网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的虾皮紫菜蛋汤,牢记这几个小窍门,汤汁味道会更好怎么做
    发表于:04-08
    虾皮是一种很美味也很有营养的食物,虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉...
  • 辣酒炒花螺(隔一天吃更好吃)剩下的汤汁拌面条更美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的辣酒炒花螺(隔一天吃更好吃)剩下的汤汁拌面条更美味!方法
    发表于:05-24
    这道菜真是下酒好菜,打开空调,看着逗比的综艺节目,满足!做完了我只吃了一半,第二天吃完,用这个汤拌了个面条……美味呀!还有就是我第一次做,真的是中间不停的尝,然后各种的加调料寻找适合自己喜...
  • 芒果慕思,加了酸奶味道更好食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果慕思,加了酸奶味道更好方法
    发表于:11-26
    用料芒果300g芒果慕思,加了酸奶味道更好的做法用心制作...
  • 「水洗凉皮」自己做的更筋道,一学就会食谱大全及做法,烹饪好吃的「水洗凉皮」自己做的更筋道,一学就会方法
    发表于:03-08
    看到大家都在做美食,我也忍不住做了这个水洗版的,虽然看起来工序繁多,只要按步骤就很简单的,超级的有劲道爽滑可口,强烈推荐你试一下。用料面粉500克酵母3克水适量黄瓜1根辣椒油1勺醋1勺香...
  • 青团~绛麦汁青团~春天的味道~更新麦青汁/绛麦草汁的制作及固色方法食谱大全及做法,烹饪好吃的青团~绛麦汁青团~春天的味道~更新麦青汁/绛麦草汁的制作及固色方法方法
    发表于:06-06
    身在苏州,每年春天必吃的几道美食里,必然要有青团。手工揉制的绛麦草汁,飘着淡淡的青草香味,包上甜蜜的豆沙馅或者枣泥馅或者芝麻馅,真的是百吃不腻的一道甜点。更新一下,用小苏打也可以固色...
  • 汤包味道如何做才美味,怎么做汤包味道简单又好吃
    发表于:12-26
    第一次对汤包味道印象深刻来自娜娜带我去北大街去吃的,满嘴的汤水,有生姜味,小葱味,猪油味……15元一笼六个,记忆深刻的很,今天用来回味……用料猪皮400克水1200克生姜1块盐5克面粉400克水13...
  • 咖啡比酒有更多的味道?食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡比酒有更多的味道?方法
    发表于:02-02
    用料咖啡1酒1咖啡比酒有更多的味道?的做法咖啡香气特征约有1500种而红酒中只找到了200种...
  • 番茄蛋炒面(味道更好,简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蛋炒面(味道更好,简单)方法
    发表于:12-16
    用炒饭的方法做了炒面,😊大家觉得想吃,可以做下😄加油👍用料鸡蛋一个或两个西红柿一个盐一小小勺面条适量葱三四根油适量克酱油两小勺番茄蛋炒面(味道更好,简单)的做法等锅里水滚了放入面...
  • 正宗美味的虾米冬瓜汤,用汽锅做的汤味道更浓郁!怎么做
    发表于:06-24
    这道汤所选用的冬瓜品种是小冬瓜,这种冬瓜烹饪熟以后口感很粉糯,比一般的老冬瓜口感要好得多,所以推荐选用小冬瓜!汽锅烹饪的时候,是不需要往汽锅里加水的,汤汁一般不会很多,但都是精华。如果...
  • 面食||💢酸汤云吞面~🎵味道更绝食谱大全及做法,烹饪好吃的面食||💢酸汤云吞面~🎵味道更绝方法
    发表于:02-13
    云吞面做成酸汤或干拌,也非常棒。用料面馄饨紫菜面食||💢酸汤云吞面~🎵味道更绝的做法1⃣蒜末、小葱、芝麻、辣椒面,热油浇上。2⃣两勺酱油、一勺半醋、一勺耗油、糖、丁点盐,搅拌。1⃣煮...
  • 留点汤汁更美味~焖油豆腐豆芽!食谱大全及做法,烹饪好吃的留点汤汁更美味~焖油豆腐豆芽!方法
    发表于:09-28
    冬日暖阳里吃这道菜想必更有满足感~不分季节的菜肴,分分钟光盘!(跟博主绘事后素学来的方子,配料自己酌情减少了一点)用料油豆腐200g(根据自己的用量)黄豆芽400克生抽5勺料酒2勺白糖1勺生姜3,4...
  • 姥姥的味道备忘录:凉拌菠菜粉丝(凉菜如何调汁更好味)食谱大全及做法,烹饪好吃的姥姥的味道备忘录:凉拌菠菜粉丝(凉菜如何调汁更好味)方法
    发表于:04-21
    姥姥家做的菜很好吃,用姥姥家自己种的菠菜,配上调的汁,最简单的一道菠菜粉丝我都吃不够用料菠菜1把粉丝1把香油1勺花椒油1勺盐5克生抽1.5勺醋2勺麻酱2勺蒜2瓣姥姥的味道备忘录:凉拌菠菜粉...
  • 辣子鸡丁,选择的鸡胸肉,用鸡腿肉做味道会更加好哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁,选择的鸡胸肉,用鸡腿肉做味道会更加好哦!方法
    发表于:01-04
    用料鸡胸肉1块蛋黄1个干辣椒100克白熟芝麻20克盐适量克蚝油1勺葱3根姜6片蒸鱼豉油1勺辣椒油1勺辣子鸡丁,选择的鸡胸肉,用鸡腿肉做味道会更加好哦!的做法鸡块加入盐、姜片、葱段、蚝油、...
