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  • 酵母版发糕如何做才美味,怎么做酵母版发糕简单又好吃
    发表于:05-24
    用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...
  • 红糖发糕(不用酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(不用酵母版)方法
    发表于:04-08
    妈妈教做的味道,图中第一次做用的黄糖,颜色没那么好看哦用料红糖3砖鸡蛋6个牛奶适量水适量糕点预拌粉一盒红枣适量生油适量筛网和打蛋器红糖发糕(不用酵母版)的做法用这个预拌粉不用酵母也...
  • 酵母版红糖核桃开花发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母版红糖核桃开花发糕方法
    发表于:06-12
    想吃红糖发糕了,最好是开花的,好看又好吃!下厨房搜了一下好多方子都是有泡打粉的,不喜欢泡打粉,自己尝试了几次酵母版的发糕,总结了一下经验记录分享一下,要美美的开花,要用低粉,要深一点口小一...
  • 超简单红糖发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单红糖发糕(酵母版)方法
    发表于:04-01
    这款发糕结合马拉糕方子改动,奶香松软又快手,半个小时左右,就能做出松软香甜的发糕用料牛奶200克盐3克酵母6克红糖200g低筋粉(中筋粉)580克鸡蛋4个黄油50克超简单红糖发糕(酵母版)的做法...
  • 米发糕碗糕(酒曲酵母粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的米发糕碗糕(酒曲酵母粘米粉版)方法
    发表于:12-06
    灵感来自安琪米发糕预拌粉的配料表,好友晶晶说用其它方子做都有一股酵母味,我自己用这个方子做出来感觉有一股淡淡的酒香,但是捣鼓好几次都开花不明显,不一定是方子问题,因为我用安琪米发糕...
  • 纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版)方法
    发表于:02-28
    做了十多个方子,终于找到了这个不粘牙、不需要面粉、无酵母、自然发酵的大米方子,分享给大家!就是小时候吃的米发糕口感,酸酸甜甜很香!我是湖北人😘可能老乡们懂这个口感。用料大米500g水30...
  • 可可发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可发糕(酵母版)方法
    发表于:05-20
    妈妈很喜欢,说每天做一个,又快又新鲜。❤️喜欢发糕的蜂窝组织层次感~用料低筋或中筋面粉200g酵母4g水100g糖(可不加)随意可可粉10g可可发糕(酵母版)的做法水加糖搅拌,溶化均匀面粉、酵母、可可...
  • 三色发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色发糕(酵母版)方法
    发表于:08-16
    前几天单位食堂吃了这种三色发糕,于是请教了面点师,也来做一次,引来很多厨友的兴趣,在这里写下来供大家参考,三种颜色做起来有点麻烦,但切开还是有惊喜的,而且营养丰富,因为要做主食吃,做出的成...
  • 酵母版的「红枣发糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母版的「红枣发糕」方法
    发表于:06-14
    突然想吃下午茶,就有了。简单易上手,你不心动吗?用料面粉200克红枣随意鸡蛋1个酵母3克水100克红糖65克酵母版的「红枣发糕」的做法红糖➕开水化开,放凉加入酵母,加鸡蛋,加切好的红枣碎,加面粉...
  • 华夫饼(酵母免发酵版)食谱大全及做法,烹饪好吃的华夫饼(酵母免发酵版)方法
    发表于:07-02
    用料中筋面粉130克低筋面粉120克鸡蛋1个(去壳后45克左右)牛奶100克酵母3克黄油35克盐3克细砂糖35克华夫饼(酵母免发酵版)的做法后油后盐法将面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜,醒发30分钟。分割成...
  • 黑芝麻全麦发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻全麦发糕(酵母版)方法
    发表于:07-29
    为了消耗粘米粉还有杂粮粉(主要是黑芝麻)。主要参考了。用料粘米粉80克全麦粉80克杂粮粉(黑芝麻粉)40克水/牛奶200ml红糖20克酵母2克黑芝麻全麦发糕(酵母版)的做法全部混合在一起,静置...
  • 玉米黄金发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米黄金发糕(酵母版)方法
    发表于:07-17
    简单快手家常美点,好吃不上火。 宝宝特喜欢吃些有点嚼头的面点。为了满足她的喜好,也想增加多点营养成份,这次我用褐麦粉加玉米面做了酵母版的发糕,中间加了些酸甜可口的蔓越莓干和健脑益...
  • 酵母版松软红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母版松软红糖发糕方法
    发表于:08-06
    可以全程手不沾面,借助于刮板与筷子。低筋面粉口感更细腻。用料红糖70-90克开水260克低筋面粉400克酵母5克酵母版松软红糖发糕的做法红糖用开水化开变温后加面粉酵母套一次性手套搅拌至...
