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发表于：01-03
记得高中附近有一家餐馆，他家的铁板日本豆腐当时必点，当时觉得意外的好吃外表酥酥脆脆的，可内里很嫩滑，简直是下饭神器。直到自己做了这道茄汁脆皮豆腐，虽然没有铁板，但是！也成了朋友们喜欢的...
![表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞方法]( "表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞方法")
发表于：09-09
每次去快餐店孩子必点蛋挞，孩子喜欢吃，老母亲就得安排，做起来用料牛奶50克鸡蛋2个细砂糖20克炼乳10克表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞的做法鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌至融化加入牛...
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发表于：10-29
首先，要说明的是这次做的蛋挞是整个鸡蛋，不向以往只用蛋黄，发现这次做的蛋挞分量也比以前足，外酥脆里面嫩滑。用料牛奶100克淡奶油80克（也可以少放，别低于60克）鸡蛋2个蛋挞皮10个白砂糖15克（根...
![外酥里嫩“脆皮豆腐”食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩“脆皮豆腐”方法]( "外酥里嫩“脆皮豆腐”食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩“脆皮豆腐”方法")
发表于：05-16
用料鸡蛋2个玉米淀粉半碗豆腐一块生抽2勺老抽几滴白糖半勺蚝油1勺外酥里嫩“脆皮豆腐”的做法调制料汁：1.生抽、老抽、白糖、蚝油、两勺玉米粉芡加半小碗凉水搅拌化开。2.鸡蛋液、粉芡...
![奶香蛋挞，外表酥脆内里嫩滑的神仙滋味食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香蛋挞，外表酥脆内里嫩滑的神仙滋味方法]( "奶香蛋挞，外表酥脆内里嫩滑的神仙滋味食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香蛋挞，外表酥脆内里嫩滑的神仙滋味方法")
发表于：11-01
作为早餐，早上做了一份蛋挞，配上一杯热牛奶，在今天这个寒风呼啸的天气里简直太舒服了。材料：9个蛋挞皮（我在盒马上买的，早上一小时就送到了，提前放在室温下解冻）2个鸡蛋、2勺白砂糖、200ml牛奶...
![外酥脆、内软嫩的炸牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥脆、内软嫩的炸牛奶方法]( "外酥脆、内软嫩的炸牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥脆、内软嫩的炸牛奶方法")
发表于：06-02
用料纯牛奶250ml玉米淀粉30克白糖20克鸡蛋1个面包糠适量外酥脆、内软嫩的炸牛奶的做法材料将牛奶、玉米淀粉、细砂糖倒入锅中搅匀。小火加热成面糊。将面糊倒入模具，震平放凉后冷藏个2...
![正宗美味的外皮酥脆内里嫩滑的广式蛋挞怎么做]( "正宗美味的外皮酥脆内里嫩滑的广式蛋挞怎么做")
发表于：07-10
一口咬下去，舌尖触碰到丝滑醇香的内馅，外层酥皮在口中霹雳啪啦的绽放！这满满的幸福感，试问谁又能抵挡得住呢？用料水187g白糖80g鸡蛋125g蛋黄1个三花淡奶12.5g蛋挞皮8个白醋1滴外皮酥脆内里...
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发表于：11-22
网红德式布丁塔，不用开酥，还是很简单容易做的。爱乐薇黄油+爱乐甜零卡糖粉做的塔皮酥脆，爱乐薇淡奶油做的塔液超嫩滑，奶香浓郁非常的好吃。家里的小吃货一吃进口不停的说，好吃好吃，好滑好香...
![表皮酥脆内里软嫩的法式吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的表皮酥脆内里软嫩的法式吐司方法]( "表皮酥脆内里软嫩的法式吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的表皮酥脆内里软嫩的法式吐司方法")
发表于：12-29
用料鸡蛋2个牛奶30克吐司2片表皮酥脆内里软嫩的法式吐司的做法两个鸡蛋加少许纯牛奶打散成鸡蛋液（有的人这一步加盐或者白糖，我没加，这一步看个人口味吧）把吐司浸泡到鸡蛋液里，两面跟四边都...
![正宗美味的五星级酒店大厨，教烹制外表酥香、内里鲜嫩的「香酥生蚝」怎么做]( "正宗美味的五星级酒店大厨，教烹制外表酥香、内里鲜嫩的「香酥生蚝」怎么做")
发表于：01-23
酥皮之下，包裹着鲜香脆爽鲜香的蚝肉，沙井蚝个个肥美饱满，自然的鲜甜夹杂着恰好的酥香，让人不禁沉浸于舌尖与肥嫩蚝肉的温柔触碰，感受鲜美在口腔中徜徉的瞬间，让人食之不忘，绝对对得起沙井蚝在...
![外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕方法]( "外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕方法")
发表于：02-06
夜宵摊王牌美食，外皮酥脆，内里软糯，比肉还好吃！用料年糕4根椒盐1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺孜然粉1勺烧烤酱2大勺蚝油2勺外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕的做法国内倒入适量的油，刚好铺满锅底即可油...
