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发表于:07-12
那些美好的,剁不完手的。。。。用料发现美的眼睛一双种些草入个坑的做法多看多买...
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发表于:08-08
在市集买了三顿半的咖啡糖浆,正好最近在疯狂做冰棍就做了这个。灵感来自《paletas》可以做6支用料【vanillaicebase】牛奶300g生奶油75g蛋黄2个白砂糖37g脱脂奶粉15g香草荚1/4根【coffe...
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发表于:09-18
装饰上的草莓可随意更换成香蕉,蓝莓,菠萝,梨片都不错。草莓拍照片这样子好看,最终食用的时候,我是切成薄片放在松饼上食用,口感很松软,给小小孩子是一份很好的配方,麦子的娃很喜欢草莓,看到这份...
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发表于:10-21
最爱的曲奇没有之一烤后花型也能保持的很不错黄油温度控制好打发的好挤花也超级轻松用料黄油200g糖粉90g盐之花3g其实我都是随便给淡奶油56g香草荚1支低粉290g入口即化的香草牛油曲奇...
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发表于:12-06
用料熟蛋黄2个香草粉(可以不加)8g无盐黄油(我用了安佳)100g玉米粉100g低筋面粉(或名蛋糕粉)100g盐1g糖粉40g香草玛格丽特(入门超简单小酥饼)的做法室温软化黄油,切小块,加入糖粉和盐,装在容器A里...
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发表于:09-11
这是非常基础的一款饼干,采用粉类与奶油混拌方式,让饼干食用起来是松脆即化的口感,加入了杏仁粉更增添的坚果香气。用料黄油100克低筋面粉190克牛奶20克杏仁粉45克糖粉65克细砂糖适量克手...
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发表于:10-28
口感怪怪的..用料牛奶一杯草莓几个密恐慎入:草莓牛奶的做法牛奶加热放入草莓(大姨妈期间不喝冷的)这菜谱主要是为了秀我一身鸡皮疙瘩...
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发表于:07-07
果酱饼干一直深受大家的喜爱,尤其是小朋友。在饼干上抹上那么一点点果酱,使饼干的风味更佳丰富浓郁,的确很不错哟!新手刚开始接触烘焙,应该选择不易失败的甜品来做,可以选择饼干,因为基础饼干...
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发表于:01-01
今天喵喵分享的是✨草莓魔法棒✨面包,教你在家也能Get甜品店同款,再也不用跑去离家很远的奈雪的茶排大队买了~一颗颗酸酸甜甜的草莓淋上巧克力,洒上草莓酥粒,搭配草莓味儿的面包和香浓的奶...
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发表于:10-15
传统的广东汤水对身体是有一个温和渐进滋补经常喝汤让身体吸收更多的营养干燥的秋冬季一定不嫩错过喔以下材料是两个人的分量,如果需要一家人进补要适当进行调整用量用料鸡300克花胶10...
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发表于:11-07
喜欢吃草莓🍓的我怎么可能会放过草莓冰淇淋呢,入口顺滑,冰冰凉凉,还有浓浓的草莓香气,简直不要太好吃呀用料淡奶油250克蛋黄2个牛奶100克白砂糖20克草莓果酱120克绵密无冰渣,入口细腻的草莓...
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发表于:11-06
空前的简单,只要加热冷却就好但是美味不减哦~朋友送了一大罐草莓冰淇淋我不喜欢吃冰淇淋就拿来做慕斯啦用料草莓冰淇淋1盒/1Pint吉利丁粉一小包/9g冷水150ml装饰用水果自定入门级草莓慕...
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发表于:11-21
美味的香草土司,不惊人的外表迷人的滋味,让你忍不住一口接一口滴.......哇哈哈哈,干掉大半个!用料耐高糖酵母6g高筋粉600g细砂糖84g盐6g牛奶430香草豆荚1根黄油84g直接法香草土司(高清视频...
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发表于:09-01
卷不裂只是最基础!好吃才是王道!这是一款烫面的蛋糕卷,蛋糕胚非常湿润,入口即化,像浮云…像海绵…仿佛在吃芝士蛋糕,软绵的口感跟水果搭配,可太神仙了用料牛奶351克黄油56克蛋黄108克细砂糖a3...
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发表于:06-14
夏天是吃冰激凌的最好时光,炎热的夏天自己在家做一份冰淇淋,暑气荡然无存。用料蛋黄2个鲜奶100克玉米淀粉1小匙奶粉1大匙香草精1/2小匙细砂糖35克动物鲜奶油200克入口即化美味香草冰激凌...
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发表于:06-05
夏天小朋友最喜欢吃什么?无疑是各种口味的冰淇淋。等等!这造型怎么这么熟悉?你确定是冰淇淋不是慕斯蛋糕?实话告诉你有次想做冰淇淋模具没买到然后歪打正着,然后就这么高颜值了!有同款模...
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发表于:07-06
方子是从书上抄下来的,在刚刚开始接触到烤箱的时候就用的这个方子做戚风发的特别成功,简单易行。留作下次用好找8寸活底模具1个上火180℃下火160℃烤箱预热15分钟用料A:蛋黄3个,细砂糖40...
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发表于:07-07
突发奇想的创作用料香草冰激凌球2只百利甜酒30毫升杏仁片少许蔓越莓干少许百利甜酒混入香草冰激凌的做法倒一杯30毫升百利甜酒挖出2只香草冰激凌球放入杯里。在冰激凌球上撒上些杏仁片...
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发表于:04-09
介是我第一次烤蛋糕没有什么神圣的仪式感工具材料都不全宅家办公无聊了就去厨房玩一玩也就搞出来了还挺蓬松挺好吃🍰一起试试吧利用厨房食材创造你的独家甜品🍮用料草莓4个抹茶粉3包淡...
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发表于:03-28
生活的美好在于做自己喜欢做的事,生日将近,为自己和姐姐做个粉嫩的草莓千层!用料鸡蛋4个牛奶250克低筋面粉100克黄油15克细砂糖40克(20克加入千层皮,20克加入奶油)草莓20个奶油300克草莓🍓千...
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发表于:03-14
今年的清明节终于可以在家里过啦!也就是说:终、于、可、以、做、清明粿啦!好吧我们家这边吃的清明粿跟今天要写的青团并不完全一样。虽说都是糯米艾草皮,不过形状和馅料都有差别,不只是叫法...
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发表于:05-10
国外一度很流行的fruitleather,也叫fruitrollup,其实跟咱们从小吃的山楂果丹皮基本上是一回事,只不过这不只是山楂,而是各种水果都可以做,色彩缤纷的,非常好看。而且当然,自制的就是无添加。...
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发表于:02-27
现在正是吃草莓🍓的好时节,既便宜,又甜美!开整吧!现在的草莓🍓真的很甜,制作时,根据草莓甜度适量加糖。我这次就加多了。用料草莓🍓1250克糖300克盐适量柠檬半个(入门级)草莓🍓酱的做法买回来...
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发表于:08-28
🍪这个方子做出曲奇不但酥脆,操作起来也不会很难就算一次性的裱花袋也很好挤出来.❣之前试过好N个方子都说加杏仁粉就是酥脆的关键.(~_~;)但是做出来也不是说的那么好吃,重点是ಥ_ಥ杏...
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发表于:10-30
收藏食谱——《小岛老师的泡芙》这个奶油酱,最先开始就将牛奶和淡奶油混合在一起制作,比起基本的奶油酱缩短了煮的时间,也没有了冷却后打散了和淡奶油混合的步骤。只需要冷却至有黏稠感为...