网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的川味辣炒花甲怎么做,如何烹饪川味辣炒花甲才更好吃
    发表于:03-22
    无论是独自追剧小酌还是三五好友把酒言欢,这道“川味辣炒花甲”,一定是即快手又最适合的下酒菜。温馨提示:小酌怡情、大酌伤身!用料花甲700g姜片8片葱2根蒜8瓣油适量料酒2勺豆瓣酱2勺豪吉...
  • 省钱懒人川味爆炒花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的省钱懒人川味爆炒花甲方法
    发表于:05-05
    大排档的爆炒花甲动不动一碟几十元,花甲米线加份花甲动不动就三五块钱,结果今天我去菜市场逛了圈,五元钱一斤的新鲜花甲!我滴妈呀,不尝试做下都对不起被坑的时光。用料新鲜花甲2斤(三人份)蒜...
  • 麻辣炒花甲如何做才美味,怎么做麻辣炒花甲简单又好吃
    发表于:11-06
    用料姜五片葱适量蒜10瓣生抽一勺蚝油一勺花甲两斤花椒适量豆瓣酱半勺糖少许干辣椒少许麻辣炒花甲的做法花甲买回后,洗干净,水烧开后,倒入洗干净的花甲,待花甲全部张口,即可捞出。倒入菜油,烧...
  • 辣椒炒花甲如何做才美味,怎么做辣椒炒花甲简单又好吃
    发表于:01-29
    用料花甲一盒红绿辣椒适量豆豉12颗小葱一把根姜三片蒜三瓣酱油辣椒炒花甲的做法我的花甲是买的已经处理过的。如果买新鲜花甲,就焯水洗净,一定要洗干净不然很多沙。姜葱蒜豆豉切丝,辣椒切...
  • 地道的辣炒花甲怎么做,如何烹饪辣炒花甲才更好吃
    发表于:08-30
    花甲好吃又便宜,唯一的缺点就是里面泥沙太多了。往往都要买回来花甲之后养上大半天才敢吃,今天小姿就分享大家一个花甲去泥沙的小技巧,用这个方法,花甲不但去泥沙非常的彻底,还非常的快速,简...
  • 辣炒花甲肉如何做才美味,怎么做辣炒花甲肉简单又好吃
    发表于:05-29
    广东人口味的辣炒花甲肉,绝对得下酒送饭。重辣人士,可以加入一汤匙黄灯笼辣酱,增香提辣。用料花甲肉300g糖10g/两茶匙鸡精2g/半茶匙白胡椒粉2g/半茶匙桂林蒜蓉辣酱1.5汤匙海南黄灯笼酱半...
  • 滋味炒花甲如何做才美味,怎么做滋味炒花甲简单又好吃
    发表于:11-20
    用料蒜蓉姜蓉白酒酱油砂糖滋味炒花甲的做法将花甲飞水爆香蒜蓉姜蓉,再放花甲,翻炒至花甲开口,放入少量白酒,酱油,砂糖,炒至入味!...
  • 川味辣炒花蛤(辣炒花甲)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味辣炒花蛤(辣炒花甲)方法
    发表于:01-31
    用料花蛤2斤嫩姜(泡姜也可以)少许干辣椒(二荆条最棒)10个豆瓣酱2勺花椒一小把盐少许料酒少许生抽少许菜籽油适量蒜瓣大葱叶子一根小米椒五六个(看吃辣程度)川味辣炒花蛤(辣炒花甲)的做法忘记拍...
  • 炒麻辣花甲如何做才美味,怎么做炒麻辣花甲简单又好吃
    发表于:06-24
    用料姜半个、剁碎蒜1整个、剁碎蒜苗4-5根酱油1-2勺小米辣15-20个干辣椒10-15个油平常适用炒菜量鸡精少许豆瓣酱1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、干辣椒、姜剁碎、可根据个人口味适当...
  • 味噌炒花甲如何做才美味,怎么做味噌炒花甲简单又好吃
    发表于:03-16
    尝试不同的小美好用料味增2勺花甲500克青椒3个蒜2瓣油适量味噌炒花甲的做法热油加入蒜瓣炒香。加入洗净的花甲。加入两勺味噌。加入青椒。反复翻炒,至花甲张开口。可加入少量椒麻油提香...
  • 炒 香辣花甲 爆炒花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的炒 香辣花甲 爆炒花甲方法
    发表于:11-08
    先生最爱各种贝类,我也不懂分辨各自叫啥名字,统一都是花甲🤓🤓🤓这种细长一点的我最喜欢,没有沙,肉也厚用料花甲600克盐1克蒜3瓣姜2片小米椒4个香菜1把葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱伴侣6月香辣...
  • 川味麻辣花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-17
    用料花甲1000克豆瓣酱2勺姜蒜末适量辣椒250克小米辣100克料酒适量盐适量蚝油适量鸡粉适量菜子油适量花椒。适量酱油适量川味麻辣花甲的做法准备好新鲜的花甲,还有配菜切好。用冷水下花...
