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发表于:01-03
我喜欢做欧包,主要是因为配料简单,很适合懒人。依然是来自鹏福东的配方。我觉得出品偏甜一点,降低了糖量和葡萄干量。_id_from=这是原主的链接,喜欢甜口的按原配方来。用料高筋面粉350克T6...
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发表于:04-09
用料萝卜1000克黄豆芽300克油豆腐100克香干200g虾皮1把五花肉50克盐适量蚝油适量面粉2000克水960克酵母20克糖40克盐20克馅料丰富的萝卜丝包子的做法萝卜洗净切丝,撒盐抓拌均匀,一小时后...
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发表于:11-20
来自妈妈👩的美味油焖大虾🍤用料虾两斤葱2根姜2片蒜2瓣料酒1勺白糖适量酱油1勺火锅底料1块豆瓣酱1勺午餐肉若干土豆1个香菇若干扁豆若干油焖大虾(丰富配料版)的做法姜葱蒜切片切段。午餐...
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发表于:09-21
用料普通面粉500克酵母5克温牛奶(夏天不用温的)240克淡奶油(可换牛奶)30克馅料红糖4勺白芝麻1勺花生碎1勺青红丝(可不放)少许普通面粉1勺不一样的糖三角奶味十足馅料丰富多重感受附细节视频...
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发表于:10-10
用料红糖包馅料丰富的红糖包的做法馅料丰富的红糖包要说红糖包在咱们心里都是充满幸福和回忆的美味,补血补铁悦容颜,关键那甜蜜朴实的味道,是任何现在的甜点也比不了啊,今天就让厨艺网教您...
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发表于:10-13
吃腻了口感粗糙的全麦面点,今天我们来尝试一下口感松软,味感更丰富,奶香十足的紫薯包吧。原理和做白面的紫薯包类似,只不过在面粉的醒发程度上会有些差异。如果担心全麦面粉的醒发效果不好...
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发表于:01-12
用料猪肉克香菇克云耳胡萝卜葱盐克鸡精香油丰富馅料的饺子的做法所有的馅料混合拌匀菠菜面皮白面皮南瓜面皮包好饺子煮饺子煎饺子...
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发表于:09-03
用料种面高筋面粉630克酵母15克砂糖27克鸡蛋90克牛奶350克主面面包改良剂8克砂糖100克高筋面粉270克奶粉60克牛奶60克盐9克黄油90克火腿肠适量光亮剂砂糖30克鸡蛋50克液态酥油100克馅...
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发表于:06-02
料理名称:大阪烧材料:培根鱿鱼虾卷心菜鸡蛋低筋面粉山药日式高汤姜木鱼花绿海苔粉猪排沙司沙拉酱(材料好多……)看了《孤独的美食家》一直想吃正宗大阪烧,但是去不到大阪怎么办?干脆自制吧!方...
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发表于:12-29
香草千层蛋糕|6寸配方|无需烤箱|治愈强迫症患者生椰拿铁☕️咖啡千层|无需烤箱|治好强迫症芒果千层蛋糕|免烤箱|超美层次海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富芋泥麻薯拉丝千层蛋糕|无...
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发表于:09-28
Hello大家好,我是Isaac阿贤!临近春节了,跟大家分享一些大菜。今日就做一个「荷叶包鸡」!蒸全鸡!肉质嫩滑,馅料丰富,荷叶香味十足!节日大菜,非常适合接待客人!食材:1.1只三黄鸡(约两斤)2.3条腊肠3.几...
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发表于:10-04
假期就应该用来玩烘焙!为了消耗家里的南瓜粉、新鲜椰肉,来动手做软欧包吧😄借鉴了日食记的面团配方,稍作了调整。又临时起意想尝试把配方记录一下,所以开始几个步骤没有拍照。自己玩烘焙十...
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发表于:04-18
用料面粉300克猪肉200克荠菜200克生抽2勺料酒2勺盐半勺油5勺五香粉1克葱1棵姜1小块金黄雪花荠菜煎饺,自己做馅料丰富饱满的做法荠菜择洗干净汆烫变色放入猪肉馅加料拌匀面粉加温水揉成...