  • 零失败大米发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败大米发糕(酵母版)方法
    发表于:02-08
    今天到了好看的模具,上一次用纸模全部撒出去了,可惜了我发酵的那么好的材料。。。做给宝宝吃,大人吃,都养胃的美食喔。。。用料粘米粉(大米粉)160克中筋面粉100克绵白糖50-60克(可增减)耐高糖...
  • 红糖大米发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖大米发糕(酵母版)方法
    发表于:10-16
    用料中筋面粉45克大米300克水150克红糖100克酵母3克红糖大米发糕(酵母版)的做法大米提前泡发2小时。泡发好的大米,倒掉水,放入小V(vitamix)料理机中,加入150g的水。先低速慢慢转高速,搅拌成细...
  • 无面粉无酵母版山药发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无面粉无酵母版山药发糕方法
    发表于:01-15
    每次想给孩子做辅食,但是一个人要找到快手又好吃的真的太难了,最近看到一个方子挺好的,试了两遍就成功了,但是原方只是短视频,并没有解释详细过程,容易失败,整理经验如下,红枣碎调味宝宝来说完...
  • 宝宝版香蕉蛋糕(免打发酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版香蕉蛋糕(免打发酵母版)方法
    发表于:08-31
    一直想要给宝宝做一个香蕉蛋糕,但是大人的蛋糕一般都加泡打粉小苏打来起到蓬松的作用。可这些宝宝都不能吃,有什么方法能让宝宝也吃到口感相对松软又不需要打发蛋白的蛋糕呢?那就接着往...
  • 红糖发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(酵母版)方法
    发表于:04-08
    红糖发糕,红红火火,甜甜蜜蜜,步步高(糕)升~用料酵母4克水200克中筋面粉240克红糖120克白芝麻少许枸杞少许红糖发糕(酵母版)的做法1.200克水烧开,煮溶120克红糖,形成红糖水。2.250克面粉配上4克酵...
  • 玉米面发糕(干酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面发糕(干酵母版)方法
    发表于:06-21
    家里的玉米面太多了,都是别人送的,自己种的玉米磨的面,为了消耗玉米面,也为了吃的健康一点,就琢磨粗粮细做,吃点儿发面的东西也好消化,就试试做发糕,方子测试了多次,这次的方子做出来的成品是我...
  • 枣泥发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥发糕(酵母版)方法
    发表于:09-09
    非常美味的枣泥发糕,制作超简单省事。用料中筋面粉350克红枣(做枣泥)100克带水的枣泥260克左右红糖20克(可不加)酵母3克红枣(表面枣粒)适量枣泥发糕(酵母版)的做法红枣要选皮薄、核小的最好。枣...
  • 戚风版米糕-无酵母不发酵版食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风版米糕-无酵母不发酵版方法
    发表于:06-27
    消灭家里粘米粉。用料鸡蛋大的2个牛奶90克细砂糖38克色拉油10克粘米粉120克黑芝麻少许柠檬汁少许戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法蛋黄部分:蛋黄+油+奶+粘米粉过筛混合。蛋白部分:糖+柠...
  • 黑米发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米发糕(酵母版)方法
    发表于:08-08
    简单易做黑米发糕,口感松软~喜欢蔓越莓发糕的,请点击用料面粉250克黑米面50克耐高糖酵母3.5克牛奶180克白糖30克辅料:葡萄干少量6寸模具1个黑米发糕(酵母版)的做法把牛奶和酵母粉、白糖拌化...
  • 蔓越莓发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓发糕(酵母版)方法
    发表于:08-06
    蔓越莓玉米面发糕:金黄色,有玉米清香味,酸甜、松软可口,非常好吃。喜欢黑米发糕的,请点击喜欢奶香红枣养生糕的,请点击;用料高筋面粉200克玉米面100克耐高糖酵母5克(夏天用4克)牛奶190克糖25克...
  • 大米发糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的大米发糕(酵母版)方法
    发表于:09-22
    大米250克,泡发好约400克用料大米250克面粉50克酵母3克糖60克水100克大米发糕(酵母版)的做法大米250克提前一晚泡好倒入主锅,加入100克水,3分钟,速度10破壁打好的样子,很细腻加入冰糖粉60克,奶...
  • 玉米面发糕,酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面发糕,酵母版方法
    发表于:04-05
    只要你心够狠这世界上就没有什么事会让你伤心难受用料玉米面150克面粉50克温水200克酵母3克糖40克开水上锅蒸25分焖几分钟玉米面发糕,酵母版的做法温水加酵母溶解玉米面糖面粉加入酵母...