奶油放水果抹奶油加上另一半完成小...
  • 六寸芒果奶油戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸芒果奶油戚风蛋糕方法
    发表于:01-02
    用料蛋黄糊玉米油30克椰奶45克糖10克【可不放】蛋黄3个香草精4-5滴蛋白糊蛋白3个糖35克上下火150度50min奶油淡奶油220克细砂糖19克芒果1个250g六寸芒果奶油戚风蛋糕的做法烤箱预热五...
  • 八寸(六寸)戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸(六寸)戚风蛋糕方法
    发表于:01-22
    用料八寸:蛋黄糊:八寸蛋黄5个低粉90克玉米淀粉10克玉米油65克水70克蛋白:蛋清5个细砂糖50克白醋几滴八寸(六寸)戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离,蛋白盆里加入白醋放入冰箱冷藏;此时将水和玉米油搅...
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)方法
    发表于:05-03
    用料六寸戚风蛋糕:鸡蛋3个(55克左右)牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕:鸡蛋5个(55克左右)牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4...
  • 八寸和六寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸和六寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-20
    创建菜谱只是为了方便自己做的时候看看原材料需要多少克。你们都是把每种的克数背下来了吗?用料鸡蛋5个柠檬汁几滴白砂糖50克牛奶70克玉米油40克低筋面粉100克以上是这是八寸戚风的用量...
  • 地道的三蛋六寸戚风怎么做,如何烹饪三蛋六寸戚风才更好吃
    发表于:03-03
    用料鸡蛋3个白砂糖36+12克低粉50克牛奶24克玉米油24克柠檬汁或百香果汁少许三蛋六寸戚风的做法160度50分钟...
  • 六寸戚风蛋糕(芒果味)食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕(芒果味)方法
    发表于:05-15
    7月的南方,芒果的季节到来了。街头巷尾芒果卖的非常便宜,而且芒果具有浓郁的香味,平常喜欢用芒果来做芒果慕斯,或者加入奶油里裱花。今夜突然想到,如果将芒果融入蛋糕里一起烘烤会是什么味...
  • 🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”食谱大全及做法,烹饪好吃的🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”方法
    发表于:05-18
    🍓以下是“八寸戚风”的量(如果做“六寸戚风”,量除以2即可。)🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓蛋黄糊:1)蛋黄6个2)砂糖20克3)植物油60克4)牛奶70克5)低筋面粉100克🍓蛋白部分:1)蛋白6个2)砂...
  • 六寸(八寸)戚风蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸(八寸)戚风蛋糕胚方法
    发表于:02-08
    记录用料白砂糖30克/60克普通面粉40克/80克食用油20克/40克牛奶20克/40克香草精几滴鸡蛋3个(一个约50g)/5个(或6个小的)六寸(八寸)戚风蛋糕胚的做法蛋黄蛋清分离。10g(20g)糖+油+奶+香草精混合...
  • 六寸   八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸   八寸戚风蛋糕方法
    发表于:07-12
    用料八寸戚风蛋糕鸡蛋4个(土鸡蛋按蛋黄20克一个,蛋白40克一个)牛奶60克玉米油50克低粉70克细砂糖60克六寸戚风蛋糕鸡蛋3个(土鸡蛋按照蛋黄20克一个,蛋白40克一个)牛奶35克玉米油30克低筋面粉...
  • 六寸戚风芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风芒果慕斯蛋糕方法
    发表于:03-10
    疫情期间自己想做个小蛋糕吃家里没有奶油也没有奶酪只有酸奶代替啦记录下来以便自己用料戚风:鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克低筋粉55克泡打粉1克盐1克香草粉1克(可不放)塔塔粉1克(可不放)糖(蛋...
  • 戚风蛋糕(六寸+八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸+八寸)方法
    发表于:02-05
    用料六寸戚风材料用量鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶40g玉米油20g细砂糖A(蛋黄用)10g细砂糖B(蛋白用)35g八寸戚风材料用量鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶70g玉米油35g细砂糖A(蛋白用)15g细砂糖B(蛋白用)60g戚...
  • 六寸/八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸/八寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-28
    新入手一个六寸圆模,做了一个戚风,完美!八寸戚风用料:鸡蛋🥚五个,其他原料翻倍用料1⃣️蛋黄糊部分玉米油/葵花籽油30克纯牛奶30克细砂糖15克低筋面粉50克蛋黄3个2⃣️蛋白霜部分蛋白3个柠檬汁...
