相关少油的杂鱼酱油水的最好吃的做法

少油的杂鱼酱油水

发表于：01-09

用料鱼6条酱油4汤匙糖1勺蒜苗1根料酒2瓶盖盐4勺萝卜干一根味精1勺醋2~3滴淀粉1汤匙少油的杂鱼酱油水的做法萝卜干洗净切丁蒜叶切段，蒜苗切丝（竖切）把杂鱼洗干净（15~18一斤，可以一种，也可以多...
午鱼酱油水

发表于：10-22

用料鱼一条葱一根辣椒一个生抽2勺糖10克料酒1勺鸡精少量蚝油一勺午鱼酱油水的做法姜，蒜下油锅爆香午鱼切5段，下锅稍微煎至变色，加入酱油，料酒加水煮开，加少许糖，辣椒，蚝油，煮开下葱段收汁，起锅...
带鱼酱油水

发表于：09-23

酱油水是闽南一带流行的做法，杂鱼，带鱼等很多新鲜的海鲜都可以用这样做，没有复杂的工序，也没有过多的调味品，品尝的就是新鲜食材的本味。用料带鱼1条酱油1勺料酒1勺萝卜干适量糖适量盐适量...
酱油水·鱼

发表于：07-24

没来福建之前都没吃过酱油水……现在都会做啦～没想到这么简单用料鱼7条酱油适量水适量姜2小米椒1个蒜2瓣酱油水·鱼的做法油烧热放入蒜和姜丝爆香～之后马上倒入酱油～倒入开水后烧开就放鱼...
酱油水银鱼

发表于：04-13

配稀饭很完美用料银鱼500克葱段少许酱油适量酱油水银鱼的做法油锅，放银鱼炒一下，鱼变白色即可放入葱段，醬油，加少许水，翻炒至收水。...
酱油水烧鱼

发表于：06-09

用料鱼适量葱姜蒜生抽黄酒糖花椒少量酱油水烧鱼的做法鱼洗净去鳞，盐➕料酒腌制一会厨房纸巾拭干鱼，少量油下锅，两面稍为煎一下把鱼拨到一边，葱姜蒜下锅，加入糖➕生抽➕花椒，加开水没过鱼，稍微...
无豆瓣酱版少油水煮鱼

发表于：12-26

因为没有豆瓣酱，就试着做了个不用豆瓣酱的水煮鱼，味道还不错，分享给每次买菜都会丢三落四的朋友们==用料鱼肉或鱼柳1000g干辣椒（或小红辣椒）一把（二十颗左右）花椒一把（30-40颗）小葱三棵豆芽按需...
酱油水鱼

发表于：07-08

用料鱼2条油2勺姜片4，5片青蒜2根酱油水鱼的做法海鱼（我买的是金线鱼）两只，鱼身两面涂点盐腌制半小时……我通常是买回来的时候直接撒盐腌个2小时后，洗净分袋装进速冻；要吃的时候拿出来化冻后...
酱油水小杂鱼

发表于：06-18

喜欢青蒜，喜欢各种野生的小海鱼，喜欢酱油水，很简单，很下饭。用料小杂鱼2条糖少许盐适量青蒜2根姜3片生抽1勺酱油水小杂鱼的做法锅里放油，下姜片爆香，把鱼放入热锅两面煎倒入1勺生抽，一点水，少...
杂鱼酱油水 <302小厨房>

发表于：04-02

杂鱼酱油水绝对是新手友好型菜谱，不用煎鱼、不用翻面，成功率极高！用料杂鱼（海鱼）450g生抽2勺老抽1勺白酒3勺白胡椒1小勺白糖1小勺冬菜（可选）2勺干葱碎、姜片、大蒜、葱绿1碟杂鱼酱油水<302小...
酱油水带鱼

发表于：08-22

用料带鱼1条酱油若干葱适量红辣椒2个糖适量料酒适量盐适量姜3-4片香菜2-3根面粉若干克酱油水带鱼的做法带鱼处理干净控干水分，准备好面粉，放面粉里裹一层粉，锅里倒油比炒菜多一点就好，裹好...
酱油水杂鱼

发表于：05-05

厦门的酱油水，我爱到不行！一进厨房，感觉所有海鲜类的一切都可以来一个酱油水！无所不能的酱油水，没吃过的人是无法理解，反正我是对它喜欢已到了不可收拾的地步。方子来自融绘大厨张淙明，这位好...
酱油水杂鱼🐟

