-
发表于:12-10
这是一款椰香满屋的椰蓉配方用料椰子油50克细砂糖50克全蛋液一个(50-55g)椰浆50克椰蓉120克椰蓉(椰香满满)的做法椰子油➕细砂糖,小美30秒速度3混合➕鸡蛋,30秒速度3混合➕椰浆,30秒速度3混合...
-
发表于:12-26
馅料方来自于🍠肥呀肥老师蔓越莓小蘑菇面包紫米小蘑菇面包手撕芋泥小吐司肉松小吐司豆沙小吐司好看割纹豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司香喷喷椰蓉小吐司用料高筋面粉250克奶粉10...
-
发表于:08-09
完美的手套膜跟控制面温有直接关系,夏天揉面介意将除黄油之外的所有材料称好连打面缸还有打面钩一起放到冷冻冷冻20分钟在开始揉面!浓浓的椰香味!不光看颜值就算你想到那个香味,你肯定要忍...
-
发表于:10-30
这个真的是很惊喜的馒头,没听过更没吃过,因为今天椰肉比平时老点,突发其想搅拌成泥做馒头,【其实开始特别忐忑,因为椰肉中含大量油分,特别怕面会因为太油而发不起来,结果很意外,满满椰香微笑微...
-
发表于:03-25
换个口味,就想着做个椰蓉啥的。用料椰蓉100克黄油80克奶粉30克细砂糖30克鸡蛋1个海苔3张低筋面粉70克黄金椰蓉球,满口椰香的做法材料称好,备用黄油室温软化,加糖开始打发。打到黄油发白蓬...
-
发表于:03-08
椰蓉面包、吐司是我家每隔一段时间就要做一次的面包,九月每次也能吃一大块满满的椰蓉味道,用料面包配方高筋面粉250克鲜酵母9克全蛋液30克黄油20克牛奶120克糖30克盐2克椰蓉馅料黄油30克...
-
发表于:10-12
用料高筋面粉250克鸡蛋1个黄油15克奶粉10克糖15克盐2克牛奶和鸡蛋一共190克椰蓉馅如下椰蓉100克糖40克黄油50克鸡蛋1个椰蓉面包(简单好吃满屋椰香)的做法借助面包机和面,选择3‘软式面包...
-
发表于:03-23
用料黄油100g糖粉30g细砂糖30g蛋黄2个淡奶油30g烘焙奶粉80g原汁椰蓉200g[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法黄油软化,加糖粉和细砂糖打至微发体积略有膨大分二次加入蛋黄,继续打匀再...
-
发表于:03-21
过两天就中秋节了,虽然有亲友送来了月饼,但还是自己做的月饼更好吃,更健康!用的椰子油、椰蓉和蜂蜜、麦芽糖调味,各种坚果和干果搭配一起,椰香满满超好吃!😋配方用量可做两个600克模具的大月...
-
发表于:02-11
奶香椰蓉吐司(可做一个450克)用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克奶香椰蓉馅部分:牛奶30克蛋黄2个椰蓉80克炼乳30克糖粉20克奶粉30克无...
-
发表于:04-07
作为从小吃月饼只吃椰蓉馅的椰蓉狂热分子,自打自己做东西之后,椰蓉馅也尝试过N多个配方(N大于等于30),什么加黄油的加蛋黄的加蛋液的,全都试过,但是都不满意。为什么?因为要么很麻烦,比如用黄油...
-
发表于:07-28
步骤:预先解冻挞皮12个牛奶150ML+全蛋2个+糖40G+奶粉10G搅拌均匀后过筛倒入40G椰子油或者黄油+40G椰蓉,再次搅拌均匀倒入挞皮8分满烤箱预热,下层,200度40分钟左右贴士:每个烤箱有自己的脾气...
-
发表于:07-19
先生特别喜椰蓉月饼,妥妥椰蓉控!外面卖的要么有蛋黄,要么加蔓越莓等,都不符合我们满满椰蓉香的要求,那就自己做吧!用料月饼皮低筋面粉65克高筋面粉7克转化糖浆56克枧水1克玉米油19克椰蓉馅全...
