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发表于:04-01
用料五花肉100克姜2片蒜半瓣葱1根盐1克花椒10粒小米辣3个生抽5勺胡椒粉1克冬瓜250克冬瓜炒五花肉的做法1.把五花肉的油煅出来2.盛出五花肉3.炒冬瓜4.放盐、生姜、蒜末、大葱白、花椒炒...
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发表于:11-26
第一次炒笋。。。今年笋咋这么贵,剥了壳一丢丢肉。。。。用料五花肉喜欢吃就放多点盐适量鲜蘑菇四五颗大蒜三株笋小笋一颗胡萝卜小胡萝卜一根酱油1小勺耗油1大勺料酒半勺冬笋炒蘑菇炒五...
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发表于:05-29
从小在村里长大的我们,对每种大自然赋予的食材都能很好的利用。南瓜苗可以打汤可以炒,是我家的一道家常菜,下面说一下如何炒南瓜苗。用料南瓜苗适量(一把)西红柿一个五花肉适量蒜米适量辣椒...
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发表于:09-20
用料乌冬面五花肉克洋葱胡萝卜甜椒西兰花油姜蒜盐克蚝油勺生抽勺照烧酱油辣椒酱蔬菜五花肉炒乌冬面的做法用料,切块备用五花肉去皮切块热锅,放油放五花肉爆炒,加盐,取出倒入盘里备用放油放...
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发表于:04-23
用料冬笋克五花肉克大蒜苗瓣红辣椒蒜末瓣生姜豆瓣酱勺料酒勺生抽蚝油白糖白醋盐鸡精油冬笋炒五花肉的做法冬笋处理好切成片,胡萝卜切成片,红辣椒切成小段,蒜苗切成小段,五花肉切成薄片。拿...
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发表于:09-05
网购一个奇异的超小冬瓜,配五花肉红烧,极好用料五花肉100克冬瓜小半个料酒1勺生抽2勺鸡精1勺香菜1根五花肉红烧冬瓜的做法3斤重的小冬瓜把冬瓜切成块状五花肉切成厚片油热后煸一下肉煸至...
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发表于:07-03
用料五花肉250克蒜3瓣生抽1勺料酒1勺蟹味菇1盒冬菇10朵蚝油1勺鸡精适量老抽一点点冬菇蟹味菇炒五花肉的做法烧开水,冬菇去梗,切片,蟹味菇去尾,一起到开水里煮2分钟,捞起热锅下油,下蒜头,把切...
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发表于:06-13
用料五花肉200克蒜2瓣盐适量糖适量克冬笋克(一个)红萝卜三片芹菜配料五花肉炒冬笋的做法五花肉切块,最好有点肥的(家里就剩这种了,将就)冬笋切片或切丝,红萝卜切丝,不用太细芹菜切段,也可以切更...
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发表于:08-03
用料五花肉克冬瓜克盐克生抽勺蒜瓣豆豉五花肉冬瓜的做法1冬瓜切片,五花肉切片2下油炸冬瓜片,炸软捞出3五花肉煎出油,加入蒜末小米椒,豆豉炒香4加入炸好的冬瓜片,放入盐,蚝油,蒜苗,出锅前放入生...
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发表于:10-09
初食此道菜是在上学那会儿,一室友突然说“我想吃香肠炒冬瓜”,我立马惊呆了(ps:这是什么鬼)室友明白我的疑惑,于是乎她去买了食材,我就成了食客。之后的结果就是……你(菜)存在,我婶婶的脑海里,当...
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发表于:09-12
在法国一个小城市留学,原来在国内几乎不踏进厨房的自己开始各种收集菜谱,各种尝试做菜。但所在的城市太小,调料很不齐全,所以摸索着总结一些自己能做到的菜谱。最近喜欢上了手绘,以前从没尝...
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发表于:11-06
冬瓜的香,要用焖用料五花肉一把(喜欢吃肉可以多点)圆冬瓜半个(两人份)菜脯5片蒜末两瓣虾米1勺圆冬瓜焖五花肉的做法冬瓜切块,大概2cm厚,猪肉切片,大概0.5cm厚,菜脯洗干净(因为会很咸),虾米洗...