  • 好喝饱腹的奶昔果汁(会一直更新)食谱大全及做法,烹饪好吃的好喝饱腹的奶昔果汁(会一直更新)方法
    发表于:10-10
    一个榨汁机一个水果一杯水或者一杯牛奶就可以收获幸福~用料牛奶水果蜂蜜等等好喝饱腹的奶昔果汁(会一直更新)的做法番茄蜂蜜汁火龙果奶昔香蕉奶昔奇异果🥝汁番茄🍅半个,苹果半个,酸奶一小盒...
  • 浓稠的牛奶苹果汁,食材简单,味道自行体会😂食谱大全及做法,烹饪好吃的浓稠的牛奶苹果汁,食材简单,味道自行体会😂方法
    发表于:02-18
    其实渣这个的时候我感觉不需要那么长时间,然后家里的破壁机或是豆浆机都可以当,最好是破壁机豆浆机的话,它炸的不是那么细腻,而破壁机炸起来比较细腻,然后还快,虽然机器是设置的是一分56秒,而...
  • 正宗美味的「腊肉什锦汤圆」汤圆咋吃更有味道?陕西人方法好!怎么做
    发表于:12-13
    今天是正月十五#元宵节#,2020年第一个月圆之夜,也是一元复始、万象更新的夜晚。吃汤圆是中国很多地方的元宵食俗,传统芝麻、花生或红糖馅的汤圆稀松平常,如果想吃得特别一些,可以看看之前为...
  • 味道更纯正的荞麦饼食谱大全及做法,烹饪好吃的味道更纯正的荞麦饼方法
    发表于:03-18
    随着年龄的增长,不由自主的想多吃一些粗粮,于是只要有能掺粗粮的地儿都要掺点吃,这次按1:1比例来做,味道更纯正,多吃粗粮有益健康✌记录生活中的点点滴滴✌用料普通面粉250克荞麦面250克盐2...
  • 让你鸡汤的味道更赞的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的让你鸡汤的味道更赞的方法方法
    发表于:12-27
    本美食由亲子健康周姳妡四分享:快过年了,很多人都开始购买年货,准备年夜饭了。既然过年了嘛,饭菜就要比平时讲究一点,除了要用到平时不常吃的食材之外,手法上也要讲究一些。比如平时做菜时“...
  • 正宗美味的自制洗面凉皮,更爽更劲道,无任何添加剂,味道随爱好加。怎么做
    发表于:03-12
    做洗面凉皮可以让你获取三个收益:①充分了解面粉是由大量淀粉和少量的面筋(谷物蛋白)组成的。世界上只有小麦粉含有面筋,因为有了面筋,人们做出了面包馒头油条面条。高粱玉米乔麦燕麦都没有...
  • 海鱼🐠淡水鱼(类似清蒸鱼,味道会更丰富一点的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鱼🐠淡水鱼(类似清蒸鱼,味道会更丰富一点的做法)方法
    发表于:05-11
    从小到大吃过各种鱼的做法,什么糖醋鱼,普通清蒸鱼,红烧鱼,啤酒鱼,烤鱼,煎鱼等,但是只有在广东吃过潮汕大排档做的海鲜鱼类,是让我最记忆深刻的,非常新鲜的鱼烹饪没有繁杂的材料加工,做出来的颜色...
  • 西红柿鸡蛋汤这样做会更好喝食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿鸡蛋汤这样做会更好喝方法
    发表于:01-31
    用料西红柿1个葱少许盐少许鸡蛋1个西红柿鸡蛋汤这样做会更好喝的做法一个西红柿切成块锅里放油倒入西红柿和葱花煸炒时放点盐,用锅铲把西红柿按压成糊状这是西红柿汤好喝的关键一步哦!加...
  • 姜汁红糖汤糍,儿时的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的姜汁红糖汤糍,儿时的味道方法
    发表于:05-02
    汤糍是温州乐清有名的风味小吃之一。记得小时候每逢佳节喜事,邻里之间会互送汤糍,以讨好彩头。现今,对于出门在外的游子们而言,汤糍更多地代表了一种情怀与记忆。用料糍粑团糯米粉50克粳米...
  • 「超简单的聚会常备菜」山东辣子鸡:用汤汁拌饭吃更赞哦食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简单的聚会常备菜」山东辣子鸡:用汤汁拌饭吃更赞哦方法
    发表于:04-10
    【用汤汁拌饭吃更够味的山东辣子鸡】辣子鸡是我最爱的一道菜,也是会做的第一道菜。与南方辣子鸡不同是有汤汁,很适合下饭。新疆大盘鸡的做法差不多~,图片我是网上搜的。用料0肉鸡腿肉(剁小...
  • 排骨别只会焯水, 这样炖才软嫩不塞牙, 没腥味, 汤汁更鲜美食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨别只会焯水, 这样炖才软嫩不塞牙, 没腥味, 汤汁更鲜美方法
    发表于:08-09
    在炎热的夏天,人们的食欲都会因此而下降,这时候很多家庭都会选择,为家里人炖上一道排骨汤,以此来提高家里人的食欲。骨汤也因此成为了夏季餐桌上,最受人欢迎的一道菜肴,然而在我们吃排骨肉的...
  • 简易版黄焖鸡,味道更赞食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版黄焖鸡,味道更赞方法
    发表于:11-07
    用料鸡腿3只洋葱1个土豆1个香菇3朵盐,豆瓣酱,糖,酱油,料酒,红辣椒,葱,蒜适量简易版黄焖鸡,味道更赞的做法1鸡腿切块,过水煮5分钟。清水洗干净,备用2葱,蒜,干辣椒,切好备用3香菇,洋葱,土豆切好备用(配菜...