-
发表于:03-30
椰浆,椰蓉,椰子油,从内到外满满的椰香,还混着杂粮坚果的味道,超好吃!😋⚠️⚠️椰浆不是椰汁,是比较浓稠的状态。⚠️⚠️固体椰子油打面时最后加入,不容易融入面团,需要一定时间。用料高筋面粉350克奶...
-
发表于:09-23
椰香十足又不会干硬湿度很喜欢的一款馅料是我用来做月饼的新宠~•ᴗ•可以用来做面包月饼酥皮点心🌟成品为大约可以做15个50g月饼的量(皮20馅30)红豆酥传送门椒盐牛舌饼传送门黑芝麻馅传...
-
发表于:08-14
超级好吃的小零食,口感酥脆,椰香浓郁。有小伙伴说,吃起来有点甜,没关系,糖量可以按照个人口味适当调整~用料蛋白40克细砂糖40克玉米油20克低筋面粉25克椰蓉30克椰蓉脆片,满口酥香的做法蛋白...
-
发表于:04-25
外面买一个这么贵何不自己在家试试呢❓材料做法都标注在图片上了✅跟着图片做简单明了根据个人喜好分面团哦6份的面包大一点8份的面包小一点封面图是6份的步骤图是8份的看个人胃口哦🥰...
-
发表于:12-11
家里太多关于椰子的东西,于是有了这款面包!用料牛奶75克椰浆250克新鲜酵母15克(或干酵母5克)高筋面粉500克鸡蛋1个(50-60克)细砂糖50克奶粉20-30克盐5克黄油30克椰蓉馅250-300克椰香满满吐司...
-
发表于:09-17
喜欢椰蓉的任何食物,当然椰蓉面包是我经常做的一款,大人小朋友都喜欢💕,今天清理冰箱卫生,看到还有一点冷冻的椰蓉酥粒,那就来做个椰蓉酥粒排包吧,因为家里还有别的面包没吃完今天做个小份量...
-
发表于:05-12
首先来说一下加黄油的椰蓉球是很香的。它包含了椰蓉的香气,同时也包含了黄油的香气。如果平时吃的比较清淡的人,可能吃多了会觉得有些腻。于是调配了一个椰子油版本的椰蓉球,用料更加清爽...
-
发表于:12-26
●今日分享:椰蓉吐司.又到了椰子盛产的季节啦,那我们就来做一款有满满椰香味的食物吧。以往在超市、在蛋糕店里买到的吐司,通常都是原味的,都吃腻啦,这次我们做个椰蓉味的。做法也是很简单...
-
发表于:07-06
椰子粉买多了,第一次做吐司,竟然成功啦用料鸡蛋6个椰子粉50克洋车前子壳粉8克泡打粉5克椰子油若干牛奶若干克香草精2勺盐少量赤藓糖醇若干克生酮吐司椰子粉版满满椰香的做法所有干粉称重...
-
发表于:02-12
用料高筋面粉360克盐3.6克糖72克蛋黄30克酵母4克冰水208克黄油29克椰蓉馅黄油50克糖30克椰蓉106克淡奶油25克鸡蛋60克葡萄干50克椰香满满的椰蓉葡萄面包的做法准备所有材料除黄油外打...
-
发表于:08-19
椰子粉做出来的蛋糕普遍都比较噎,这款添加了椰蓉,口感蓬松多了。主要是很简单很快手,而且还特别好吃!用料奶油60克鸡蛋4个椰蓉30克泡打粉5克椰子面粉50克椰子油40克椰子片随意,点缀用赤藓...
-
发表于:03-27
非常柔软的吐司撕开每一口都裹满了椰蓉喜欢椰香的一定要试试这款~用料高筋面粉250克糖20克盐3克奶粉10克酵母3克蛋液30克椰浆120克水30克黄油15克手撕椰蓉吐司🍞满满椰香奶香的做法面...