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  • 正宗美味的麻辣香锅|味蕾时光怎么做
    发表于:12-11
    天冷的时候,家里的烟火气会变得更浓,饭菜大多都会呈现热气腾腾的景象,这是食物在这种特别的季节里,赋予我们最温暖的方式。麻辣香锅是川渝地区土家风味的一道小吃,荤素可自由组合,辣而不燥、...
  • 正宗美味的麻婆豆腐 | 味蕾时光怎么做
    发表于:08-04
    麻婆豆腐(英文名:MapoTofu)亦称陈麻婆豆腐,是四川传统名菜之一,始于清代同治年间,由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创,因她脸上有几颗麻子,故称麻婆豆腐。用料嫩豆腐1块牛肉适量蒜苗...
  • 正宗美味的味蕾时光 干锅土豆片怎么做
    发表于:09-08
    <图文菜谱结合本期视频节目观看更佳>用料<主料>土豆、洋葱、猪里脊适量<辅料>适量植物油、豆瓣酱、盐、适量葱、姜、蒜、蒜苗、芝麻适量干辣椒、(鲜)青辣椒、(鲜)红辣椒、适量味蕾时光干锅...
  • 正宗美味的迷迭香小土豆 | 味蕾时光怎么做
    发表于:08-05
    这就是一道有魔力的小土豆……交流方式:[新浪微博@卫蓝Ken][公众微信:wlsg2015]用料土豆、迷迭香叶、干辣椒、适量蒜、葱、孜然、黑胡椒、适量盐、干淀粉、食用油适量迷迭香小土豆|味蕾时光...
  • 正宗美味的香辣鸡翅|味蕾时光怎么做
    发表于:04-25
    有时连你自己都感叹:外面的鸡不卫生,外面的鸡不健康……好吧,饥饿有时就是罪恶的开始,别去外面找鸡(吃)了,乖乖在家自己做吧,味美香脆,吃一口就上瘾,要不要约起来啊?用料鸡翅12个干辣椒1把花椒2...
  • 正宗美味的酸辣凉粉 | 味蕾时光怎么做
    发表于:05-16
    本视频选自---美食短片《味蕾时光》第3季第24回酸辣凉粉---用料豌豆淀粉100克清水670克大蒜几瓣小葱1把黄豆适量干辣椒丝黄瓜适量熟白芝麻适量干辣椒面适量食用油适量盐适量陈醋适量酸...
  • 正宗美味的辣炒田螺|味蕾时光怎么做
    发表于:02-05
    辣炒田螺在各地深夜大排档美食中,几乎都是超人气小吃,用四个字可以简单概括它的美味:麻,辣,鲜,香。作为吃货的你,一旦开启了惯性“嗍”[suō]田螺模式,嘴巴还能停下来吗?田螺会告诉你:没门儿!用料...
  • 正宗美味的羊肉焖饭(电饭锅版) | 味蕾时光怎么做
    发表于:05-06
    一道很适合懒人制作的家常料理,简单又美味,用电饭锅就能轻松搞定。用料羊肉350克大米500克胡萝卜1个土豆1个洋葱半个小葱适量姜适量盐适量生抽2勺料酒适量白胡椒粉1勺羊肉焖饭(电饭锅版)|...
  • 正宗美味的味蕾时光 辣子鸡怎么做
    发表于:09-03
    就是自己很喜欢一道川菜,收集整理了很多菜谱,最后保留这个版本,录成了视频,方便给喜欢这道菜的朋友们参考。用料<主料>带骨鸡肉1000g干辣椒节110g花椒25g菜籽油适量<辅料>干淀粉味精辣椒油...
  • 正宗美味的川味凉面 | 味蕾时光怎么做
    发表于:07-27
    那天饭后散步,途经一小巷,看到老楼附件有人在售卖视频里出现的电扇,锈迹般般,年代久远。(我和大爷的对话)我:大爷,这电扇那还能转吗?大爷:应当还能,它的年龄比你还大呢,给钱就卖……于是我就把电扇...
  • 正宗美味的回锅肉 | 味蕾时光怎么做
    发表于:06-03
    本集视频内容选自---美食短片《味蕾时光》第3季回锅肉---回锅肉是川菜里比较传统的一道菜,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,所谓“回锅”,就是再次烹调的意思,回锅肉在川菜中具有很重要的地位,据...
  • 正宗美味的香煎虾饼|味蕾时光怎么做
    发表于:03-03
    虾饼最早流行于江南地区,清代时期就有文学家对其记载,距今已有近200多年的历史。虾饼的做法很简单,外酥里嫩,香鲜可口,食客可以根据自己的喜好灵活搭配制作,今天分享一种诱人味美的做法,愿你...
