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  • 亚麻籽蔓越莓司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    本菜谱摘自吕升达老师编著的《吕老师的甜点日记》一书,故非原创配方。如有兴趣,建议大家可直接购买此书进行学习。本着分享、交流、学习以及方便自己与他人态度分享,如有侵权,联系删除,谢谢...
  • 黄金亚麻籽蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金亚麻籽蔓越莓欧包方法
    发表于:12-29
    用料T651000克鲜酵母10克盐18克水700克液体酵种100克黄金亚麻籽200克泡亚麻籽用水200克蜜渍蔓越莓250克黄金亚麻籽蔓越莓欧包的做法亚麻籽提前侵泡...
  • 超健康的耶香蔓越莓亚麻籽面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超健康的耶香蔓越莓亚麻籽面包方法
    发表于:01-26
    今天做的这款面包满足飘香,还特别健康呢,亚麻籽具有护肤、助消化、抗癌的作用1、护肤:亚麻籽含有丰富维生素和蛋白质,能为身体补充所需营养,使皮肤光滑透亮,减少皮肤脂肪,使皮肤呈现健康状态...
  • 蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)方法
    发表于:03-21
    家里的电子秤没电了,只好按杯算啦~做了坚果和蔓越莓两种,觉得还是蔓越莓的更好吃!有焦糖的感觉,又有点酸,还有亚麻籽的香!比坚果好吃多啦~用料中筋面粉2杯红糖一杯鸡蛋2个泡打粉一茶匙蔓越莓两...
  • 法式 亚麻籽蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的法式 亚麻籽蔓越莓欧包方法
    发表于:05-04
    法式,意思就是无糖无油,基本原则为了口感添加糖,黄油之类,就不要再说自己是法式了哈德式意式等等还有很多可选用料盐9克T55475克水325克鲁邦种1:1粉水50克速酵1克亚麻籽熟芝麻50克另外用60...
  • 发表于:11-19
    每天两三块这饼干是改善便秘的最佳方式😂用料干的材料:有机燕麦(打碎)蔓越莓南瓜籽山核桃大麻籽奇亚籽亚麻籽(打碎才能被身体吸收)黑芝麻椰蓉燕麦粉是主食占大比例其他适量湿的材料:有机特级...
  • 亚麻籽蔓越莓的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    用料百合花1500盐27低糖干酵母4.5麦芽精9冰水1125蔓越莓300亚麻籽225水225鲁邦液种300亚麻籽蔓越莓的做法隔夜冷藏法搅拌:10分筋面团:24度烤箱240/21020分面团:300g❶搅拌基本发酵(室温发...
  • 亚麻籽蔓越莓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    烫种,一次发酵,椰香纯素,柔软有韧性用料烫种高筋面粉50克开水70克面团高筋面粉450克细砂糖60克酵母6克水220克椰子油45克盐6克蔓越莓85克亚麻籽40克泡亚麻籽的水80克亚麻籽蔓越莓面包的做...
  • 紫薯蔓越莓亚麻籽欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯蔓越莓亚麻籽欧包方法
    发表于:06-01
    紫薯,减脂期圣品。加入亚麻籽,核桃,饱腹感很强,蔓越莓增加风味,没有油、不放糖。一个25cm*15cm的欧包的用料,约重400克。用料全麦面粉200克熟亚麻籽30克水80克酵母3克盐2克蔓越莓30克紫薯100...
  • 亚麻籽蔓越莓天然酵母面包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽蔓越莓天然酵母面包方法
    发表于:03-02
    口感丰富的一款硬欧面包,自己常做的经典款用料炒熟的亚麻籽和黑芝麻25克浸泡水25-35克T65面粉225克水155克鲁邦种50克鲜酵母0.8克盐4.5克后加水10克蔓越莓干适量核桃仁适量亚麻籽蔓越莓...
  • 地道的蔓越莓司康怎么做,如何烹饪蔓越莓司康才更好吃
    发表于:06-03
    轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合...
  • 『亚麻籽蔓越莓欧包—铸铁锅』食谱大全及做法,烹饪好吃的『亚麻籽蔓越莓欧包—铸铁锅』方法
    发表于:02-28
    处女欧包~配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料【本种】拿破仑t55面粉800克海盐18克水400克低糖酵...
  • 蔓越莓亚麻籽软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    我只是勤劳的搬运工噢!这款来自微博@肖肖肖肖肖肖儿制作的菜谱非常适合减肥的人~用料酵母等看下图蔓越莓亚麻籽软欧的做法看图~看图。...
  • 蔓越莓亚麻籽全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓亚麻籽全麦吐司方法
    发表于:09-08
    中种,优点是可以拆分做面包的步骤。相对更柔软。这个配方去掉最后加入的果料,是我现在做所有面包的底子。吐司,有条件的话一次烤两条,切片冷冻,要吃的时候用土司机,就和现烤的一样。以下是45...
