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发表于:10-04
买条鱼实在不想费神,谁知道就这么简单一煮,美味可口……用料皖鱼一条1.5斤豆腐1块钱酱,大蒜,小红辣椒,紫苏或香菜,粉条,大蒜叶,八角桂皮若干懒人水煮活鱼的做法鱼洗干净,锅内烧水放入拍好的姜和...
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发表于:07-15
实在难以抗拒美食的诱惑!有时候出去吃,感觉鱼肉并不怎么入味,不过也可以理解,顾客既要新鲜快捷还要入味,这个在一定程度上是矛盾的,虽说汤味没毛病,但是就是觉得鱼肉不够嫩,也没味道!对比街上买...
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发表于:07-10
爸爸教做的一道非常快手又好吃的水煮鱼。由于酸辣酱是现买的,大家可以选择自己喜欢的口味酱来做,符合更多人的口味。我这个厨房小白调酱料的味道特别没感觉,所以这种懒人方子太适合我啦。...
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发表于:07-29
懒人做法,吃火锅回来,各种剩余的蔬菜肉,还有鱼,轻松搞定这些剩菜只需一袋水煮鱼调料,推荐好人家的,今天下雨超市没有了,顺手买了袋川南的也还可以用料巴沙鱼半条金针菇少许笋少许油豆腐皮少许...
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发表于:04-05
建这菜谱是应同事的要求,我说水煮鱼的方子很多,她说都很麻烦,象她这种厨房小白看不懂,好吧,我做的的确简单。之前我也是用郫县豆瓣酱之类的炒红油,后来发现了好人家水煮鱼料,这下这菜简单了,关...
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发表于:03-05
用料草鱼1条黄瓜1根姜20片莴笋1根淀粉1勺料酒2勺生抽1勺大蒜10瓣懒人版水煮活鱼的做法用剪刀剪成段备用直接放入冷油锅用白开水氽烫,烫一下就好,不能太熟!铺盆底用白开水氽烫,烫一下就好,不...
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发表于:02-07
四川川南牌的水煮调料真是良心产品,懒人水煮鱼,如此简单用料葱根料酒勺适合水煮的鱼条川南水煮鱼调料一包料搞定懒人水煮鱼的做法我基本遵照调料包背后的这个指示做的,细致而准确,所以买好...
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发表于:03-10
水煮鱼+花蛤,想吃什么加什么用料黑鱼一条花蛤半斤水煮鱼调料一袋海带、豆芽、黄瓜、千页豆腐适量料酒少许姜适量葱适量大蒜适量熟白芝麻适量懒人版水煮鱼和花蛤的做法调料包里的调料粉+...
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发表于:04-13
聚会的。我们一道美味鱼🐠。用料鱼条姜片花椒粒料酒勺水煮活🐠鱼的做法切成片鱼肉,热水下锅捞一下加独自调料。非常美味已经完成了。...
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发表于:05-27
爱吃鱼,尤其爱吃没有刺的鱼,于是趁着有空,做一道水煮黑鱼片……用料黑鱼250克姜6片蒜3瓣香菜10根青菜适量豆腐1块小米辣3只豆瓣酱2勺盐半勺八角1个桂皮1块花椒30粒生抽半勺勺懒人水煮鱼的...
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发表于:04-11
一块火锅料就能完成的水煮菜用料肉片随意火锅底料个人轻重口味莴笋一根土豆一个豆腐随意蒜头1整个香菜随意根懒人水煮肉片的做法把自己喜欢的配菜准备好这次用的是猪肉,猪肉切薄片,加入...
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发表于:05-07
火锅式水煮鱼,不用滋油,新手可入用料火锅底料一包草鱼或鲈鱼一只让店家片好鱼片料酒3勺生抽3勺面粉适量配料选喜欢的食材就可以香菜装饰/提香水煮活鱼(傻瓜版)的做法鱼洗干净,鱼骨鱼片分开,...
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发表于:08-01
本来是两个菜,结果水下多了…变炖鱼(⊙o⊙)用料鱼1条木耳适量丝瓜1根姜4片葱1根蒜4瓣辣椒2个懒人煮鱼的做法准备好材料,鱼身上抹点盐腌制下姜,蒜,辣椒下锅炒香后下鱼煎,煎完下水和葱段最后...
