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蒜薹烧翅根

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.92W
蒜薹烧翅根的做法步骤图,蒜薹烧翅根怎么做好吃

总是做土豆或是香菇炖鸡,都已经吃腻了!尝试加入蒜薹是不一样的口感,宝贝很爱吃!

用料  

蒜苔 1小把
鸡翅根 6-8个
大蒜 5瓣
适量
味极鲜 适量
蚝油 适量
冰糖 适量

蒜薹烧翅根的做法  

  1. 鸡翅根泡血水后,改花刀!

  2. 蒜薹切段,大蒜瓣拍碎,备用

  3. 锅内加入少量油,加入冰糖炒至金黄色倒入鸡翅根,翻炒一会儿加入味极鲜,蚝油,料酒,加入大蒜瓣,翻炒后加少量水盖盖,煮五分钟

  4. 掀盖加入蒜薹翻炒,炒至蒜薹熟后,大火收汁,出锅!

小贴士

因为加入了味极鲜与蚝油,所以我没有加盐,味道正好!喜欢口重的,可以根据自己口味加一点盐!