网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快手版肉沫酱茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料茄子两个豆瓣酱适量蒜半头盐适量快手版肉沫酱茄子的做法将茄子切成五厘米左右长条,放入微波炉中高火五分钟。热锅冷油,加一半蒜炒香,加入事先切好的肉沫,炒至变色,加入适量豆瓣酱。将微...
  • 快手菜-茄子肉沫拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜-茄子肉沫拌面方法
    发表于:10-28
    平时上班忙就会多做点,回来煮把面条一拌就可以吃,特别方便。用料茄子🍆紫长茄1根肉馅拳头大小青椒1根,可不要葱1根蒜2小个姜1元硬币大小2-3片生菜随意量面条挂面、手工面均可1人份豆瓣酱1...
  • 超好吃的快手肉沫茄子饭食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的快手肉沫茄子饭方法
    发表于:06-26
    我是一个懒人,在下厨房多年了,今天第一次写菜谱,这个炒饭用料就酱油、料酒、胡椒粉!很简单!声明:这都是依照自己口味做的!若觉得不符合斌您的口味,请轻拍啊轻拍~~~不然下次不敢写了呜呜呜~~~用料茄子...
  • 酱香肉沫茄子(蓑衣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香肉沫茄子(蓑衣版)方法
    发表于:06-22
    这道菜是我从小非常非常喜欢的菜,蓑衣版的茄子会非常入味,也会缩短炸制时间!也好看!也可切成滚刀块或长条!用料茄子6个猪肉末蒜末䓤末青椒末豆瓣酱我用的葱伴侣,3大勺生抽、糖、淀粉、鸡精调...
  • 夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角方法
    发表于:06-16
    用料茄子1个豆角100克瘦肉适量红辣椒4个青椒4个蒜3瓣油少许盐适量薄盐生抽少许夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角的做法豆角洗净,摘成小段,放入微波炉加热2-3分钟(可在碗中加入少许水,我的没...
  • 少油版肉沫茄子,家庭快手菜,不辣的米饭杀手!食谱大全及做法,烹饪好吃的少油版肉沫茄子,家庭快手菜,不辣的米饭杀手!方法
    发表于:07-04
    茄子油大胖油少不好吃这道菜完美折中用料茄子3个肉末100克蒜5瓣生抽1勺老抽1勺蚝油1勺姜2片盐4克料酒2勺醋1勺淀粉1勺少油版肉沫茄子,家庭快手菜,不辣的米饭杀手!的做法茄子3个切块,上汽后...
  • 快手肉沫茄子(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手肉沫茄子(改良版)方法
    发表于:10-11
    茄子直接炖感觉总是不容易熟透,熟的太过就烂成茄子酱了,这款能保持形状和口感,自觉不错。用料猪肉馅适量茄子适量土豆胡萝卜姜蒜海鲜酱油盐快手肉沫茄子(改良版)的做法猪肉馅用酱油和姜腌制...
  • 微波炉版超快手烤肉沫茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉版超快手烤肉沫茄子方法
    发表于:12-28
    比烧烤摊买的都好吃,8分钟就搞定用料茄子🍆1个肉沫适量葱,蒜头2根3瓣菜脯没有也可以微波炉版超快手烤肉沫茄子的做法🍆切头切尾开两半,竖着划拉几刀,放盘子套保鲜袋入微波炉5分钟肉沫调味,...
  • 快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆方法
    发表于:05-21
    昨天吃了绿茄子,今天吃紫茄子最近在茄子中无法自拔,太太太太太太好吃了。。。。孩子吃了两碗米饭,老母亲仿佛找到了开启新大门的钥匙。。。用料茄子2个肉末50克大蒜3瓣姜2片小番茄2个生抽...
  • 肉沫茄子《肉夹版》食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫茄子《肉夹版》方法
    发表于:04-03
    用料茄子1个淀粉小勺肉末100克生抽勺料酒小勺盐适量肉沫茄子《肉夹版》的做法先把猪肉成沫加入生粉,盐,油,叉烧酱,搅拌均匀!茄子开半后斜切,放入肉沫油锅下点盐,这样不粘锅了!两面小火炸到金黄...
  • 快手版肉沫茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    健康又快手的茄子🍆,和米饭🍚真的是绝配。用料茄子1个肉末200克蒜5瓣姜少许葱半根盐1小勺生抽2勺老抽1勺醋2勺蚝油1勺糖1勺淀粉1勺清水适量小米辣根据各人口味决定快手版肉沫茄子的做法...