  • 芒果裸蛋糕(六寸戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果裸蛋糕(六寸戚风)方法
    发表于:08-09
    美味的裸蛋糕,动物奶油吃起来也不会腻,最主要的做法简单不需要抹面,家里有人过生日再也不用发愁了!用料低筋面粉55克鸡蛋2个(约120克蛋液)玉米油30克牛奶35克细砂糖55克柠檬汁适量淡奶油250m...
  • 戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)方法
    发表于:03-15
    我第一次做戚风蛋糕的时候,也是有点“气疯”,但摸清窍门和它的小脾气后,就会觉得做起来真的是非常的简单、好做;当然成功的戚风蛋糕不止一个方子,不管方子或者用料如何改变,但过程几乎一致,只...
  • 六寸水果戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    用料低筋面粉50克蛋白80克(约3个)蛋黄50克(约2个)油35克牛奶40克细砂糖50克(蛋白用)淡奶油300克细砂糖15克(淡奶油用)水果适量六寸水果戚风蛋糕的做法把蛋黄、油、牛奶混合在一起,备用...
  • 六寸戚风蛋糕+芒果奶油馅食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕+芒果奶油馅方法
    发表于:12-04
    用料鸡蛋3个(50克一个)玉米油20克纯牛奶22克细砂糖(加入蛋黄)6克低筋面粉42克柠檬汁数滴细砂糖(加入蛋白)25克芒果奶油馅淡奶油300克炼奶6克芒果泥15克六寸戚风蛋糕+芒果奶油馅的做法蛋白和...
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸、八寸)方法
    发表于:08-25
    用料六寸鸡蛋3个(2个大的也可以)牛奶(或水)40克色拉油(玉米油、葵花籽油等无色无味油)40克低筋面粉60克白糖(放蛋黄里)15克白糖(放蛋白里)25克柠檬汁(或白醋)几滴(没有可不加)八寸鸡蛋5个(或4个大的)牛...
  • 戚风蛋糕八寸/六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕八寸/六寸方法
    发表于:04-27
    用料鸡蛋3个低筋面粉50克食用油24克牛奶24克赤藓糖18克泡打粉1克鸡蛋5个低筋面粉85克植物油40克牛奶40克赤藓糖30克泡打粉2克戚风蛋糕八寸/六寸的做法5个/3个鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白蛋黄...
  • 可可戚风奶油水果裸蛋糕四层(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可戚风奶油水果裸蛋糕四层(六寸)方法
    发表于:05-23
    人生中第一个全程自己操作的蛋糕,没有抹面,没有裱花,用好吃喜欢的水果,随意堆砌出喜欢的裸蛋糕,我的“裸蛋糕”我做主!哈哈哈哈哈。六寸可可戚风蛋糕胚的做法,参考的是Tinrry甜悦的戚风蛋糕(六...
  • 六寸 芒果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸 芒果戚风蛋糕方法
    发表于:02-15
    🔺这是六寸的配方如果做八寸的请所有用料✖2之前陆续做过几次戚风蛋糕一直没有完全的成功现在总结了几个容易失败的原因:·胚子缩小还凹陷?很有可能是没烤熟、蛋白没打发到位或是没及时...
  • 六寸+八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸+八寸戚风蛋糕方法
    发表于:02-24
    一次做一个八寸的戚风是不是感觉有点浪费空间,如果你的烤箱可以,你可以尝试一次做两个,这样既省事省力最最关键的又省电!做了很多次,零失败用料鸡蛋8个牛奶90克玉米油90克低筋面粉170克柠檬...
  • 戚风蛋糕  (六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕  (六寸)方法
    发表于:06-12
    戚风蛋糕是我最喜欢的,也是做的最多的,我用的是低温分段烤的方法,更容易成功,这个方子是两个六寸的量,做一个材料减半即可.....六寸圆模两个用料鸡蛋6个(带壳总重量360克)牛奶56克细砂糖80克(...
  • 六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)方法
    发表于:10-20
    用料鸡蛋4-5个(5一6个)(8个)低筋面粉65克(90克)(125克)白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄)15克(20克)(20克)盐1克(2克)玉米油40克(55克)(80克)细砂糖(蛋清)50克(60克)(80克)牛奶40克(60克)(95克)玉米淀粉5克(10克)打蛋白第...
  • 地道的六寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪六寸戚风蛋糕才更好吃
    发表于:12-30
    用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶或酸奶50克白砂糖50克面粉75克六寸戚风蛋糕的做法1.鸡蛋蛋白和蛋黄分离,放到无水无油的容器里;2.蛋黄打散,加入牛奶打匀,再加入玉米油搅拌均匀;3.蛋黄液中筛入面...