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发表于:08-10
这个披萨是意大利那不勒斯的传统披萨,具有船运风格。方子主要来源于《岛本美由纪的咸披萨和甜披萨》,全部材料可制作2个披萨,可供2-4人食用。用料高筋面粉130g低筋面粉70g泡打粉10g盐1/2...
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发表于:11-05
简单易学用料高筋面粉(面饼)65g低筋面粉(面饼)15g酵母(面饼)2g水(面饼)50g盐(面饼)3g橄榄油(面饼)5g西红柿(披萨酱)500g洋葱(披萨酱)100g蒜(披萨酱)5瓣黄油(披萨酱)30g披萨草(披萨酱)5g黑胡椒(披萨酱)5g糖(披萨...
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发表于:11-25
用料普通面粉120克酵母3克盐2克糖4克奶粉5克黄油15克鸡蛋10g水60克脆底披萨的做法把除黄油外的用料混合,再加黄油揉成稍软面团揉到有大片薄膜即可,手揉大概十分钟。松弛三分钟后直接擀圆...
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发表于:07-02
就地取材,家里有多的卷饼皮,用卷饼皮做出了口感酥脆,简单方便的简易版脆皮披萨,分享一下。用料煎饼皮(叫法很多,同后)单饼小薄饼煎饼吊饼软饼烙馍饼卷马拉里苏奶酪番茄酱青红椒(增加玉米粒胡萝...
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发表于:04-12
这个方子我用了叶怡兰的披萨饼皮做法,披萨上的馅儿则是参考很多方子结合家里食材变通。一定要变通。披萨胚方子千千万为啥用这个?1⃣️做出来一家三口一顿就吃完,不用再剩一堆。2⃣️饼皮不含...
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发表于:07-21
吃不完的蛋挞皮,不要丢掉,做成蛋挞披萨,真的无敌好吃😋赶快试试吧~用料蛋挞皮6个玉米,豌豆适量马苏里拉芝士适量火腿肠1根蕃茄酱适量披萨这样吃👉酥脆可口❗️简单易做❗️蛋挞披萨的做法准备6...
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发表于:09-19
超级简单用料披萨饼底材料高筋面粉120g低筋面粉30g水一点点加盐2.5克糖5克干酵母2.5克(冬天3克)披萨材料脆肠一根玉米30克披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量彩椒半个胡萝卜半根黄瓜三分之一...
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发表于:11-18
分享一款最近很火的网红零食—糯米船。前两天看了金粒籽老师的方子,其中麻辣口味的配方真的惊艳到我。原本只狭隘的认为这款小零食是甜口的,没想到可以做麻辣口,真是为我打开了新世界的大...
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发表于:12-31
方便自己看用料水或牛奶170克盐5.4克橄榄油或玉米油15克高筋面粉170克低筋面粉160克酵母3克番茄酱抹匀马里苏芝士撒匀配菜撒匀马里苏芝士撒匀脆皮披萨的做法所有东西混合揉匀,分三份,醒...
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发表于:02-16
🍕饼底外脆内软,一点都不硬!低脂健康,口感丰富,新手零失败,太太太香了,每一口都是满足!🍕这是减肥也能吃的披萨,一整个才480大卡,安利给所有减脂期的姐妹!-❗tips:1⃣️这是一个8寸的量,姐妹们可以一...
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发表于:05-16
用料披萨酱适量鸡蛋1个马苏里拉奶酪适量彩椒200克骨肉相连250克鲜虾5只火腿6片洋葱150克面粉250克酵母适量薄脆披萨的做法面团发酵后,杆成长方形薄饼,将面饼扎满小孔,涂上适量蛋液,放置烤...
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发表于:08-30
不喜欢必胜客那种厚厚的饼底,无意中在一家小披萨店吃了一种脆脆饼底的披萨,顿时爱上了用料面粉油水肉末洋葱青椒盐鸡精酱油糖番茄酥脆底披萨的做法面粉过筛,加入少许油,抓匀,加入少许水,就这...