  • 红茶奇亚籽蔓越莓吐司(原创)食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶奇亚籽蔓越莓吐司(原创)方法
    发表于:03-26
    喜欢喝茶,所以想尝试红茶吐司,根据以前的咖啡吐司配方改良了一下,其实可能做出来不好吃用料高筋面粉250克奶粉30克鸡蛋1个盐1-2克糖35-40克红茶120g(放凉)酵母3克椰子油or黄油35g奇亚籽15克...
  • 小餐包-亚麻籽全麦蔓越莓版食谱大全及做法,烹饪好吃的小餐包-亚麻籽全麦蔓越莓版方法
    发表于:11-14
    用料高筋面粉270克全麦30克亚麻籽30克蔓越莓50克发酵粉3克糖粉20克盐3克水170克(左右)葡萄酒/朗姆酒少量(泡蔓越莓干用)小餐包-亚麻籽全麦蔓越莓版的做法事先将亚麻籽炒熟~将蔓越莓泡葡萄酒...
  • 无油亚麻籽蔓越莓全麦小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油亚麻籽蔓越莓全麦小餐包方法
    发表于:05-30
    感觉只是想消化一下亚麻籽和蔓越莓这两样的库存,没什么故事可言,至于这个组合的营养价值,好像无懈可击了~~亚麻籽我炒了炒更香一些,一大半打粉和面粉一起搅拌了,余了一些原粒在面包里看上去粗...
  • 亚麻籽蔓越莓全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽蔓越莓全麦吐司方法
    发表于:03-28
    这是一款比较容易成功的方子,以前我最怕做吐司,在揉面和发面的环节都总是把握不好,最近为了消耗家里的面粉库存,在拜读了很多厨友的方子后,结合自己的口味,经过多次实践论证,定版了这款吐司,为...
  • 亚麻籽蔓越莓欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    亚麻籽蔓越莓,无糖无油,亚麻籽富含纤维和α亚麻酸,蔓越莓低热量、高纤维、多矿物质,这一款是追求健康人群的不二之选。重新续养的鲁邦种来自吴克己老师十年的鲁邦液种🎉🎉用料法式粉(拿破仑...
  • (消耗蔓越莓干)蔓越莓奇亚籽果冻食谱大全及做法,烹饪好吃的(消耗蔓越莓干)蔓越莓奇亚籽果冻方法
    发表于:04-05
    趁打折买了三袋5美元1.8kg装的蔓越莓干,本来是帮国内朋友买的,结果疫情爆发根本没办法带,吃到天荒地老额。。琼脂粉和水的比例最好查看自己买的品牌说明,我的是1cup水对1tsp琼脂粉这个蔓越...
  • 亚麻籽红酒蔓越莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽红酒蔓越莓软欧方法
    发表于:03-30
    许久没吃亚麻籽的面包了!!非常想念所以就做了这款随手称的材料,然后做了记录烤出来出乎意料(「・ω・)「面团本身糖不多,混合了蔓越莓特别好吃~超级超级软!!!不软你打我啊!!!配方是5个的量200多克一个!!!!40乘...
  • 免揉亚麻籽核桃蔓越莓包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉亚麻籽核桃蔓越莓包方法
    发表于:07-19
    面包新手🙈还不会割包等等技能。口感真的很好用料高筋面粉250g全麦面粉50g盐5g糖2g水240g朗姆酒10g酵母2g亚麻籽40g核桃或其他坚果40g(随意)蔓越莓30g麦麸(可选)30g免揉亚麻籽核桃蔓越莓...
  • 亚麻籽蔓越莓[无油无糖超健康欧包]食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽蔓越莓[无油无糖超健康欧包]方法
    发表于:04-21
    一直超喜欢法式类的东西喜欢它的纯粹它的麦香天然鲁邦种带来独特酸的风味亚麻籽淡淡的香气加上蔓越莓的酸甜使这颗面包不仅更健康还有多层次的味道此配方为3个的量用料法国面粉300克酵...
  • 亚麻籽司康如何做才美味,怎么做亚麻籽司康简单又好吃
    发表于:09-03
    很松软的一款司康。用料亚麻籽188克面筋粉37克泡打粉8克黄油65克糖15克淡奶油80克盐1克鸡蛋50克亚麻籽司康的做法粉类混合加入黄油搓匀蛋奶液混合均匀粉类和液体混合均匀揉成团做成小...
  • 南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包方法
    发表于:05-19
    用料南瓜135克牛奶65克蛋清1个高筋面粉350克糖25克耐高糖酵母4克黄油15克亚麻籽10克奶酪馅儿蔓越莓干30克糖10克奶油奶酪120克南瓜亚麻籽蔓越莓奶酪麻花辫面包的做法亚麻籽提前一晚浸...