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发表于:02-07
疫情期间,自己动手丰衣足食用料海底捞牛油火锅底料半包鸭血1盒金针菇若干豆腐皮1张虾丸鱼丸鱼豆腐等若干黑鱼片1盒大白菜若干香菜若干虾若干小鲍鱼3只懒人水煮鱼片的做法半包火锅底料,小...
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发表于:07-20
小时候爸爸最爱煮的一道菜非常好吃爽口用料雄鱼头1个青椒小米辣姜蒜胡椒粉孜然粉生抽料酒盐活水煮活鱼的做法锅子洗干净先不急着开火摆好鱼头,加入冷水。继续加入姜片,少许茶油,料酒,适量...
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发表于:12-10
疫情当前,不能出门,只能冰箱有什么做什么啦~用料水50克姜3片蒜3瓣花椒10粒干辣椒2个火锅料20克白芝麻可以不加克懒人版麻辣水煮巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻,切片,葱姜蒜都切好备用火加热,放入火...
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发表于:09-10
好久没吃水煮鱼了。孩子小不能吃辣,老公痛风发作吃不了鱼。好在还有这种懒办法可以让我吃上😂用料巴沙鱼片2片水煮鱼调料1包喜欢的蔬菜1些小葱2-3根油30克懒人版水煮鱼的做法所需材料如...
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发表于:01-07
我懒,还馋,出去吃还嫌贵,怎么办!买袋料吧,做个方便水煮鱼解馋用料你只需要一袋水煮鱼的料1袋还有鱼随意当然得有水适量必须要有油看着办你要喜欢还可以来点菜打底看心情10分钟懒人版水煮鱼...
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发表于:06-21
川菜中的水煮系列,因其麻辣鲜香的特点,广受欢迎。所谓“水煮”,简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油。水煮对火候刀功都没什么太大的要求,只要选好调料(我用的是好人家青花椒鱼调料,试过很多品牌...
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发表于:05-09
最简单的广式卤水用料卤水汁230ml香叶、花椒、八角、陈皮适量冰糖(不建议使用其它糖类)适量新鲜大鸡爪10只花生250g鸡蛋适量水230ml懒人煮卤水的做法把鸡爪洗干净放进沸水里,当水再次沸腾...
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发表于:11-23
麻辣鲜香+懒人福利龙利鱼=不用吐刺的绝世美味用料1食材龙利鱼1条豆芽/生菜我家没有就没放鸡蛋1个2调料料酒1勺白胡椒1小勺盐1小勺鸡精1小勺淀粉1勺3香料葱姜蒜如图花椒一小撮大料1个干...
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发表于:07-20
用料黑鱼黄瓜豆芽腐竹花菜水煮鱼底料+99红火锅料底懒人版水煮鱼味道美即啦的做法把菜洗净备用鱼片加蛋清生粉腌制一会儿鱼骨头放油稍微炸一下!然后把材料放在一起加清水,放入料底烧开,加...
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发表于:03-03
水煮鱼,加白芝麻,麻麻香用料鱼1条蛋白1个姜5片蒜5瓣淀粉少许花椒些许灯笼干辣椒些许香菜(芫荽)适量配菜(豆芽,白菜,鸭血料,青瓜等等)盐少许味精少许白胡椒粉少许黄酒(加饭酒)适量食用油适量...
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发表于:11-17
本广东佬,居然对辣着魔四川火锅能吃,麻也吃,辣也爱!以至于我妈对我无语了大不了不求人,要吃什么自己开干!结合了@王刚厨师长和@有你有我的酸菜水煮鱼,再有了我的改良版欢迎高手切磋,批评指正!毕...
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发表于:08-26
步骤是很简单,材料很简单,就是操作步骤有点麻烦(・Д・)用料鱼1条素菜(白菜豆芽金针菇都OK的)若干葱姜蒜芝麻小米辣花椒适量火锅底料(没有豆瓣酱也行)半包料酒胡椒粉油盐糖酱油蚝油适量也...