网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 水晶草莓芝士慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    一直想做一个颜值高的蛋糕,这次借鉴OTmm厨房的菜谱,自己稍微修改了一点奶油奶酪和酸奶重量。镜面层家里没有雪碧,正好有个椰青把它用了。不喜欢椰子水味道的谨慎尝试。工序有点多耗时有点...
  • 水晶果冻草莓芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶果冻草莓芝士慕斯方法
    发表于:03-22
    以下方子为6寸用量用料饼干底:饼干100克黄油50克酸奶芝士层:奶油奶酪125克细砂糖40克酸奶110克淡奶油100克草莓酱3个吉利丁7克柠檬汁几滴草莓酱层:草莓4个细砂糖30克吉利丁片4克镜面层:草...
  • 草莓芝士慕斯双层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓芝士慕斯双层蛋糕方法
    发表于:10-27
    用料草莓5个草莓芝士慕斯双层蛋糕的做法记录一下自创草莓慕斯戚风生日蛋糕🎂1⃣️(红丝绒)淡奶油戚风胚淡奶油100克鸡蛋5只低筋面粉80克牛奶40克香草精半勺奶粉2勺白砂糖70克柠檬汁数滴(红...
  • 草莓芝士慕斯蛋糕「6寸」食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓芝士慕斯蛋糕「6寸」方法
    发表于:07-08
    软糯可口的奶酪芝士,配上酸甜可口的草莓,酥脆的奥利奥饼干底,带给您不一样的口感用料奶油芝士150g细砂糖【糖粉】40g酸奶100g奥利奥饼干碎75g吉利丁片10g无盐黄油35g淡奶油200g新鲜草莓11...
  • 草莓酸奶芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓酸奶芝士慕斯蛋糕方法
    发表于:04-09
    用料草莓12个酸奶100ml牛奶100克奶油奶酪100克奶油250克细砂糖30克黄油40克奥利奥饼干碎70克吉利丁粉10克草莓酸奶芝士慕斯蛋糕的做法之前的步骤忘记拍照了。1.先把奥利奥饼干碎放入料...
  • 草莓芝士慕斯布丁杯食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓芝士慕斯布丁杯方法
    发表于:12-17
    用料草莓两斤卡夫芝士250淡奶油300糖80(具体忘了)奥利奥一包饼干忘了名字啊鱼胶片4片草莓芝士慕斯布丁杯的做法草莓上市了,答应了同事要做蛋糕让她们尝尝,于是就做了这款草莓芝士,因为想着...
  • 酸奶草莓芝士蛋糕(草莓慕斯蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶草莓芝士蛋糕(草莓慕斯蛋糕)方法
    发表于:04-01
    这是我最常用的芝士蛋糕的配比,好记简单,做出的成品口感好,香浓绵密~稍作变化即可做其它水果口味的芝士蛋糕哦~用料芝士糊:6寸奶油奶酪200糖粉60酸奶200柠檬汁1大匙白朗姆酒(可选)1小匙淡奶油2...
  • 梅花酪·草莓芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的梅花酪·草莓芝士慕斯方法
    发表于:03-19
    绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?用料草莓芝士慕斯1方盒梅花模具1小只梅花酪·草莓芝士慕斯的做法制作一盒草莓芝士慕斯。梅花形模具,热水消毒。按一下~梅花。花盒。...
  • 双层草莓芝士慕斯🍓食谱大全及做法,烹饪好吃的双层草莓芝士慕斯🍓方法
    发表于:02-04
    感觉很适合情人节的蛋糕呀但其实一份爱意的献出不囿于时间,不囿于对象,最重的仍是一份心意的寄托誊录两段杜拉斯的《情人》的经典开头:我已经老了,有一天,在一处公共场所的大厅里,有一个男人...
  • 免烤草莓生芝士蛋糕(草莓慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的免烤草莓生芝士蛋糕(草莓慕斯)方法
    发表于:04-25
    原作在这里,我没有用奶油,而是替换成了酸奶:【油管千万播放!免烤草莓芝士蛋糕教程,建议戴上耳机食用【HidaMariCooking】-哔哩哔哩】会用到模具,没有的话可以像我一样和个矿泉水桶自制。建议...
  • 瞌睡小猪草莓芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的瞌睡小猪草莓芝士慕斯方法
    发表于:05-11
    用料草莓1-2颗奶油奶酪60g淡奶油30g糖5-10g吉利丁1-2g瞌睡小猪草莓芝士慕斯的做法草莓碾成泥,加奶油奶酪搅打顺滑。吉利丁1-2g冷水泡软,加入到草莓奶酪糊中,温水浴搅拌至熔化。加入30g淡...
  • 草莓慕斯+芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓慕斯+芝士慕斯方法
    发表于:04-28
    份量够做1个八寸蛋糕加3个小盒子蛋糕。用料【草莓慕斯】草莓300克淡奶油300克细砂糖43克吉利丁片12克【芝士慕斯】奶油奶酪200克牛奶100克淡奶油300克糖47克盐巴2克吉利丁片12克【镜面...