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发表于:05-12
用料腐竹克五花肉克盐克大蒜瓣酱油勺冬瓜蚝油鸡蛋白胡椒粉老抽五花肉冬瓜炒腐竹的做法我做这道菜的时候也是为了省事,全部的食材一起做得了。事先泡好的腐竹切断后先下锅炒入味。加油和...
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发表于:07-01
用料五花猪肉或腊肉适量新鲜冬笋2-3个芹菜适量姜适量米酒1杯盐适量味精适量油适量辣椒(最好用小米椒)适量冬笋炒五花肉或腊肉的做法没拍图,写下纯粹为了让自己记住!冬笋剥壳,洗净,切薄片,用盆...
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发表于:07-15
今天的一日三餐都见到了鲍鱼的身影,在不同的菜肴中,鲍鱼把自己的嫩滑和鲜美展现得淋漓至极……爱上你了,鲍鱼;你将成为我餐桌上的常客。用料小鲍鱼所有用量随意五花肉冬瓜黑木耳西红柿鸡汤...
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发表于:12-17
简单易做,不费时用料冬瓜一个五花肉一块姜5片草果1个盐适量鸡精2勺葱一根香菜一根小米辣5个生抽2勺蒜2瓣五花肉冬瓜汤的做法准备好一块五花肉,放到高压锅中加入姜,草果,适量盐,上汽15分钟就...
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发表于:03-24
五花肉一般人喜欢红烧,但我更喜欢吃咸味用料五花肉1斤冬菇适量姜蒜、香叶、八角适量生抽、老抽适量干辣椒三四个都可以冬菇五花肉的做法冬菇提前泡好肉洗净,水开放入肉煮15分钟,捞出切坨,...
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发表于:02-24
用料五花肉200克冬瓜200克盐适量蚝油适量酱油适量料酒适量姜4片葱2根不一样的冬瓜炒五花肉(好吃到舔盘)的做法准备好食材如上图所示(还有姜没显示出来,切片)五花肉冷水下锅,锅中加料酒、姜。...
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发表于:07-28
用料五花肉克姜片八角个酱油勺土豆个小冬瓜冬瓜土豆五花肉的做法土豆冬瓜切块五花肉焯水五花肉煎到二面金黄然后锅里放油,放糖炒糖色,然后炒五花肉放老抽生抽,放菜一起炒,加入热水,然后放入...
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发表于:08-04
参考了Masa老师的方子,根据家人的口味,做了些改动~真的特别喜欢这款乌冬面,做了很多次都吃不腻,非常推荐!(建议用稻庭乌冬面做,口感很棒)以下用料是4人份的量用料冷冻稻庭乌冬面4块去皮五花肉30...
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发表于:12-15
山东的美食。我们聊城人的最爱用料五花肉500克姜5片葱半根生抽3勺老抽2勺盐少许克冬瓜一个克八角2个花椒5粒冬瓜炖五花肉的做法准备好葱姜花椒八角肉处理好冬瓜起锅放油油热放八角花椒...
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发表于:11-01
五花肉炖X,炖应该有红烧还有酱烧,不喜欢红烧+菜,简单的酱油炖出来的口味,反而更舒服。用料五花肉100克葱适量姜3片大料1颗花椒15粒生抽1勺老抽半勺盐2克冬瓜500克五花肉炖冬瓜的做法五花肉...
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发表于:08-22
夏天里的冬瓜是最常见的家常菜之一,我们家爱吃五花肉焖冬瓜,特别是吸满冬瓜汤汁的五花肉,好满足!冬瓜去肿低脂,非常健康的一款菜品了!用料冬瓜500g五花肉200g辣椒1个姜5片葱5根料酒适量生抽...
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发表于:02-20
用料五花肉150克冬笋1个盐2勺,分肉菜各一勺鱼露1勺耗油一勺生粉一勺水克香菇4—5朵蒜头4—5胡萝卜三分之一根五花炒冬笋的做法1.下油炒五花肉加盐2.笋切片加胡萝卜片一起下热水焯水捞出...
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发表于:03-26
一直热爱各式重口味的韩国料理,比如泡菜啊、烤五花肉啊等等,加上就俩人吃饭的时候不想做那么多菜,就萌生了把肉蔬菜和泡菜一块大锅炖成主食的想法…在寒冷的冬天这样的大分量主食吃完超满...