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发表于:07-13
让满屋飘香的卤肉饭。一斤五花肉五个人吃,把鸡蛋和香菇一起卤制,配一棵清水煮的西兰花,炒洋葱酥这一步很重要,选个不粘锅或者电锅小火慢炒,有了它卤肉饭就香的有底蕴了。用料五花肉500克洋...
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发表于:05-08
为了做脆皮肠炸的洋葱油,刚好下脚料就是——洋葱酥,哈哈,不做卤肉饭对得起谁啊〜用料带皮五花肉(我又单独放了三十克肉皮))300克洋葱一个葱姜蒜30克八角一个冰糖20克盐3克老抽15克黄酒15克香...
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发表于:07-23
用料洋葱1个鸡蛋2个盐2克八角1个姜3片酱油2勺五花肉一块冰糖2克蒜5瓣青菜3棵料酒勺洋葱卤肉饭的做法处理食材:五花肉切丁,洋葱切小粒,鸡蛋白水煮熟剥壳,青菜放入开水中煮熟泡冰水锅热放油,...
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发表于:06-12
用料面粉150克南瓜泥90克糖5克酵母2克卤肉馅见布骤1洋葱卤肉包的做法卤肉一小碗剁碎,洋葱半个青椒2-3个切碎,加1/4小勺盐,1勺酱油拌匀备用。面团材料混合揉成光滑柔软的面团静置3分钟分剂...
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发表于:11-23
绝配伴侣除了老干妈就是洋葱酥了吧~用料红葱头面粉油拌面卤肉饭绝配!---洋葱酥的做法洋葱洗净切圈。拍上面粉。油烧热,下洋葱,中火略榨干,转大火上色,变金黄后捞出。放凉,敲碎。放密封罐保存...
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发表于:06-01
焖一锅卤肉,拿来拌面拌饭都非常合适呦!今天给大家介绍快手方便的现成洋葱酥卤肉用料五花肉克冰糖适量八角个生抽适量姜片片老抽适量料酒适量洋葱酥金兰油膏香菇鸡蛋洋葱酥卤肉的做法将五...
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发表于:01-20
用料五花肉500克洋葱1个葱0.5根姜2片八角1个冰糖100克蒜6瓣老抽3勺香菇3朵桂皮1块香叶1片生抽2勺料酒2勺超好吃的洋葱酥卤肉饭的做法买来的五花肉大块戳水后,将残留的猪毛用火烧干净,用...
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发表于:09-15
嗯…是没错吃过这个凑合版卤肉饭的人对它赞赏有加还是要告诉大家,如果有红葱头就万万不要凑合呀~在一个完全找不到红葱的城市大家就不要对我要求太严格啦~那么红葱(红葱头)和红洋葱到底...
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发表于:01-15
这道菜背后没故事,但有垮掉地方:那就是卤做好了,饭忘煮了。所以,请一定先把饭煮好。并同时煮好所需鸡蛋。以下份量为两大一小且胃口适中家庭量用料肉末200克洋葱半个(我觉得其实1个最好)鸡蛋...
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发表于:08-25
2人食用料五花肉200克香菇10朵土豆1个老抽4勺味极鲜2勺白糖3勺生姜5片鸡蛋2个西蓝花适量没有洋葱和香料的卤肉饭的做法五花肉切丁,香菇切丁,土豆切丁,鸡蛋放蒸蛋器煮熟锅里烧水,加盐巴和料...
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发表于:05-20
自制午间肉肉餐,好吃不腻,口味独特👍🏻👍🏻👍🏻用料洋葱半个盐5克酱油半勺五花肉100克生抽半勺糖5克洋葱卤肉片的做法卤肉切片,半个洋葱和一个青椒切丝卤肉加热,煸炒出多余油脂,增加肉的层...
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发表于:09-28
今年的冬天特别冷,我和赖毛毛说好想吃卤肉饭,赖毛毛也很想吃。虽然…日渐肥胖吧…但对于美食还是十分宽容。去年因为要准备考试,已经很长一段时间没有做饭了,身体也出了各种毛病,腰椎突出,眼...
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发表于:06-16
卤肉饭每个小孩子应该都爱吃,甜甜咸咸的,一个菜就可以搞定一顿饭用料五花肉500克鸡蛋5个洋葱1个干香菇10朵兰花干6片葱三分之一根姜4片白酒5勺生抽5勺老抽2勺冰糖5-6颗八角2个香叶2片盐...