发表于：02-26

一直都觉得福建菜馆里的红烧鱼不一样。后来终于明白，它是“酱油水”。用料鱼若干条料酒半碗酱油2-3勺糖若干姜若干片大蒜若干冬菜若干干辣椒1个酱油水杂鱼🐟的做法新鲜的海鱼🐠，什么🐟都...
闽南酱油水杂鱼

发表于：02-13

用料鱼一斤酱油3勺糖一小勺蒜苗3根大蒜5瓣瓣耗油半勺老抽半勺味精一小勺闽南酱油水杂鱼的做法①:热锅冷油🔥，等油热冒烟加入姜片，鱼下锅煎至金黄②:几瓣大蒜+三根蒜苗下锅炒香，加入鱼拌焖...
酱油水鱿鱼

发表于：06-05

【酱油水鱿鱼做法，吃的就是一个鲜鲜鲜！】这是我最爱吃的一道菜了！🤤🤤用料鱿鱼1只酱油1勺酱油水鱿鱼的做法🦑🦑处理：先将鱿鱼外表冲洗一下，然后用手攥着头部，慢慢抽离身体。接着处理身体，身体...
杂鱼酱油水

发表于：03-11

杂鱼酱油水是在厦门吃的一道朴实的家常菜，没想到十分惊艳。做法简单易上手，采买到新鲜的小杂鱼，基本上不会失败用料杂鱼若干条酱油1勺黄味增1勺（没有亦可）料酒2勺红辣椒3个姜5片蒜苗2根豆豉...
酱油水鲳鱼

发表于：07-11

酱油水貌似是闽南这边的特色各种杂鱼都可操作用料鲳鱼蒜苗红椒生姜蒜头酱油水鲳鱼的做法鲳鱼洗净划几道加点盐腌制一会儿腌好的鲳鱼去开水中焯至半熟油锅炒香配菜加入生抽老抽和水入鲳...
酱油水煮杂鱼

发表于：11-09

福建沿海地区的渔家做法。用料鱼800克姜6片料酒1大勺生抽6大勺糖1小勺盐2小勺辣椒半个青蒜适量白醋2大勺酱油水煮杂鱼的做法姜，辣椒，青蒜下油锅炒香加水，料酒，生抽，白醋，糖，盐开锅后放入鱼煮...
酱油水鱼🐟

发表于：08-17

闽南人爱这样处理鱼，简单方便好吃。我和爸爸学的，他做酱油水一绝。用料黄翅鱼1条蒜苗1根姜1片红辣椒1根黄酒适量醋少量味极鲜适量盐少量糖适量酱油水鱼🐟的做法鱼洗干净。水壶里准备点开...
杂酱（极简、少油版）

发表于：04-02

女儿很喜欢吃杂酱。（其它地方也叫肉沫或是臊子。）不管是下面条、蒸蛋，还是烧豆腐、烧茄子、拌饭，加点杂酱会增味不少，所以杂酱是女儿佐餐的好搭挡。所以我经常会做一盆杂酱放冰箱里，方便随时...
酱油水煮鱼

发表于：01-25

用料鱼1条酱油1勺姜5片葱2条酱油水煮鱼的做法油热爆姜、葱头，下生抽，爆香后加水，水开下鱼，中火煮鱼至熟。...
酱油烧杂鱼

发表于：02-18

各种小海鱼，除了清蒸，换个酱油水烧的口味。用料小海鱼6条姜片5片蒜2颗香葱1小把红葱头1颗酱油2汤匙（约80ml）料酒适量糖适量开水适量酱油烧杂鱼的做法鱼去除内脏冲洗干净，沥干水份（也可放于厨...
酱油水鲍鱼

发表于：12-22

儿子最爱吃的下饭菜😋用料鲍鱼（一两种）8只三层肉一小块姜5片青蒜1根小米椒2个盐适量海堤酱油1大勺老抽一小勺糖一丢丢酱油水鲍鱼的做法鲍鱼去内脏洗净，切花刀三层肉切条，姜切丝青蒜白斜切...
酱油水紫鱼

发表于：01-18

酱油水是厦门本土里，很传统的吃鱼方法，简单易行。不过，只适合新鲜的海鱼。不靠海的朋友就难享受此待遇了。我想这就是事物发展的必然定律：鲜美ps简单。道远ps眼馋。如果像淡水鱼那样有着浓...
香煎杂鱼（酱油水杂鱼）

发表于：11-18

小杂鱼味道甜美，是海边人的家常菜。做法很简单，可以直接用酱油水煮熟。不过我更喜欢煎一下，那样更香。杂鱼种类多一点更好，我放的有:黄翅鱼，黄鱼，子母鱼，高卢鱼，龙尾鱼（学名不知道）等等。用料杂...