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发表于:01-13
有近200年历史的湖北地方美食。用料鱼面青椒五花肉猪瘦肉姜末蒜末盐料酒生抽老抽生粉豆豉胡椒粉农家小炒鱼面的做法干鱼面用温水泡软烧锅清水,待水开后,倒入泡软的鱼面彻底的煮熟。捞出...
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发表于:05-12
用料五花肉200克青红线椒、香芹适量(27)农家小炒肉的做法将肉去皮切片(薄),洗一下,青红线椒切斜段、香芹切段,葱片、姜片拍蒜热锅冷油煸香五花肉,煸炒副料备用爆香小料,放入少许辣妹子(或豆豉、...
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发表于:06-15
好吃不长肉的菜!用料海鲜菇1包鸡蛋3个木耳适量西红柿1个葱香菜2根生抽适量蚝油适量农家小炒的做法葱叶和香菜切段准备蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水拧干水分,鸡蛋炒好备用!西红柿切小块...
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发表于:09-29
简单快手的农家菜❤️横扫3大碗米饭‼️用料五花肉250g青线椒5根小米辣4根蒜4瓣农家小炒肉,简单快手的农家菜的做法1️⃣准备食材,把青线椒洗净斜切成段,小米椒切小段,蒜切成蒜片,五花肉切薄片。2...
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发表于:08-04
用料鸡蛋2个豆芽350克350克韭菜200克醋一勺酱油少许香油适量盐5克鸡精1勺葱少许蚝油1勺农家素小炒的做法炒鸡蛋装盘备用热油下豆芽倒醋翻炒至豆芽变色下韭菜放盐放蚝油放酱油翻炒两下...
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发表于:11-12
用料五花肉100克蒜4瓣青椒5个生抽1勺豆豉1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺农家小炒肉(拌面)的做法五花肉微冻切片螺丝椒滚刀块大蒜拍碎即可姜切菱形片豆豉洗干净切碎热锅凉油润好锅以后放入五花肉...
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发表于:03-25
超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中,加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜...
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发表于:02-27
以五花肉和青椒为主料的这道农家小炒肉,爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口。拌饭可以吃两大碗。用料五花肉300克青椒3个蒜5瓣生抽15克老抽5克姜3片盐2克料酒10克豆瓣酱2勺油30克...
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发表于:06-23
用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子,随意切备蒜末少许油,下蒜末爆香,倒入茄子翻炒,【注意火不要太旺,会焦】翻炒至变色,【多用锅铲...
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发表于:12-18
农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。用料五花肉400克...
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发表于:05-31
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆角200g肉末80g小米辣20g青椒40g生姜10g大蒜10g食用油10g蚝油10g生抽10g盐1g白糖2g农家小炒豆角的做法豆角用开水焯2分钟后捞出。油锅烧热,...
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发表于:04-07
用料盐2克青椒碎120克鸡精2蒸鱼鼓油8克耗油5克小鱼仔160克酸菜100克拍蒜30克农家小鱼仔的做法把所有原材料准备好😁鱼下锅里煎炸至金黄。这个样子就倒出备用!洗干净锅,下油下拍蒜爆香!下...
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发表于:08-20
农家小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。用料少,速度快,味道足,拍照好看。用料五花肉300克青椒6根红椒1根蒜3瓣老...
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发表于:07-15
休闲旅游,走走逛逛,吃吃喝喝用料农家做自己吃农家小院~~农家饭的做法吃吃吃...
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发表于:04-30
算是江西做法。要做得成功,最重要的部分是鸡要切碎,以及要有醋画龙点睛。辣椒的选择可以调整,能吃辣就用米椒,不能吃辣的话杭椒也可以,但不要用青椒。如果要好看,可以青红色辣椒各用一点。喜...
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发表于:06-10
辣椒炒肉,有的餐馆也称为农家小炒肉,是湘菜的代表菜之一,我哥家不吃味精,所以用了生抽来增鲜,里面的油汤用来拌饭,随随便便就可以干掉两碗~顺便啰嗦一句,湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜...
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发表于:04-06
冬季,擀面皮不凉拌,换着花样吃,香香的,暖暖的……用料擀面皮300克蒜苗100克豆芽菜50克红萝卜一根盐两勺生抽一勺鸡精半勺五香粉半勺醋两勺油泼辣子两勺食用油适量农家炒面皮的做法需要提前...
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发表于:11-05
用料五花肉平时炒菜的量豆芽一块半一斤我买了一块钱的鸡蛋3个韭菜4块一斤我买了一块钱的粉条一袋(2元一包的那种)农家小炒(家庭版)的做法三颗鸡蛋热锅烧油炒熟(油大点,鸡蛋倒进去炒的时间短...
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发表于:09-22
用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣,倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒,放入盐豆瓣酱成品...
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发表于:08-28
作为23年的面条爱好者😍,拥有十年炒面经验,额,没错奴家初中就开始自制各种面条,是美味还是垃圾都是随机产生😳~但系!经过本宫多年经验积累,面条君!😏我终于征服了你!炒面汤面拌面统统到碗里来~...
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发表于:12-20
用料仔鸭胸脯肉青红椒姜蒜头泡椒小葱各少许调料鸡精生抽蚝油料酒红薯粉十三香香油各适量农家小炒鸭的做法鸭肉切片,青红椒,姜,蒜头,泡椒,葱白切成粒,葱叶切成葱花鸭肉放生抽,蚝油,鸡精,料酒,红薯...
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发表于:04-11
农家小炒肉,属于湘菜或川菜,成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。看到许多朋友无论是菜馆,还是外卖都喜欢点,今天就来教大家做做这道菜。如果你想跟你家人或是朋友喝...
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发表于:06-24
这道菜非常的下饭,家人都特别爱吃,够辣,够油,够重口!飘出炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,让人欲罢不能,赶紧试试吧!用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精...
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发表于:03-18
口味偏辣很好的下饭下酒菜用料五花肉200g鸡蛋两颗野蒜几苗大蒜两瓣老干妈一勺干辣椒四五颗樱桃西红柿若干颗牛奶50g酱油适量盐适量白糖适量农家小混炒的做法出锅图鸡蛋摆盘...
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发表于:01-25
哈哈哈哈,这个菜从小就会啊,国际惯例,最简单的食材,最土的味道,早上刚刚拉起来的鱼网,没有河鱼的,去菜市场卖野生鱼的地方,5块钱一大盘了啊😄😄用料小河鱼河虾1斤左右水适量啊自制辣椒糊15克黄...