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发表于:12-09
最近家里领导总是暗示下午茶少了点什么,好吧,柠檬茶做了,再配上桃酥,不知道领导满意不?开动~用料鸡蛋2个白糖60克蛋糕粉250克猪油80克核桃适量花生适量黑芝麻适量馅料丰富的桃酥的做法把花生...
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发表于:09-01
韭菜爱好者福音,宝宝也能吃很多用料面粉适量韭菜500g鸡蛋四个生剥虾仁半碗生虾头若干虾皮一把猪肉丁小半碗馓子一小把花椒一小把蚝油若干料酒若干鱼露几滴饺子粉一点盐适量韭菜鸡蛋饼(馅...
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发表于:01-03
诚意满满的一道大菜,每一分付出都会是值得的。用料带骨牛肋排2块圆葱1/2胡萝卜1根西芹茎2根口蘑6个香菇2朵苹果1个梨1个车厘子10个淡黄油30克蒜3瓣迷迭香2根百里香2枝法国香菜2根黑胡椒...
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发表于:06-29
新疆果仁大列巴是一款饱腹感很强的面包,口感偏硬,裹入面包里的干果不受限制,可以随意添加您喜爱的干果,但是都要控干水分再加入,不然影响成品。这次我做的这款还加入了糖渍橙皮丁,它的加入让...
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发表于:08-17
今天来做一个柔软的像云朵一样的,爆浆芝士火腿面包。之前在上海的面包店吃过,特别美味松软。內馅是孩子们都喜欢的玉米芝士火腿,趁热吃松软拉丝,消耗的特别快啊。用料高筋面粉260克奶粉15...
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发表于:05-07
用料包菜1个干木耳1把豆腐干10片粉丝1把馓子适量鸡蛋3个葱、姜适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺香油1勺辣椒粉适量盐适量馅料超丰富的素饺子馅的做法包菜切碎装盘,放盐腌半个小时后将水拧净豆...
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发表于:06-05
用料面皮:糯米粉100克牛奶180克玉米淀粉30克糖粉60克黄油30克馅:奶油500克细砂糖50克奥利奥饼干碎适量雪媚娘~满满馅料真满足的做法面皮材料除了黄油外,其他搅拌均匀,把材料液放入陶瓷碗里,...
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发表于:01-21
盒子盒子,就是皮薄馅大的馅饼,一口咬下去超级满足用料韭菜一把虾皮少许鸡蛋2个粉丝1卷馓子少量木耳10朵面粉500克温水适量油盐馅料丰富的韭菜盒子的做法韭菜洗净切碎,用油拌匀,避免出汤。...
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发表于:08-26
最近特别喜欢吃韩国料理,尤其是在闷热的夏天没有什么胃口的时候,韩式辣酱口味的各种食品就让人格外有食欲。今天就想和大家分享我做的经典韩式石锅拌饭。用料米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜1根菠...
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发表于:11-30
在北京的小伙伴,说起紫菜包饭,应该都知道三顺紫菜包饭吧~本来,我并不认为紫菜包饭特别好吃,所以带着怀疑→_→去了三顺,没想到,吃过一次真的爱上了!在吃三顺之前,我也在家自己做过,不过总觉得味...
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发表于:08-07
这个真的做了有半年了,三个口味一次做出,待客用,大家吃的好开心!真心好吃,分享给大家,用料我一点点回忆啦~并非三盘刚好的用料,不过都备起来可以的用料三文鱼一盒烤鳗鱼一盒米饭三碗芝麻少许...
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发表于:08-17
用料派皮材料高粉160g黄油113g冰水25ml盐3g夹馅材料口蘑250g酱油15ml洋葱1个蒜瓣2个盐适量黑胡椒适量鸡蛋适量马苏里拉芝士碎适量口袋蘑菇蛋饼形似口袋内馅满满料足足的做法将高粉、盐...