![可乐饼：外酥里嫩心态软的代表食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐饼：外酥里嫩心态软的代表方法]( "可乐饼：外酥里嫩心态软的代表食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐饼：外酥里嫩心态软的代表方法")
发表于：07-31
外酥里嫩心太软的代表，十年前售价2.5元，如今还是2.5元一个，爱吃是一辈子的事情。用料土豆两个洋葱一小个火腿两片芝士两片鸡蛋一个面包糠适量面粉适量淡奶油一勺可乐饼：外酥里嫩心态软的代...
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发表于：01-15
超馋人的萝卜新吃法，绝对让你一尝忘不了用料萝卜1根水250ml植物油20g香菇碎适量腊肠碎适量葱碎适量粘米粉250g玉米粉10g盐半茶匙糖半茶匙香煎萝卜糕-表皮酥脆，内里软嫩的做法萝卜洗净擦...
![软糯内心酥脆外表-茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯内心酥脆外表-茄子方法]( "软糯内心酥脆外表-茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯内心酥脆外表-茄子方法")
发表于：12-12
疫情在家，记录一下学会的觉得好吃的菜谱，以便后用。用料淀粉5勺茄子3个花椒3粒姜片小半片蒜2瓣辣椒1个软糯内心酥脆外表-茄子的做法1茄子滚刀切尽量小块，一勺盐腌制20分钟后倒掉水。加半...
![外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞方法]( "外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞方法")
发表于：08-04
用料牛奶140克细砂糖40克鸡蛋4个蛋黄淡奶油128克淀粉5克外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞的做法准备所有材料先把白糖加牛奶融化，等冷确后在加入蛋黄和蛋奶油搅拌均匀在过筛一遍过筛后最好装入一...
![酥皮小泡芙……大船长风炉烤制 外壳酥脆内里香滑食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮小泡芙……大船长风炉烤制 外壳酥脆内里香滑方法]( "酥皮小泡芙……大船长风炉烤制 外壳酥脆内里香滑食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮小泡芙……大船长风炉烤制 外壳酥脆内里香滑方法")
发表于：03-13
一直想把酥皮小泡芙的方子写出来，真的觉得我家的泡芙很好吃。不是我技术有多么好，而是我现在换风炉来烤泡芙，真的比平炉烤出来的效果好，外壳很酥脆，夹馅又奶香软滑，口感很好，相信从图片上也能...
![香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩方法]( "香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩方法")
发表于：12-13
#午餐•2020年2月8日#我也没弄清龙利鱼和巴沙鱼什么区别我用的这个到底是哪一种我也不晓得了哈哈反正就是这种没刺很耐煎的鱼用料龙利鱼（巴沙鱼）1条盐少许柠檬两片玉米淀粉香煎龙利鱼（巴...
![外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.方法]( "外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.方法")
发表于：07-15
以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了，我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞，他们做出来的成品和我一样啊，外面有层薄薄的焦糖层，很漂亮…好多人排队买，今天把这个方子分享给大家😋...
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发表于：10-06
有老婆饼，就会有老公饼。老公饼和老婆饼听上去很像，其实做法上大致相同，只是口味上有所差别。一般老婆饼味道是甜的，用白糖，椰丝，糕粉，冬瓜糖，酥油，水等制作馅心。饼为圆形，上面划几道口，撒白芝麻...
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发表于：07-04
排骨因为本身个头比较大，炸起来不容易熟，需要炸的时间比较久，这种情况下炸出来的排骨往往又黑又小，而且比较干柴。今天就教大家一个小诀窍，如何做出外壳香口酥脆，内里水嫩多汁的蒜香排骨！用料...
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发表于：11-17
外皮酥脆，内里酥松，甜而不腻，非常好吃的一款小点心，快来试一试吧用料饼干部分:黄油50克糖粉30克植物油30克蛋黄1个泡打粉1克花生碎50克中筋面粉160克奶粉10克奶皮部分:蛋白10克糖粉40克外...
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发表于：12-30
疫情期间，待着家里，哪都不去。翻到家里还剩点牛奶，那我就把你炸了吧！武汉加油！中国加油！(ง•̀_•́)ง用料牛奶500克玉米淀粉60克白糖80克玉米淀粉（炸的时候用的）适量全蛋液适量面包糠适量花...
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发表于：12-05
首先说一下，这个方子不是我原创的，是从网上找来的，但是，的确非常好吃。对于原材料的选择，我也有自己的一些心得。同时，糖份已经根据我家人的情况进行了减糖，所以不会非常甜，很好。用料细糖45g（...
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发表于：11-09
用料看视频看视频外表酥脆内里软嫩的紫苏生煎骨的做法所有材料抓均匀，腌制将紫苏炒出香味煎一下排骨，每面都要煎一下很简单吧...
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发表于：01-29
大约是在十年前，读中学的我和父母去西昌旅行时，在一家酒店第一次吃到这道甜点，齿颊生香余味无穷！外壳酥脆化渣，里面白色夹心又香又滑又柔软。在酒店菜单上它叫做心太软，后来才知道里面的夹心...
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