  • 正宗美味的干锅香辣虾 | 味蕾时光怎么做
    发表于:06-11
    本期视频选自--美食短片《味蕾时光》第3季干锅香辣虾--初春,北方乍暖还寒,周末到了,无论你是否制定好与伙伴们的海吃计划,或是独自享受安详宁静的个人时光,不妨试试这道打发周末的下饭菜,祝...
  • 正宗美味的果味粽子 | 味蕾时光怎么做
    发表于:05-27
    天南地北的端午节,桌上若是集齐一桌粽子,想必各式各样,各种风味的粽子都会有吧。粽子是我们在这个传统节日里的主角,它不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。粽...
  • 正宗美味的干锅腊肉茶树菇|味蕾时光怎么做
    发表于:05-03
    在自然生长条件下,“茶树菇”长在小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后,砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬,腐朽速度慢,因此茶树菌...
  • 时光的味道-香辣Rose食谱大全及做法,烹饪好吃的时光的味道-香辣Rose方法
    发表于:06-30
    那时是夏天,还是我读研的时候,到了晚饭点大概五点多,不怎么饿索性挨到晚上九点。出了工作室,和马哥散步在校园周边的小餐馆,常去光顾的一家小嫂子出来招呼,叫了份香辣肉丝打包,外带四盒饭,不多...
  • 正宗美味的粽香糯米肉 | 味蕾时光怎么做
    发表于:07-02
    本期食谱选自原创美食短片《味蕾时光》第3季第4回粽香糯米肉,可以配合本期视频节目观看,问题交流,请微博见!用料五花肉340克糯米300克粽子叶几片米酒3勺盐4克生抽5克香葱少许料酒1勺蒜蓉酱...
  • 正宗美味的辣炒黄蚬子 | 味蕾时光怎么做
    发表于:05-13
    本视频内容选自---美食短片《味蕾时光》第3季---[新浪微博@味蕾时光@卫蓝Ken]黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。中国辽宁丹东东港附近的海...
  • 正宗美味的麻辣龙虾尾|味蕾时光怎么做
    发表于:12-03
    我离开家到东北已经10几年了,在这些年岁里,每两年至少会回老家过一次春节,每次往返在辽宁和云南之间,途中会多次路过重庆或成都,边走边吃,乐此不疲,回家的渴望也从内心深处缩短了返乡的路途。...
  • 正宗美味的回锅腊肉 | 味蕾时光怎么做
    发表于:07-30
    “回锅肉”起源于四川农村,旧时期被称作油爆锅,在四川百姓人家可谓家喻户晓,其口味独特,肥而不腻,入口浓香。所谓“回锅”,其意是”再次“烹调,在川菜中,“回锅肉”有着举足轻重的地位,用“下饭...
  • 正宗美味的蹄花汤|味蕾时光怎么做
    发表于:12-28
    以前拍摄逛吃重庆系列短片的时候,一直心怡片中的“蹄花汤”,尝试过很多版本的蹄花汤,但是最爱这种川味十足的做法,汤汁浓郁肉滑鲜香,热气腾腾的蹄花搭配上特制油辣椒,就着米饭吃,那般滋味真是...
  • 正宗美味的麻辣烫 | 味蕾时光怎么做
    发表于:07-31
    谁的青春里没有过麻辣烫?这就是江湖小吃的魔性。视频里的“麻辣烫”,在发源地四川,类似于“冒菜”,无论大家赋予它怎样的名称,喜欢这道小吃的人,一提到它,小宇宙就会燃烧。用料<主料>水晶粉、...
  • 正宗美味的芋香烧鸡公 | 味蕾时光怎么做
    发表于:07-26
    用料鸡肉1100克芋头500克鲜笋200克食用油150毫升郫县豆瓣1勺-2勺豆豉100克五香粉一小勺料酒1勺冰糖8克(3-5粒)泡辣6个花椒粒1小把姜适量蒜4瓣干红辣椒25克大葱1根盐少许芋香烧鸡公|味蕾...
  • 正宗美味的辣白菜炒饭 | 味蕾时光怎么做
    发表于:06-05
    本期视频内容选自---美食短片《味蕾时光》---第3季干焙土豆丝+辣白菜炒饭用料辣白菜韩式辣酱1勺五花肉80克鸡蛋1枚米饭1碗食用油盐小葱小虾皮辣白菜炒饭|味蕾时光的做法辣白菜切小片,五...
  • 正宗美味的麻辣小龙虾 | 味蕾时光怎么做
    发表于:05-21
    本视频选自---美食短片《味蕾时光》第3季---麻辣小龙虾是安徽,湖南等地比较著名的地方小吃,小龙虾原产自北美洲,学名克氏原螯虾,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南...