![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图")
不要再去外面买大鸡排吃了，自己在家做简单又划算，嘎嘣脆去，孩子特别爱吃
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
| 奥尔良腌料 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法
鸡胸肉从中间切开，不要切断，然后用刀背把两边都敲打一分钟，方便入味
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第2张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第2张")
放葱姜，料酒，生抽，蚝油，奥尔良腌料
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第3张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第3张")
抓匀腌制20分钟
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第4张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第4张")
然后裹上淀粉
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第5张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第5张")
鸡蛋液
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第6张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第6张")
面包糠
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第7张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第7张")
用手轻轻按几下，这样面包糠会粘得更牢固
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第8张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第8张")
油温六成热下锅炸
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第9张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第9张")
炸至金黄酥脆
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第10张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第10张")
切块
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第11张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第11张")
放番茄酱和烧烤料都好吃，嘎嘣脆，赶紧试试呀😘
![🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第12张]( "🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法步骤图 第12张")
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