很下饭!!
用料
青椒豆腐丝-经典北方菜的做法
青椒豆皮切丝
热锅冷油放青椒炒香炒到微软
下入豆腐丝,再搁一勺黄豆酱、半勺老抽、少许蚝油翻拌均匀
下入小半碗水,盖盖焖三分钟
出锅!倍香
小贴士
豆腐丝需抖散,下豆腐丝的时候火小点