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发表于:04-19
用料莴笋1根虾米适量莴笋炒虾米的做法准备虾米莴笋切片放油,放虾米,炒熟,放莴笋,翻炒,放盐,翻炒,加一点水,待沸腾,放味精,翻炒均匀,盛出...
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发表于:04-28
清明时节,甜甜嫩嫩的蚕豆配上青翠的莴笋,是家乡当季的代表菜,每到这个季节,几乎家家户户都要做这道菜,这道菜也是我们家最喜欢,最具代表性的菜品之一。用料莴笋1根蚕豆500克盐适量油适量清水...
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发表于:04-04
去粥之家的时候,吃到的干锅莴笋有虾酱的味道,一个从不吃虾酱的人立马就被征服了。用料莴笋根虾酱勺盐克姜蒜大葱小葱肉末肉丁午餐肉任选鸡汁酱油虾酱莴笋的做法热锅凉油爆香葱姜末和蒜片...
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发表于:03-05
用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半...
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发表于:12-24
有一阵子特别馋麻辣香锅,麻辣香锅中每次必点的小菜一定有青笋,吃起来咯吱咯吱的,那叫一个脆爽可口~疫情当前,带宝宝不方便出门,某些人不喜辣,所以也不能在家自制麻辣香锅,就是传说中吃不到一起...
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发表于:05-23
买到新鲜的春笋,想做道能清新可口的菜。用虾仁吊出鲜味,春笋配合莴笋和山药,口感清脆鲜甜。用料虾仁8只春笋1根莴笋1根山药一小段生抽半勺蚝油半勺盐适量鸡精适量葱花适量蒜3瓣黄糖5粒淀...
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发表于:07-18
家里没啥菜了,只剩下一根莴笋和几只虾,于是就想着拿来一起炒了。结果还真好吃,所以第二次做拍了照片想做个菜谱用料莴笋1根蒜3瓣虾9只豆瓣酱1勺酱油半勺姜3片芝麻油适量耗油1勺鸡精适量肥...
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发表于:11-28
莴笋基本一年四季都是好吃的,挑脆嫩点的拿来凉拌出手就稳赢。光是那层嫩到滴汁的翠绿就已经很招人胃口了,擦成细丝之后更是口口脆到爆汁的享受。配上鲜弹的虾仁,嫩绿和虾粉的撞色配对,就是...
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发表于:02-17
用料莴笋1根彩椒1个成品虾球或肉球数个油,盐,糖适量莴笋三重奏3-莴笋炒虾球的做法准备好原材料,丸子用各种虾球肉球或鱼球都行。莴笋刨皮切片,彩椒去籽切粗丝锅内一勺底油,六七成热时下莴笋...
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发表于:02-23
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显...
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发表于:06-25
用料莴笋3-6根虾仁10只盐适量色拉油适量猪油1小块虾仁莴笋的做法莴笋去皮切条;虾仁去虾线。热锅倒入色拉油(不要用菜籽油,菜籽油有味道),低油温时加一点点猪油提味(没有也没关系)。油5-6层热...
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发表于:06-30
最近本人在减肥,基本告别最爱的五花肉,天天控制得憋屈,本来想蒜蓉炒的,为了给心灵增加喜悦就放了虾,最近经常把肉改用虾,而且冰箱也在清理红肉,打算换成虾和鸡胸肉,减肥成魔了。用料莴笋0.5根...
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发表于:10-31
超市莴笋打折正好家里有虾仁和虾仁一起炒了味道不错用料莴笋1根蒜3瓣姜2片淀粉1小勺料酒1勺盐适量克虾仁100克生抽半勺莴笋炒虾仁的做法虾仁加入料酒、一点点盐、淀粉腌制至少10分钟莴...
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发表于:07-08
方便快捷的下饭菜用料莴笋2根虾糕半根莴笋炒虾糕的做法热油,放姜片,炒莴笋,放少许盐,莴笋炒软后放入虾糕。炒一分钟,放鸡精调味。...
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发表于:05-03
用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米...
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发表于:06-05
春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至...
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发表于:01-11
用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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发表于:10-07
用料莴笋半根虾仁小半碗蒜姜若干莴笋虾仁的做法虾仁用料酒生抽和淀粉预拌。莴笋去皮后切两对半,再切成片热锅下油爆蒜和姜,再依次放入莴笋片和虾仁,旺火快炒三分钟即可出锅。出锅...
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发表于:10-03
家里有宴席的时候,和厨师偷师来的,因为实在太美味了!分享过来,一起吃好吃的~用料莴笋1根虾糕1盒盐1勺香油2滴水淀粉适量胡椒半勺味精少许/不放莴笋虾糕的做法莴笋焯水,煮个半熟虾糕焯水,捞出...
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发表于:10-21
用料莴笋一根虾仁200克淀粉2勺料酒2勺蒜2瓣花椒10粒盐适量糖适量白胡椒适量干辣椒2个油30克虾仁炒莴笋的做法1,虾仁放料酒,生粉罨15分钟。2,主锅放油20克,2分钟/120度/小勺把油加热。3,放入...
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发表于:05-18
用料莴笋1根辣椒面看个人情况炒莴笋的做法起锅热油,放入莴笋,翻炒至莴笋有点软,放盐放少量水炒,快成时放辣椒(不然容易糊)...
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发表于:08-16
用料基围虾300克莴笋一根料酒盐老抽葱姜蒜莴笋烧虾的做法鲜活的基围虾,放开水过一下,迅速捞出,(胆子大不怕虾活蹦乱跳的可以直接进入下一步)捞出的虾,基本三四分熟,一只只去头,用刀开背挑出肠...
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发表于:03-13
充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,...
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发表于:06-02
偶然间想到的菜式,做了以后非常的喜欢,独创菜式,喜欢清淡略咸鲜口的朋友,可以试做一下,简单美味。用料虾4只莴笋一根蚝油一勺葵花籽油适量虾油莴笋的做法虾洗净,去头,去壳,去虾线,切段。留下虾...
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发表于:05-06
美味又下饭!不摆了,开饭!用料虾滑一袋西红柿少许蒜片少许虾滑炒莴笋的做法准备油炒虾滑加入莴笋加入蒜片西红柿盐起锅...