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发表于:11-04
以前在家奶奶经常会做,还有哪家结婚啊办喜事啊都会有,有红豆沙馅的,有豆黄馅的,还有咸味的就很多啦~我还是喜欢豆黄还有咸的!前两天妈妈给我寄来了糯米粉(大东北木有糯米粉卖啊TUT)还有雪菜(大...
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发表于:08-14
用料猪肉500克芹菜6根韭菜200克饺子皮两斤盐适量胡椒粉适量草果粉适量嫩肉粉适量芹菜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子的做法韭菜洗好,切碎。芹菜不要叶子,拍一下然后切碎。猪肉剁碎...
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发表于:10-27
玉米面菜团子在东北经常被包入猪肉酸菜馅,鲜香开胃。近几年,川菜、烤肉大行其道,想想上一次吃玉米面菜团子是哪一年,竟然忘了。这几日忽然想起,越想越馋,无法释怀,于是第一次自己尝试做几个,记...
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发表于:12-20
用料饺子皮猪肉(带点点肥肉的好)韭菜白菜玉米生粉油盐韭菜猪肉、白菜猪肉、玉米猪肉馅饺子的做法把大白菜剁碎,放盐去泡,把盐生出的水挤掉把猪肉剁碎,加点生粉猪肉大白菜放一起,搅拌。放点盐...
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发表于:04-03
江南传统糕点外皮软糯馅料鲜香用料萝卜4根糯米粉6斤沸水适量猪肉适量猪肉萝卜的1/2粳米粉4斤葱适量酱油适量盐适量萝卜丝猪肉糯米团子的做法前期图片没有拍糯米和粳米浸泡2个小时沥干...
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发表于:01-11
用料雪菜肉馅面生抽老抽雪菜肉包子的做法买来的腌制好的雪菜洗净后用水泡,去咸,然后挤去水分切碎,油锅放油,温热时把肉馅放进去炒至变色后加生抽、老抽、上色后加雪菜一起炒,然后关火晾凉。...
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发表于:09-20
顺便还做了🥬🐷大包子和大馒头,哈哈哈☘️用料糯米粉普通面粉克青菜好多根猪肉克姜3-5片葱5根料酒1勺生抽半勺勺盐2克糖0.5-1克鸡精8-10粒青菜猪肉馅团子、大包子的做法猪肉用温水清洗两...
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发表于:11-10
从此老妈不需要去四新糕团店排队买年糕团了哈哈用料糯米粉100克澄粉20克玉米淀粉10克白糖10克水110克玉米油30克雪菜一包油条雪菜年糕团的做法将糯米粉澄粉玉米淀粉白糖水玉米油都放入...
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发表于:04-15
吃过很多的糯米糍,但我更加喜欢椰蓉和蔓越莓搭配在一起的感觉,所以调整配方,制作了这款雪团团,上面撒了点果蔬粉,颜值爆表,有木有?!用料内馅用料鸡蛋1个白醋2小滴椰蓉100克蔓越莓(切小颗粒状)按...
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发表于:10-20
天儿一下子就暖和啦,翻开腌菜缸,发现上冬前脑子一热冲动滴腌了好多雪里蕻,一个冬天儿也没想起来吃,天儿热了就撮堆儿大甩卖吧!雪里蕻加肉丁儿,荤素搭配,用玉米面做团子,薄皮大馅儿。粗粮细做!好...
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发表于:01-08
想你了用料嫩豆腐小半块糯米粉视豆腐量随加杏仁粉看心情雪团子的做法嫩豆腐搅碎混入糯米粉随加随揉到能能团不沾手手拍上干粉揉成小团子水烧开加入团子看他们咕嘟的浮起来团子就好了小...
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发表于:08-28
第一次做饺子馅,包饺子!很用心,朋友们都点赞,很鼓舞,故上传于比,以来鼓励自己!唯美食不可辜负!用料猪肉550荠菜210芹菜500葱花少许酱油少许香油少许料酒少许菜籽油少许盐少许荠菜猪肉饺子&...