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发表于:07-03
请看完小贴士再动手哟!披萨船的材料真的非常随意的!主菜谱用了意式蒜味腊肠(Salami)和厚切火腿,实际上任何肉菜放进去都不错,比如咖喱鸡肉、红烧牛肉之类的,是处理剩菜的好办法!尽情发挥想象...
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发表于:11-12
我不喜欢厚底的披萨吃底都吃饱了所以每次点Dominos都点的薄底之前试过吐司披萨蛮不错所以这次自己试试做薄底披萨我做的面皮特别简单烤出来完全是酥脆的用料面粉自己看你的量吧盐小半...
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发表于:11-25
参考了喃喵和小高姐的食谱但实际操作起来发现没有披萨石的确达不到理想效果经过因地制宜根据自家烤箱脾气最后得出这个可以达到最佳效果的食谱希望供大家参考用料高筋面粉/披萨粉250克...
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发表于:07-11
用料面粉300克酵母4克披萨酱1袋马苏里拉500克萨米肠一袋油一勺好运披萨的做法面粉水和油,酵母混合在一起,揉成光滑的面团,保鲜膜发酵治蓬松发酵好之后揉至五分钟,擀成特别薄的面皮,因为不喜...
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发表于:09-29
做菜谱还是挺辛苦的一个事情,所以对于那些乐于分享菜谱的同学们,我还是觉得很伟大的,包括我自己,哈哈。因为每一个步骤还需要拍照,为了美观一些经常要单独装进盘子,还需要写步骤,还是需要费一...
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发表于:02-20
这土耳其披萨和之前的土耳其薄饼材料差不多,但这个是要先把馅料炒好才放进面团,而面团的材料多加了酸奶和鸡蛋,所以饼底会更软,而口感也有分别。微辣芝士香,肉香,一口气吃了2个,嘴还想吃,但肚...
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发表于:01-28
用料黄油30克细砂糖30克转化糖浆30克杏仁片50克盐0.5克糯米船20个好运糯米船的做法除了杏仁和盐,剩下的全部放奶锅里小火化开黄油和糖全部化开,开大火冒大泡倒入杏仁片搅拌均匀倒入杏仁...
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发表于:06-15
快手披萨用酥皮😁用料马苏适量酥皮适量虾适量口蘑适量芦笋适量自己喜欢的食材适量焙煎芝麻酱适量酥皮披萨的做法虾去皮料酒腌制,酥皮软化,抹酱,马苏,铺菜上面再放一层马苏入200度烤箱烤制2...
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发表于:08-28
用料酵母3克植物油15克水100克面粉200克糖10克鸡蛋1个鸡肉适量香菇适量芝士适量洋葱适量披萨酱2小袋脆披萨🍕的做法面粉酵母鸡蛋水糖油混合成柳絮状手揉均匀盖上保鲜膜28℃室温发酵成...
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发表于:04-09
吐司的一百种吃法,超快手早餐,想吃披萨又怕麻烦,吐司披萨值得拥有用料吐司2片芒果1个牛奶巧克力酱(或甜味沙拉酱)2勺芝士碎适量水果吐司披萨🍕(快手早餐)酥酥脆脆的做法烤箱180度预热抹上一层...
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发表于:01-30
用料速食小船披萨一个小船披萨的做法从冰箱里拿出速食披萨解冻15分钟。打开它放进烤箱,烤箱预热200度两分钟。200度烤4~5分钟。烤箱完成后,再用余热闷一分钟。烤出来是这个样子的,香味四...
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发表于:06-04
看到有卖这种小披萨的,就自己尝试着做一下,还挺成功,饼皮松软,口味丰富,趁热掰开还有超长拉丝,就算放凉了也还是很软很香,当早餐、当零食、当下午茶点心都是不错的选择哦~用料饼皮部分中筋面粉...
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发表于:10-24
用料节瓜一根金枪鱼罐头或者鸡胸肉碎或者培根碎都可以,肉类就行适量洋葱(不喜欢可以不要放)适量红绿灯笼椒(也可以不放)适量盐适量烧烤粉类适量马苏里拉奶酪芝士适量油适量节瓜披萨船的做法...