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发表于:04-20
现在正是芋艿上市的季节中医,认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和...
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发表于:01-19
芋艿:富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用韭菜:温中开胃、行气活血、...
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发表于:10-14
用料芋艿7-8个葱花1把盐,糖,油适量葱油芋艿糊糊的做法芋艿洗净煮熟。剥皮后切小块锅内加底油,下葱花,小火煸香。放芋艿块,加一小勺盐,一点点糖,半杯开水。翻炒均匀后,小火煮10分钟。我喜欢煮成...
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发表于:04-21
在我们宁海这是一道很家常的菜,搜索发现下厨房还没有这道菜,好吧,那就让这个汤成为我在下厨房的第一次吧。可惜忘了把步骤图拍下来。用料芋艿4-5个菜苗看着放,不知道多少猪肉少许盐适量鸡...
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发表于:04-17
用料芋艿500克上海青200克青菜芋子糊的做法上海青洗净切成小段。芋子蒸熟去皮。芋子放在菜板上用刀拍烂。锅烧油,下上海青大火翻炒几下盛出。再将芋子倒入锅中,捣碎炒香。加少许盐倒入适...
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发表于:10-13
每逢佳节胖三斤春节的主题除了吃,就是在朋友圈用食物刷屏无论你是回家团圆还是就地过年,这几天大鱼大肉一定没少吃,这个时候,最需要一碟熨贴的青菜来帮你清清肠胃用料芋头200克菠菜300克肉...
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发表于:11-09
秋天到了,让我们一起来做一道化痰止咳简单易学的桂花芋艿糊吧。这道甜品幼滑软糯,入口即化。可以作为减肥的主餐或者是秋日午后休闲的一道甜品。桂花所含的芳香物质能够稀释痰液具有化痰...
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发表于:04-27
家常小炒。用料咸菜1小包咸菜芋艿的做法简单,几个料一锅烩。芋艿要糯多加点水烧干即可。没步骤2咯...
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发表于:09-17
家乡的味道,希望你也喜欢💕用料杭白菜3颗芋艿若干个青菜芋艿烩饭的做法锅里热油,放入葱和姜,煸出葱油,把葱捞出扔掉。倒入切好的芋艿,加入一点酱油,翻炒几下,然后倒入开水开水要挺多的。煮的...
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发表于:01-22
一直很喜欢吃芋艿,可自己从来没做过,今天尝试一下用料芋艿4个白菜3猪油少许芋艿白菜的做法芋艿煮20分钟,筷子能搓动放猪油炒蒜末,炒香后倒入白菜翻炒,加水倒入芋艿煮5分钟后放盐起锅成品出...
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发表于:04-14
向老妈请教的方子,简单又好吃~用料芋艿适量青菜适量盐一勺味精一勺青菜芋艿汤的做法芋艿先用高压锅煮熟,然后去皮切成块。热锅热油,放入青菜炒至5分熟,放入芋艿,再放入适量温水(一般与水持平...
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发表于:12-07
清淡软糯!用料芋艿6个糖小葱1根盐少许雪里蕻30克雪菜芋艿的做法先把芋艿用高压锅蒸熟,剥皮待用;倒入油,放入芋艿炒,翻炒后加入雪菜,加入盐,水,烧开,起锅,撒葱花!...
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发表于:11-03
健康好吃用料小芋头250-500g萝卜苗/芥蓝250g姜末适量盐油少量芋头青菜糊的做法①煮芋头:芋头洗干净后,用没过芋头的水量煮沸,转小火煮25分钟,直到可以用筷子轻易地把芋头戳穿。用搅拌机把...
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发表于:10-23
小时候在家经常吃到的这道简单菜肴,偶尔想到便会尝试着去做出记忆中的味道!没有小美前,在煤气灶铁锅里去做,但芋艿糊不经常搅动一不留心就糊底,小美做这类菜真是太擅长啦!😃用料小青菜3颗小...
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发表于:09-27
用料生菜芋艿生菜炒芋艿的做法1,热锅热油到芋艿,立马煸炒,芋艿容易粘锅2,大火炒两三分钟,到青菜茎3,撒盐,煸到青菜茎熟4,到适量水,放青菜叶,搅拌炒锅,让青菜叶和芋艿融合5,煮到芋艿熟就可以出锅了...
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发表于:05-13
摘自花吃姐姐用料芋艿300克紫菜30克洋葱半个虾皮20克小葱适量盐少许糖适量蚝油适量紫菜炒芋艿的做法芋艿选三厘米左右大小的,削皮备用。先用生粉给芋艿下一场“雪”,一边撒一边滚动箩筐,...
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发表于:10-25
有种食物吃下去的感受叫熨帖,芋艿青菜煲就是这样。好久没更新了,昨天看到芋头是抗性淀粉,春天来了想要更瘦的我想起这道简单的菜,吃下去全身都温暖舒适。这么好吃的菜,步骤也清楚,你们给我打...
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发表于:09-27
雪菜芋艿羹是赣南菜,我一直很挑食,经常不吃饭,但是有这个菜就能吃两碗饭,这个菜雪菜也是关键。每家每户泡的酸菜都不一样。呃~这个菜是拌饭吃的~用料小芋艿8个雪菜少许葱花少许盐少许鸡粉少...
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发表于:03-26
用料芋艿8-10个生抽15克老抽5克香菜5-6根芋艿糊的做法1,芋艿洗净放水煮熟后,加冷水。2,去皮再切成片。3,油热加入芋艿煸炒。4,加开水、生抽、老抽烧滚后再煮几分钟。5,加香菜混合煮1分钟后出...
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发表于:08-29
秋冬季的芋艿最好吃。选了崇明的红梗香酥芋艿,配上肉末,荠菜,蟹味菇。烧好的汤羹软糯香滑,口感清淡鲜美。自己已经连喝了两碗😊用料红梗芋艿5-7个200克左右荠菜一把50克左右肉末一大勺80克...
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发表于:04-03
这道菜是我爸爸最爱吃的菜。现在爸爸年纪大了,成了那个"困在时间里的父亲",经常忘了我是谁,几乎无法交流。做好了这道汤色奶白,鲜美清爽的青菜烩芋艿,吃着吃着感觉心灵上与爸爸靠近了⋯⋯用料...
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发表于:10-31
芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-青菜咸肉芋艿糊。用料芋艿青菜农家咸肉青菜咸...
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发表于:09-25
时令菜蔬用料芋艿8个小青菜一把肉丝儿若干盐鸡精芋艿青菜汤的做法芋艿切块,入锅白水煮熟备用肉丝轻炒备用小青菜切段轻炒锅里加水,倒入芋艿和肉丝水开,加鸡精提鲜,装盘小贴士加肉丝,荤素搭...
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发表于:11-13
老妈是宁波人,所以这个菜是跟老妈学的,好吃,妈妈也说烧的不错,简单下饭~用料年糕2条青菜3大颗芋艿10个生抽2勺老抽1勺糖少许老宁波芋艿年糕烤青菜的做法自己老家的青菜,所以都是虫子洞,准备三...
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发表于:09-14
在饭店吃的一道菜还蛮好吃的自己试着在家做真的很好吃清淡用料大白菜芋艿蒜子盐、鸡精白菜烧芋艿的做法芋艿白菜洗净,白菜切碎待用!芋艿放入锅中加水煮熟皮剥掉切小块锅入油烧热放入蒜子...