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发表于:11-28
最近,从一个天天早餐面包的人,变成了一个天天燕麦碗的人,本意上讲我还是更喜欢吃面包,但是突然发现了很多燕麦碗的好处,开个帖子,记录一下。用料老式燕麦片(需煮)25克奇亚籽15香蕉1根水果若干...
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发表于:05-16
揉面团天天粘手怎么办?往下看。用料水适量揉面团如何不粘手?的做法粘手😭😭手沾水滚一圈面粉摆脱粘手苦恼。...
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发表于:12-07
疫情爆发期我已连续七天未出门,家中食材虽不多,仍想再撑两天,便又挖空心思做了八个福袋,这个福袋可与众不同,第一用料不同,第二做法不同,第三形状不同,有兴趣的话请往下看!用料南瓜100克干香菇...
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发表于:09-04
蔬菜跟煎蛋的火候永远是爸爸把握的比较好用料鸡蛋3个牛奶600克马蹄酥3个山芋2青菜3颗自愧不如的早餐2020.11.29的做法蒜炒小油菜,看到糊了吗煎蛋三个蛋三种火候马蹄酥,碎的都给儿子泡牛...
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发表于:03-26
今天带来特别梦幻的一道小糖果:琥珀糖。主要材料就是普通白砂糖,利用了寒天粉做出了稍微带点Q度的小糖果,着实是好看极了。(不过也就是好看而已,哈哈!)算是趣味多过味道的一个小食谱吧,很适合...
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发表于:04-27
杭电的同学们应该都知道它,一食堂和三食堂旁边的面包店都有卖,1.5元一个,价格亲民,味道质朴,很是受欢迎。市面上绿豆酥口感绵密、丝滑、浓厚,犹如过度装扮的少女,反而掩盖掉了绿豆本身清新质...
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发表于:07-05
最近新买了一口铁锅,按照老厨师的方法先开锅再使用,真的一点都不生锈,而且还不粘呢。又get了新技能,开心!用料新铁锅1个肥肉如图一块花生油100g洗洁精5g铁锅如何不生锈不粘锅的做法新买的铁...
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发表于:11-21
茄子如何保持漂亮的紫色(不炸不煎不蒸不烤不水煮不氣炸)快靚正的好方法。直接炒是不好吃的,我這樣的做法做出來的方法和炸的口感一樣。以少油方法也能做出美味好吃的茄子。視頻食譜,用料...
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发表于:10-25
【如果你问我广州宵夜的灵魂食物是什么?我会毫不犹豫的回答你:炒河粉!】相信大家都有吃宵夜的习惯,而宵夜当中,大家最爱点的估计就是炒河粉!三五知己,来到潮汕砂锅粥店,点上一锅海鲜砂锅粥,一碟...
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发表于:04-08
如果你问我最爱吃什么?对不起,没有最爱,只有更爱。什么羊肉串、大盘鸡、馕坑肉、火锅……都是我的最爱。用料羊肉盐克洋葱胡椒春风十里不如吃起的做法今天给大家介绍一种我最爱的美食之...
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发表于:08-03
用料大闸蟹刷子🦀️大闸蟹如何选?如何清洗?如何保存?哪些地方不能吃?的做法【大闸蟹什么时候最肥美?】9月半至11月都是吃大闸蟹的好季节但是吃母蟹和公蟹周期是有区别的💛母蟹阳澄湖大闸蟹一...
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发表于:06-21
封面图片是炸完鸡米花后直接拍的照片,没有垫油纸,也没有用滤网哦~用料油适量炸物若干煎、炸食物如何不油?的做法煎的食物其实比较好控油,因为煎的时候油都不会倒太多,食物吃油也不会太厉害。...
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发表于:11-20
老公的最爱――炒面,必须要炒好,但之前炒面都是用开水煮两三分钟再炒,炒出来的面很容易就坨了,成了一家人,总是炒不出外面卖的那种蓬松,劲道的感觉,很是烦恼。最近无意间发现一个炒面不坨的方...
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发表于:03-30
网上买的不是酸死就是汤汁多的买一袋鸡爪半袋汤水,最重要这鸡爪子源头不知是否新鲜,还是自己做的放心吃的过瘾🤗👉动起手吧😜用料柠檬1个鸡爪一斤洋葱半个姜5-7片蒜末6-7瓣料酒1勺醋2勺...
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发表于:04-22
用料盐克鱼如何煎鱼不粘锅不脱皮的做法锅不用太热,这样油也不会太热,油太热的话,鱼如果有水,一下锅就着火了洒盐是关键!盐能吸收水分,也能将鱼和锅超隔离作用,避免直接接触,就不容易粘锅了,道理...
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发表于:03-21
一些记录而已。用料碳水:蛋白质:脂肪5:3:2不如加餐饭的做法cheatday~韩式烤肉~小贴士最近在减肥,想办法吃的健康又美丽吧~...
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发表于:10-03
每次都会手工包一百多个水饺,但是又想弄点新花样吃吃,那就做锅饺吧~不要觉得油腻噢!一点都不油,省油又金黄!用料已包好饺子根据自己的量随意水适量油适量如何做不油腻不耗油的锅饺的做法准备...
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发表于:08-27
用料排骨2根胡萝卜1根玉米1根葱1段姜5片盐适量植物油适量如何炖一锅不油不腻的排骨汤的做法葱切断,姜切片。胡萝卜去皮,洗干净,切成滚刀状。玉米剥干净,剁成大小合适的小段。排骨洗干净,泡...
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发表于:06-24
《本草求真》记载:“燕窝,入肺生气入,肾滋水,入补胃中,其不补致燥,润不致滞”。《本草从新》也有记载:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清!滋阴润燥、补肺养阴之佳品。燕窝不一定要吃最...
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发表于:02-23
用料电饭锅1个没有不粘锅如何熬煮不糊的做法电饭锅的内胆是不沾的,要熬煮的东西放电饭锅里,根据需要的火力选择蒸煮/加热/保温功能,敞着盖子拿木铲子/硅胶刮刀搅拌,注意不要噗锅就好...
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发表于:01-21
疫情影响,过年不串门,年前准备的lindor怎么吃都吃不完,如何消耗?来了,来了~请看用料lindor5颗鸡蛋3只个糖20克鲜奶40克植物油30克低粉55克奶油100克糖(打发奶油用)8克盐少许不串门如何消耗...
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发表于:04-16
教程有点儿不走心用料猪肉自行定量鸡蛋自行定量韭菜自行定量玉米粒大概1~2个玉米粉条自行定量面粉自行定量猪油盐蚝油酱油葱末味精醋辣椒油好吃不如饺子👩🏼🍳的做法面是麻麻活的~饺子...
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发表于:03-24
记录餐厅里镜头下的美食用料任何外食不如在外吃的做法Whateveryoulike...
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发表于:04-30
对于常在家吃饭的童鞋,煎鱼是绕不开的坎。有人会说,清蒸啊,又方便~可是万一…想吃香煎或红烧鱼,或来一碗浓白的鱼汤呢?就一定少不了要煎鱼。正确的办法,可以让你用少量的油,煎鱼不粘锅不掉皮,也...
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发表于:06-02
用料盐克姜片蒜瓣如何处理虾肉不老不腥的做法1:首先是清洗,如果是冻虾,则要先化冻,化冻时要用清水泡起来,放在冷藏室里,这样虾头不会变黑;如果是鲜虾,要先用清水洗几遍,去除虾体表面的杂质。2:其...