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发表于:02-19
现在草头出来了!太好吃了!我特别爱吃草头,酒香草头已经不能满足我了,所以我做了个清明节的草头团子~配上我最最喜欢的雪菜馅儿~然后有蒸的和煎的两个版本,看你们自己喜欢吧.做的时候发现糯米...
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发表于:05-03
用料面粉克猪肉克雪菜,事先泡好,根据咸淡确定时间雪菜猪肉生煎大包子的做法包子包好,电饼铛放油,烧热,放入包子,煎至底皮焦黄水里放少许面粉,搅匀,倒入饼铛,水没至包子三分之一高度盖上盖子,20分...
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发表于:10-25
老味道的菜团子~猪肉酸菜馅,皮薄馅大很好吃(「・ω・)「嘿用料玉米面500克白面200克白糖15克泡打粉5克酵母5克馅料:酸菜一颗猪肉馅适量鸡蛋一个生抽两勺老抽一勺耗油一勺盐适量玉米面猪肉酸菜团子...
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发表于:03-30
↝之前包饺子剩下了一些饺子皮,换种方式吃掉吧↝配料、步骤、整形都极其简单哦!!两种烹饪方法任君选择!!用料市售饺子皮猪肉(半肥瘦)雪菜200g一包姜1小片(切小粒)蒜末2瓣小葱2根(切碎)白胡椒粉1小...
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发表于:12-12
疫情在家憋的难受。━━━━什么都买不到!之第二篇━━━━还好家里有些库存。封城前买的一袋玉米面,今天要派上用场了。这几天都在吃炒菜,炖菜有点吃顶到了。家人央求想吃😋东北特色的酸...
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发表于:12-01
榨油剩下的花生粉加上去年晒的干白菜,又用了点玉米面,最普通的食材,不一般的味道,超赞!用料玉米面3份榨油后花生粉(可不加)1份酵母适量碱面适量肉馅猪肉馅(馅)1斤小白菜干(馅)泡发后1斤半老抽(馅)1...
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发表于:05-03
因为平时上班没时间做饭,也不想天天在外面吃,但是每次下班回到家也都7点左右了,每天都要想今天晚上吃什么,要花多长时间,很累。想到了每次回家妈妈都会做一些好吃的菜给我带来放在冰箱冷冻,...
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发表于:01-11
用料猪里脊或猪后腿肉200克即食雪菜150克豆腐半块蒜泥1汤匙生抽1汤匙甜椒粉2汤匙料酒1汤匙雪菜猪肉汤的做法猪肉洗净切成大块,豆腐切成大块;热锅倒油,放入猪肉炒出香味;加入水和料酒熬煮,煮...
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发表于:05-04
很爱吃日式烤🍡,烤后的糯米香➕带着丝丝酱香咸的甜味,是心中的绝品!!真得会越吃越入迷~最近看《神助参拜,三女伊势参拜》里酱油味的烤🍡,不停咽口水!2019🐷年,那就来串小金猪团子吧,嘿嘿嘿嘿,财源...
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发表于:04-30
这道菜粗粮细作,也是不错。用料雪菜白菜五香粉盐任意粗粮面粉“雪菜”菜团子的做法雪菜剁碎,放入锅中。白菜剁碎,用蒸馒头的蒸布包裹,挤干水分。两者混合。加入盐。五香粉,腌制20分钟。加入...
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发表于:09-22
每到过年超爱的团子,可惜没人教,只能根据吃过的味道折腾。此团子只适合冬季做。100g左右×4个量用料面团糯米粉200g开水105g左右馅料糯米粉80g猪油40g(分两次加)盐5g左右熟黑芝麻4g咸猪油...
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发表于:03-25
旦宝不吃香菜,我是香菜星人我不吃韭菜,旦宝是韭菜狂热爱好者某天准备吃饺子就简单做两种馅主要也因为这两种菜都是自身味道重,馅料放的调料也少,相对简单。我俩都是肉食动物,这个菜谱菜在里...
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发表于:09-11
用料玉米面适量猪肉碎500克豆角500克葱姜末根据个人口味盐适量生抽适量十三香适量鸡精适量猪肉豆角菜团子的做法豆角摘筋洗净备用,起锅烧水,水开下入豆角豆角煮至断生,捞出凉水投凉切成这...