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发表于:12-25
做了两次,是好吃的感觉~(๑><๑)~用料鸡蛋5-6个高筋面粉80克玉米淀粉20克玉米油70克牛奶60-65克绵白糖65克柠檬汁或白醋3克电饭锅版古早蛋糕的做法ps:因为买不到低筋面粉,所以将高筋面粉...
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发表于:05-21
这是在微博看到一个视频记下的手稿。具体是谁我找不到了!🙈🙈sorry除烤箱版本外还制作了电饭煲版本!显墨迹的可以直接看步骤11的手写稿步骤看到这里你就可以开始夸我了用料低筋面粉90克...
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发表于:03-13
简易工具,快手方便用料鸡蛋5个牛奶50ml玉米油/色拉油50ml细砂糖50-80克柠檬汁/白醋3滴低筋面粉85克/130ml古早味家庭版戚风蛋糕(电饭煲版)的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分开,注意不要有水,蛋清里...
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发表于:03-08
自己在家做了古早蛋糕,觉得味道很好,比戚风很软,直接用电饭锅做了古早配方,味道一样的很好,又方便。用料鸡蛋6个低筋面粉120克玉米淀粉6克食用油(没味道的就行)80克柠檬汁10滴白糖75克牛奶80...
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发表于:03-12
用料低筋面粉100克牛奶70克鸡蛋5个柠檬汁2滴玉米油60克细砂糖75克电饭锅版古早味蛋糕的做法1、蛋清蛋黄分离,直接打入两个盆里,因为后面要加东西和打发,省的整一堆盘盘碗碗。分离的方法,各...
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发表于:08-24
很想给我满做个古早蛋糕,因为它的口感比戚风更绵软些,只是烤箱试了几次,都不是很理想,所以我研究出了一个用电饭锅蒸的古早蛋糕,除了颜色上有些欠缺,口感一点也不赖。⚠️⚠️我忘记拍图片,这张是...
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发表于:09-08
微博@彩味之行的方子,家里没有模具就放电饭煲里烤了。用料低筋面粉45克鸡蛋3个细砂糖40克牛奶30克葵花籽油38克盐3克古早味蛋糕(电饭煲版)的做法葵花籽油放锅里温一下倒进盆里,加入面粉,...
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发表于:12-18
一枚德菲丝松露巧克力的超级粉一枚想给sweet带来sweet的sweet☺️临时小家什么家伙什都木有简单地瞎折腾简单但巨爱少油少糖德菲丝的味道浓郁哈哈家中日常最挑剔的大仙也停不下来用料食...
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发表于:01-22
名字有点长,我解释一下蜂蜜:白砂糖的量减少,放了2勺蜂蜜,除了不会甜腻,还隐约藏了一股清新风味燕麦:在蛋糊上撒上薄薄一层即食燕麦,也可以放自己喜欢的坚果碎,丰富口感,并让自己觉得健康古早味:...
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发表于:10-12
用料低筋面粉72克鸡蛋6个牛奶或淡奶油66克柠檬汁或白醋3/4滴玉米油60克电饭锅古早味蛋糕的做法把面粉过筛到碗里,玉米油加热至70度左右浇到面粉上一致调匀。加入牛奶混匀,再加入蛋黄混匀...
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发表于:02-19
第一次在街上吃到古早蛋糕,实在太美味了,现在出不去,自己在家做来吃!这个配方真的已经非常详细了。可以做一个8寸的!6寸得我后续也会出菜谱!用料鸡蛋7个蛋黄糊用料蛋黄7个牛奶100克低筋面粉1...
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发表于:01-01
轻松做蛋糕,不用烤箱也能完成。居家一个月,天天揉面团做面包居然没想起做个蛋糕🍰。今天终于想起来做一个🤓🤓🤓放了点盐减了一点糖😋😋😋味道很不错(*๓´╰╯`๓)♡这个配方,无论在电饭...