  • 小米双色慕斯(草莓树莓芝士夹心慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的小米双色慕斯(草莓树莓芝士夹心慕斯)方法
    发表于:03-24
    用料戚风蛋糕胚6寸蛋黄3个幼砂糖10g香草油25g牛奶(可等量换果汁)25g低粉50g粟fen5g蛋白3个幼砂糖20g柠檬汁数滴盐一小撮双莓果酱草莓100g树莓100g柠檬汁15g粉色双莓糊双莓果酱100g牛奶(养...
  • 草莓芝士慕斯 6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓芝士慕斯 6寸方法
    发表于:02-07
    双节给自己做蛋糕生活中需要仪式感😊用料奶油奶酪125克吉利丁1.5片(约7-8g)牛奶10克草莓巧克力60克细砂糖30-40克奥利奥碎150g(其中90g蛋糕底,60g蛋糕体里)黄油45克草莓芝士慕斯6寸的做法吉...
  • 草莓慕斯(芝士酸奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓慕斯(芝士酸奶版)方法
    发表于:02-17
    朋友生日快到了,但Ta又不爱甜品~只能做一个芝士酸奶版的小蛋糕意思意思有了芝士和酸奶的加入,慕斯就不会口感那么单一。一次性吃到芝士和慕斯两种满足‼️配方是4寸,需要6寸的材料翻倍,8寸的...
  • 蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)方法
    发表于:03-31
    用料草莓100克夹心用蓝莓130克做果酱用细砂糖30克做果酱用柠檬汁15克做果酱用消化饼干80克做底用黄油40克做底用奶油奶酪120克酸奶100克细砂糖20克淡奶油100克吉利丁片10克蓝莓芝士草...
  • 草莓慕斯草莓芝士蛋糕不用烤箱的蛋糕春日限定草莓控芝士自由食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓慕斯草莓芝士蛋糕不用烤箱的蛋糕春日限定草莓控芝士自由方法
    发表于:03-29
    此菜谱收录于大鹅cocina订阅号草莓香甜芝士醇香是草莓季必做的甜点喜欢我的菜谱可以点点关注或者+w信georgebakery用料奶油奶酪250克淡奶油250克牛奶70克草莓果酱150g糖粉20克吉利丁片...
  • 圣诞草莓慕斯水晶球🔮新手也🉑食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞草莓慕斯水晶球🔮新手也🉑方法
    发表于:09-16
    最喜欢圣诞节今年是和女儿的第二个圣诞节以后的每一个圣诞节都想要和女儿一起过圣诞节快乐呀🎄用料淡奶油300克糖35克吉利丁片2片(10克)草莓泥200克装饰用草莓若干蛋糕胚3片装饰用椰蓉适...
  • 草莓芝士慕斯蛋糕「cooking tree」食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓芝士慕斯蛋糕「cooking tree」方法
    发表于:08-08
    非原创,搬运自油管美食博主:CookingTree노오븐&노색소✨딸기치즈케이크만들기:No-BakeStrawberrycheesecakeRecipe:いちごのレアチーズケーキ|CookingASMR此配方需要两个慕斯圈,一大...
  • 草莓水晶慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-18
    始于颜值忠于等待没有耐心是得不到它的!此方复刻OTmm厨房用料黄油50克消化饼干100克奶油奶酪120克细砂糖40克酸奶110克淡奶油100克草莓酱草莓3个吉利丁片11.5片柠檬汁3滴草莓果冻草莓4...
  • 草莓慕斯杯(半熟芝士底)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓慕斯杯(半熟芝士底)方法
    发表于:01-25
    慕斯的冰凉,是在秋天仍然会使人心动的存在~如果觉得之前教的芒果慕斯有些复杂,不如来学学这款草莓慕斯!搭配昨天食谱的半熟芝士布丁,会叠加出特别的口感哦!此次杯状的造型也特别适合分享,招...
  • 草莓冻芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓冻芝士慕斯蛋糕方法
    发表于:05-20
    用料草莓若干个奶油奶酪120克鱼胶1.5片稀奶油200克糖粉黄油50克消化饼干或者奥利奥饼干120克酸奶80克下面是牛奶布丁层纯牛奶50ml糖粉适量吉利丁片1片草莓冻芝士慕斯蛋糕的做法这些是...
  • 水晶草莓慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    食材:透明慕斯围边、烘焙油纸、奶油草莓🍓丰香草莓两种,圆嘟嘟的奶油草莓装饰、丰香草莓做果酱第一层饼干底:消化饼干100克、黄油30克第二层奶酪:奶油奶酪280克、细砂糖30克、牛奶30克、吉...
  • 夏日小确幸|草莓水晶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日小确幸|草莓水晶慕斯蛋糕方法
    发表于:03-14
    终于等到草莓季!不做个草莓蛋糕怎么行呢?今天带给大家一款草莓水晶慕斯蛋糕的做法,表面清澈透明的果冻层包裹着颗颗分明的新鲜草莓,加上丝滑顺口的草莓慕斯,这种组合真是太令人无法抗拒了!快...
  • 草莓乳酪芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓乳酪芝士慕斯蛋糕方法
    发表于:09-13
    草莓芝士前需制作草莓果酱,我用的300克草莓+80克细砂糖加一汤匙柠檬汁煮成浓稠果酱,建议草莓果酱做好可放冰箱密封冷藏隔天再使用味道会更浓郁!用料奶油奶酪125g草莓果酱105g草莓酸奶60g...