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发表于:01-04
没有故事用料五花肉300克葱1根香菇3朵老抽适量勺姜2片冰糖适量克生抽适量勺八角2个蒜2瓣盐适量克鸡蛋2个料酒适量勺没有洋葱酥的灵魂卤肉饭的做法材料+2个鸡蛋切一切炒葱姜蒜+肉+水+放...
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发表于:08-05
正宗的卤肉饭都是要炸洋葱酥的,我嫌麻烦,而且发现炸洋葱酥会有点发苦,这个版本其实是个假冒卤肉饭,不过既简单又好吃!用料五花肉500克鸡蛋5个洋葱1个(稍大点)调料盐冰糖或者白糖料酒生抽李锦...
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发表于:08-30
台式卤肉饭不知何时开始登陆我们的美食榜,其实在台湾它就是街头巷尾的百姓之餐,曾经看过一档节目是阿基师的现场示范台式卤肉,看着喜欢,稍作改良后也特别合胃口,现在分享出来,是你喜欢的吗?雀...
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发表于:03-12
这是一道卖相不行味道真的下饭的菜哈哈备料:五花肉(300克左右)蒜粒四五颗,葱白一个,姜切两小粒即可洋葱半颗干香菇十来朵(我的小)大料若干(我加了干辣椒,八角,桂枝,小茴香,香叶,一点点花椒和山楂)我...
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发表于:08-02
可以让人恨不得多吃两碗饭的卤肉饭,台湾有名小吃,一直实验,没有红葱头改洋葱代替,儿子的最爱,小孩吃饭不再是问题啦!用料五花肉500g洋葱一个生抽6汤匙冰糖2-3汤匙老抽半汤匙鸡精或味精适量鹌...
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发表于:05-17
用料瘦肉/五花肉水煮蛋香菇红洋葱姜金兰油膏老抽蚝油黄酒冰糖盐八角桂皮月桂叶小茴香陈皮丁香(可省)草果(可省)白豆蔻(可省)山奈(可省)玉米油温水冷水香菇洋葱酥卤肉饭的做法洋葱切小丁锅中倒...
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发表于:01-05
用料五花肉500克香菇6-7朵老抽1.5勺生抽2勺鸡蛋3个冰糖一勺耗油小半勺姜3-4片料酒2勺洋葱1个香叶1片油菜2颗桂皮1小块八角2颗白胡椒粉1小勺香干适量特别开胃的一碗洋葱酥卤肉饭的做法1...
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发表于:06-01
第一趟试水香喷喷的卤肉饭!!!应该算及格了吧!好香!好吃!用料五花肉300克香菇4朵鸡蛋1个老抽2勺洋葱1个八角2个冰糖80克姜6片洋葱酥香菇卤肉饭的做法洋葱切段香菇、五花肉切丁。备好葱、姜、...
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发表于:03-24
“人间烟火味最抚凡人心”好久没更新了,和娃两人在家时,偷个懒做一道既营养又方便的卤肉饭,菜谱参考了堂妈的,自己做了点小改动。用料红洋葱1个五花肉500克泡发好的干香菇8朵老抽3勺生抽1...
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发表于:04-28
用料五花肉500克洋葱1个油菜2棵鸡蛋7个姜、蒜适量八角2颗黄冰糖、食盐适量香菇适量李锦记老抽适量(个人口味)冠利柠檬醋适量(个人口味)冠利腌杂菜适量老恒河料酒适量洋葱酥卤肉饭便当的做...
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发表于:09-21
自己在家做,料足,卫生用料洋葱油菜五花肉鸡蛋冰糖葱姜蒜八角黄酒香菇老抽台式洋葱酥卤肉饭的做法油菜洗净,香菇切丁洋葱切丝五花肉切丁葱蒜切碎,姜切片,冰糖碎,八角热锅倒油,比炒菜多一些,油热...
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发表于:07-03
吃过很多卤肉饭也尝试做了好多、终于整理出这个最为满意的方子、添加了【冬笋】这个新材料、口感很丰富,大家不妨试试看、希望你们喜欢。用料五花肉350-500克冬笋一颗香菇一大把小洋葱...