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  • 北方煎年糕如何做才美味,怎么做北方煎年糕简单又好吃
    发表于:12-28
    我想北方人对于年糕的认识应该是大黄米做的年糕才对至少在鹿家这边提到年糕指的都是这种而江米年糕则很少会吃到每年除夕年夜饭做完之后总要在锅里压一块年糕一块豆腐年糕寓意年年高升...
  • 蒸年糕北方版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    家人都非常喜欢年糕,往年都是买些吃,味道不对,价格也高。今年试着自己做,非常成功。过年回家的时候也可以给父母带些回去。非常有成就感。😄……用料黍面3斤红枣1.5斤水适量蒸年糕北方版的...
  • 北方过年大方肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    奶奶亲传每年春节必备年夜饭奶奶八十多今年实在是炖不动了我来接班儿超级超级好吃!吃不完可以冷冻用来炒菜或做酸菜白肉上锅腾熟后直接吃!而且一点儿都不难!用料五花肉三斤葱共四段姜六片...
  • 北方煎腊肉如何做才美味,怎么做北方煎腊肉简单又好吃
    发表于:11-21
    用料五花肉300克北方煎腊肉的做法做法:1.肥瘦或者肥肉切2毫米左右厚度一层盐一层肉的腌上半天。2.白面加玉米面调糊状,肉粘了,下油锅炸。...
  • 煎年糕(祖传秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎年糕(祖传秘方)方法
    发表于:06-25
    祖传秘方!妈妈每年的年夜饭必做一道甜品,就是这道煎黄年糕!也是我多年来,最爱的一道美食!用料黄年糕一块煎年糕(祖传秘方)的做法超市里买一块黄色的年糕,不粘锅里倒入少许油,年糕下锅,小火煎。...
  • 小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕方法
    发表于:10-05
    用料糯米粉500克糖10到50克温水360克红豆300克糖30克小年二十三年糕粘蒸红豆年糕北方东北切糕的做法红豆泡水过夜,高压锅煮熟。糯米粉加糖,搅拌均匀。分次加入温水,和成面团。面团盖上盖...
  • 煎年糕.如何做才美味,怎么做煎年糕.简单又好吃
    发表于:12-03
    在家自制的年糕。用料年糕500克鸡蛋1个煎年糕.的做法先把年糕切成一片一片的,再沾上蛋液。切好的年糕放入锅中煎至两面金黄(大概5分钟)即可装盘出锅。...
  • 南方版煎黄年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    黄年糕的“黄色”可不是什么色素,是来源于山上的一种柴,把它烧成灰后,用开水烫,过滤过来的水就是一种黄黄的水了。然后,把最好的晚稻米泡在这种黄水里大概2个小时,再拿出来碾成米粉,随后放入...
  • 年糕(北方版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    北方版年糕,我觉得叫粘糕更合适,虽然软糯但不粘牙,家人很是喜欢💕隔天吃也不会硬哦!用料圆糯米适量黑米/血糯米适量葡萄干适量大枣适量年糕(北方版)的做法一开始没有准备出菜谱,所以前期照片...
  • 北方年糕如何做才美味,怎么做北方年糕简单又好吃
    发表于:05-16
    年糕的历史非常久远,过去每逢过年,尤其北方人,一定要蒸年糕,寓意“年年高”,因为其又好做、又好吃,而且成本又不高,几乎受到所有人的喜爱,因此本来的年糕,被贯以同音字,成了年糕。虽叫年糕,因其美...
  • 北方芋头糕如何做才美味,怎么做北方芋头糕简单又好吃
    发表于:02-22
    爱吃芋头,但是北方不生长大芋头。所以网购了5斤,一共四个。一个送给婆婆蒸芋头加肉去了,一个先生给儿子做的拔丝芋头,省下两个我做的芋头糕。北方人不爱吃粘食是咸的,我芋头糕是甜食。用料...
  • 年糕年糕--油煎年糕步步高食谱大全及做法,烹饪好吃的年糕年糕--油煎年糕步步高方法
    发表于:02-04
    过年每家都会备些年糕,可是这年都快过去了,年糕还在冰箱躺着。来个过油的做法,没人不爱哦!用料年糕1条油一些耗油少量酱油2勺胡椒粉一些烧烤料一些年糕年糕--油煎年糕步步高的做法冰箱的年...