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发表于:01-13
宅在家里打发时间用料低筋面粉200克细砂糖50克牛奶100ml鸡蛋5个电饭锅版蛋糕的做法准备材料打五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离加入糖和牛奶搅拌均匀用筛子过滤蛋糕粉搅拌均匀用打蛋器打蛋清,我没...
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发表于:03-10
5个鸡蛋版本的用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50克玉米油70克柠檬汁(白醋也可以)几滴细砂糖50克盐3克电饭锅蛋糕—小白也能做的古早蛋糕的做法第一步,蛋黄蛋白分离。蛋白的盘子无油无水。材...
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发表于:01-15
因为这场疫情,我们都在为这个社会做自己能做的事,作为一个啥也不行的人,现在唯一能做的就是宅在家里不出门!中国加油!武汉加油!国人加油!这个蛋糕其实也是做了十几次了,经过十几次的改良。越来...
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发表于:01-05
最近很多人都在做电饭煲蛋糕~除了家里没有打蛋器,不容易打发之外,还有其他很多原因导致失败。所以出了一个超详细的教程,手法呀,注意事项呀,都写清楚了。身边的好朋友尝试做了,都成功了!这个蛋...
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发表于:11-07
用料鸡蛋4个柠檬汁若干滴低筋面粉70克细砂糖65克植物油40克牛奶60克芝士片3片肉丝随意克电饭锅芝心肉松古早蛋糕的做法准备好需要的材料找一个无油无水的碗,把蛋白蛋黄完全分开把蛋黄打...
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发表于:03-14
转用料见图片生酮古早味杏仁电锅蛋糕的做法见图片见图片见图片见图片见图片见图片...
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发表于:12-26
平淡的日子…每天都需要好好吃饭…美美的仪式感…七夕节来了…为家人准备一日三餐❤️没有烤箱没有关系…电饭锅也能做蛋糕,嘻嘻鸡蛋选用60-65克一个的用料鸡蛋4个牛奶35克黄油30克低筋面...
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发表于:02-08
疫情期间在姐姐家没有烤箱又想吃蛋糕,所以从前没关注过的电饭煲蛋糕就被提上日程。第一次做的原味试水,发现挺好吃。今天就加了芝士和葡萄干,一开锅就香味扑鼻!姐姐说吃起来像店里买的古早...
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发表于:12-31
某次逛天虹时,被早古蛋糕店的香味给吸引到流口水,于是花了38元大洋买了一小盒,内心是非常觉得小贵了,但在吃了一次后欲罢不能啊,没事总想想还要再吃几回,嘻嘻!正好最近闲来无事闭关在家,决定自...
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发表于:11-16
用料鸡蛋4个低筋面粉100g朱古力粉10g淀粉10g牛奶100ml金莎朱古力6个普通朱古力块根据个人口味调节醋3~4滴盐少量白糖80g黄油10g电饭锅金莎朱古力蛋糕的做法你需要准备材料将金莎一层一...
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发表于:01-04
本来想用烤箱的,如果用烤箱就得水浴法了,家里这边的烤箱不够大,想着用电饭锅可以成功的话,以后会方便很多没有烤箱的家庭!没想到真的是一次成功!麻麻超爱吃的!用料鸡蛋6个牛奶半盒细砂糖50克...
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发表于:03-02
主要是为了自己记住,下次可以重现用料鸡蛋6个普通面粉85克糖40克这个甜度感觉刚刚好牛奶60ml玉米油50克白醋两三滴电饭锅古早蛋糕的做法玉米油热锅烧热放凉温度大概70左右,倒入面粉里面(...
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发表于:01-05
其实都是戚风蛋糕…只是换了用电饭煲制作不用烤箱…大家都待在家里…有很多人都没有烤箱,那电饭煲制作蛋糕就最好不过了……电饭煲比较保湿…所以制作出来的蛋糕口感都很像古早蛋糕…大...