  • 川味爆炒花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    爆炒花甲是一道不错的下酒菜,平时小姐妹聚餐在外面也经常点这道菜,麻辣的口感,鲜嫩的肉质都让人欲罢不能。其实这道菜非常简单,在家做也很快,我做了很多次,总结了方法在下面,按这个方法花甲没...
  • 炒香辣花甲如何做才美味,怎么做炒香辣花甲简单又好吃
    发表于:05-09
    全家就我一个人喜欢吃海鲜。没人一起去吃!就自己在家做来吃!第二次做了味道棒棒的!用料油适当克洋葱个姜2片葱1根花椒若干粒生抽2勺蒜5瓣料酒2勺蚝油1勺小米椒2个豆瓣酱2勺炒香辣花甲的做...
  • 香辣炒花甲如何做才美味,怎么做香辣炒花甲简单又好吃
    发表于:03-17
    用料花甲800克干辣椒5个小米辣5个小葱4根大蒜3瓣生姜3片花椒适量香菜适量豆瓣酱1勺黄豆酱1勺生抽1勺蚝油1小勺香辣炒花甲的做法新鲜花甲洗干净壳表面的脏东西,冷水下锅,加一点料酒煮开,边...
  • 川味爆花甲如何做才美味,怎么做川味爆花甲简单又好吃
    发表于:05-26
    用料大葱一根大蒜偏多姜适量郫县豆瓣一勺花甲适量洋葱小半个朝天椒偏多川味爆花甲的做法花甲泡水吐沙,加少量油,盐。朝天椒洗净去头斜切。葱切段,姜切片,蒜剁碎。洋葱切块,豆瓣准备一勺,配菜...
  • 川菜版辣炒花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    大家都说宵夜吃这个不错,怕长胖的我就只有中午做做吃吃。用料花甲两斤姜丝适量蒜沫适量朝天椒丝适量大青椒适量大葱丝一根料酒三勺郫县豆瓣两勺盐半勺香醋一勺酱油两勺白糖半勺川菜版辣...
  • 川味花甲如何做才美味,怎么做川味花甲简单又好吃
    发表于:06-13
    用料盐适量鸡精适量葱适量干辣椒适量花甲适量洋葱少量花椒适量香叶2片十三香适量蒜粒适量姜粒适量火锅底料少量香菜1颗川味花甲的做法清洗花甲:用清水搓洗锅中加入清水,加入花甲开火,直到...
  • 辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤方法
    发表于:03-04
    简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤...
  • 地道的香辣炒花甲怎么做,如何烹饪香辣炒花甲才更好吃
    发表于:08-29
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺淀粉1小勺饮用水2大勺姜末3g小米椒4个姜末3g小葱2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫县豆瓣酱...
  • 川味香辣花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    用料姜适量花椒适量干辣椒10个蚝油4g生抽4g料酒3g蒜6瓣白糖适量胡椒粉适量鸡精1g花甲500g葱10根淀粉1勺川味香辣花甲的做法姜蒜切末,葱切断,油热加花椒,干辣椒爆香加入姜蒜沫,加入蚝油炒香...
  • 爆炒麻辣花甲(超美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒麻辣花甲(超美味)方法
    发表于:11-04
    重庆人家常菜,麻辣下饭用料花甲2-3斤姜1块豆瓣两勺花椒10粒干海椒3个料酒5勺火锅底料一小块盐适量干辣椒个爆炒麻辣花甲(超美味)的做法花甲加盐自来水浸泡2小时(吐沙)洗净备用冷水下锅倒入...
  • 川湘麻辣炒花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    家里人最喜欢吃的一道菜,北漂的自己和家人一起重温故乡熟悉的味道。用料姜5片葱2根蒜10瓣花椒25颗左右生抽适量盐适量红尖椒4个耗油适量郫县豆瓣酱两勺川湘麻辣炒花甲的做法菜市场买新...
  • “川味麻辣花甲”好吃停不下来(龙虾调味料版)~~食谱大全及做法,烹饪好吃的“川味麻辣花甲”好吃停不下来(龙虾调味料版)~~方法
    发表于:07-20
    宝爸和宝贝都喜欢吃花甲呢,今天超市溜达,发现今天的花甲不仅新鲜,而且还七折优惠呢!买了好多呀!中午做了清淡的“花甲冬瓜汤”,作为正宗四川人,宝爸晚上做了这个“川味麻辣花甲”,好吃停不下来...
  • 辣炒花甲如何做才美味,怎么做辣炒花甲简单又好吃
    发表于:08-07
    用料花甲葱姜蒜干辣椒花椒麻椒盐辣炒花甲的做法花甲吐沙搓洗干净葱切段、姜切片、蒜粒起油锅,油热下葱姜蒜下花椒、麻椒、干辣椒、香辣花甲料(或郫县豆瓣酱),小火炒出香味下花甲翻炒均匀,盖...