  • 「极简」肉沫茄子(肉末茄子,酱茄条)食谱大全及做法,烹饪好吃的「极简」肉沫茄子(肉末茄子,酱茄条)方法
    发表于:07-17
    自己总结出的做法,口感好,做法简单,拒绝一切花里胡哨,而且超级下饭,我自己一顿能吃俩🍆😄用料绿皮茄子2个肉末量力而买葱切花蒜切末油适量,可以稍微多一些豆瓣酱看图,大概两勺生抽(酱油)后续调...
  • 肉沫茄子。酱茄子(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫茄子。酱茄子(家庭版)方法
    发表于:01-28
    往常去饭店吃饭几乎每次都要一个酱茄子。疫情影响楼下饭店还没营业~用料茄子3个肉末100克蒜6瓣生抽3勺豆瓣酱2勺肉沫茄子。酱茄子(家庭版)的做法紫茄子削皮。切成这样的长条。上锅蒸5-8...
  • 肉沫茄子酱如何做才美味,怎么做肉沫茄子酱简单又好吃
    发表于:02-04
    非原创,仅为自己查找方便整理用料生抽,料酒,葱姜蒜,小红椒,蚝油,黑胡椒粉,糖,盐,五花肉末,茄子,番茄肉沫茄子酱的做法肉沫用生抽,料酒,葱姜腌20分钟后过油炒熟备用,茄子切块用微波炉加热三分钟至茄子...
  • 「茄子肉酱」盖饭酱快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「茄子肉酱」盖饭酱快手菜方法
    发表于:09-24
    故事:茄子富含维生素,加上肉沫炒至软烂,盖在热腾腾的米饭上,香甜可口超级下饭。用料❤茄子1个❤肉酱…………瘦肉100克海虾1对蒜3瓣辣椒1个玉米淀粉1勺玉米油1勺食盐适量❤酱汁…………生...
  • 肉沫酱茄子如何做才美味,怎么做肉沫酱茄子简单又好吃
    发表于:05-07
    用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
  • 红烧茄子肉沫【简单快手
    发表于:08-09
    用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆...
  • 肉沫酱茄如何做才美味,怎么做肉沫酱茄简单又好吃
    发表于:01-05
    用料肉末茄子一个,切条葱花肉沫酱茄的做法肉沫切成条最后撒葱花...
  • 超级下饭拌面肉沫茄子(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭拌面肉沫茄子(快手菜)方法
    发表于:09-04
    一道10分钟可以搞定的超级下饭菜用料茄子1个绞馅随意蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐少许糖少许超级下饭拌面肉沫茄子(快手菜)的做法长、圆茄子都可以,切小条,上锅蒸5-10分钟,筷子一杵就懒即...
  • 快手番茄肉沫酱意粉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手番茄肉沫酱意粉方法
    发表于:06-28
    和拿波里意大利面一样,这只是道符合自己胃口的【进口】改良菜肴小时候最喜欢妈妈做这个给我吃了,这是一道充满我回忆的菜肴。记得妈妈煮意粉的身影在朦胧的白气里若隐若现,刀在砧板上剁碎...
  • 快手肉沫茄子(一锅出,不另外加油)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手肉沫茄子(一锅出,不另外加油)方法
    发表于:12-29
    想吃茄子,自己动手用料圆茄子1个前腿肉馅(三肥七瘦)120g蒜2瓣低盐生抽3勺镇江香醋1勺花雕酒半瓶盖干虾米一把盐尽量不加快手肉沫茄子(一锅出,不另外加油)的做法【备材料】不另外加油做茄子有...
  • 快手菜~肉沫茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料茄子若干个肉末适量克淀粉少许勺蒜若干瓣生抽适量勺老抽少许勺鸡精适量勺料酒少许勺盐适量克糖少许克快手菜~肉沫茄子的做法茄子挑选头部白色较多的,比较嫩,切条,撒适量盐,腌制十来分钟...
  • 简单快手肉沫茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    老公一直不喜欢吃茄子,他说不喜欢茄子的味道。但是这道菜根本吃不出来茄子的味道,因为太香了,而且不用油炸,更简单快手!用料茄子1个生抽一小勺蒜三瓣盐适量蚝油半小勺肉末两大勺简单快手肉...
  • 简单快手微波炉版肉沫茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手微波炉版肉沫茄子方法
    发表于:02-27
    用料茄子2个肉沫适量蒜适量蚝油适量盐适量白糖少许酱油适量葱花适量烧烤料可放可不放简单快手微波炉版肉沫茄子的做法茄子去蒂后放微波炉中高火叮4分钟茄子叮软后用刀子切开表面划花刀...
  • 快手炒茄子肉沫的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    懒人一枚,做什么都想又快又好吃,这个茄子从备料到做好不过十分钟。注意:很下饭。用料茄子2个猪肉末拳头大小姜粉一小匙生抽二大匙料酒一大匙蚝油一大匙麻椒一小个色拉油适量快手炒茄子肉...