  • 南方年糕如何做才美味,怎么做南方年糕简单又好吃
    发表于:01-14
    用料年糕食用油鸡蛋南方年糕的做法蒸吃,切成1-2厘米的片放入蒸屉内蒸3-5分钟即可,盘底抹些油以免粘盘煎吃,锅内加少许油,油温控制在6成左右,将切好的年糕放入锅内煎,煎至俩面金黄色表面发脆...
  • 南方煎年糕如何做才美味,怎么做南方煎年糕简单又好吃
    发表于:12-04
    南方的年糕是红糖跟糯米粉制成的跟北方那种白色的年糕并不一样每到春节家家户户做年糕(不会做的一般都是买的)年糕吃剩下了并不适合放进微波炉所以最好的方法就是煎外酥里软的口感非常好...
  • 煎南方 红糖年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    朋友给的年糕块特别大刀不好切切成正方形煎的时间又不够要小火慢慢煎!!甜口很好吃也可以粘鸡蛋液和芝麻,面粉炸用料年糕克油克煎南方红糖年糕的做法煎完直接吃...
  • 煎煎煎年糕如何做才美味,怎么做煎煎煎年糕简单又好吃
    发表于:12-05
    用料鸡蛋克广式年糕煎煎煎年糕的做法把姜味年糕切薄片➡️先下锅两面煎软➡️最后倒入蛋液➡️脆糯糯~趁热吃~~~...
  • 北方地瓜年糕球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    年糕年糕,寓意"步步高升"。所以在农历新年期间,家家户户无论都会购买年糕。希望新的一年里步步高升,迈向更美好的明天。在我家乡每年农历新年阿姨都会准备年糕的料理让我吃得欲罢不能。用料...
  • 北方过年必做炸年丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的北方过年必做炸年丸子方法
    发表于:12-01
    北方过年有几道必做菜,年丸子,黏丸子,我不知道是哪个,但是过程写下来以后自己参考用料黏面500克豆馅500克北方过年必做炸年丸子的做法黏面用凉水活好,静置20分钟豆馅。泡一晚上,高压锅煮,豆:水...
  • 正宗北方红枣年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    用料红枣半斤粘米粉一斤温水适量正宗北方红枣年糕的做法红枣冷水下锅,煮至水开捞出粘米粉中少量多次加入温水,直至粘米粉可以成团不散,将红枣加入粘米粉中搅拌均匀拌好的粘米粉取适量揉成...
  • 煎东北年糕饼(粘火勺)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎东北年糕饼(粘火勺)方法
    发表于:01-28
    用料简单,粘粘糯糯很好吃用料糯米粉500克温水350克煎东北年糕饼(粘火勺)的做法温水和面,放一夜,其实就跟蒸粘豆包的方法一样,我基本都是蒸粘豆包的时候发好面,顺便烙几张年糕饼取一块面揉成团...
  • 北方煎饼如何做才美味,怎么做北方煎饼简单又好吃
    发表于:09-08
    我是北方人,我们爱吃煎饼,我妈就经常给我们做,过来深圳后就很少吃了,所以必须自己要学会,这样想吃的时候就可以自己做了,煎饼卷菜,超级中意。用料面粉根据人数决定多少盐根据面粉情况添加适当...
  • 地道的煎年糕怎么做,如何烹饪煎年糕才更好吃
    发表于:01-30
    过年了,煎年糕用料年糕数片鸡蛋1粒食用油适量煎年糕的做法年糕切成薄片,粘上蛋液冷锅冷火煎,从头到尾都用小火煎软即可,注意不要烧焦。...
  • 煎年糕如何做才美味,怎么做煎年糕简单又好吃
    发表于:05-21
    用料年糕油酱油芝麻煎年糕的做法入油煎两起泡出锅加酱油芝麻...
  • 年味十足的北方蒸年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的年味十足的北方蒸年糕方法
    发表于:10-01
    用料江米面1000克开水400克红枣50颗年味十足的北方蒸年糕的做法把开水分次倒入江米面粉中搅拌至没有干面粉蛋糕磨具中铺上展布,底层铺一层江米面上面铺一层红枣,喜欢枣的可以多铺点然后...
  • 地道的蛋煎年糕怎么做,如何烹饪蛋煎年糕才更好吃
    发表于:05-25
    时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料年糕片300g鸡蛋1个植物油适量番茄沙司根据自己口味添加烧烤料辣椒粉5g孜然粉5g糖5g盐2g芝麻口味沙拉汁3g蛋煎年糕的做法碗里磕入一个鸡蛋,打散...