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  • 绝对不会糊的炸花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会糊的炸花生米方法
    发表于:12-24
    很多人炸或炒花生米的时候不会判断是不是熟了,经常看着很好,但是出锅之后就糊了,这时我们需要一个秘密小武器,那就是一颗去了皮白胖胖的蒜瓣,学会这个方法就再也不会炸糊了用料花生米适量油...
  • 正宗美味的烤箱版的油炸花生米——绝对不糊不黑,香脆可口!怎么做
    发表于:10-06
    用料花生米500克盐(糖)适量烤箱版的油炸花生米——绝对不糊不黑,香脆可口!的做法托盘上面铺上铝箔纸,然后花生米铺上。一点点油,刷子刷均匀。一定要刷,不然会糊。烤箱预热上下火180度,然后放...
  • 油炸花生米不糊的诀窍(独家)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸花生米不糊的诀窍(独家)方法
    发表于:10-28
    用这个方法炸花生米,妈妈再也不会担心我花生米炸糊了,搜一贼~!只需要一口锅,铲子都不用,时间也不用掐,油也不用太多,没过花生米的一半既可。炸好后可看到红衣破裂处金黄的花生仁儿,恰到好处,香...
  • 不糊锅一学就会的盐焗花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的不糊锅一学就会的盐焗花生米方法
    发表于:05-08
    用料花生米250克不糊锅一学就会的盐焗花生米的做法食材:花生米250克、食用油50ml、白酒2ml、食盐适量。做法:1.先将花生米在冷水中浸泡1分钟,然后用水冲洗干净。2.冷锅下入花生米,然后锅...
  • 「纯干货」炸鸡这么做,绝对多汁,绝对不会掉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的「纯干货」炸鸡这么做,绝对多汁,绝对不会掉皮方法
    发表于:06-18
    其实做出又香又脆的炸鸡真的一点也不难,自己也做过好几次炸鸡,看过好多视频和菜谱,翻过几次车,也总结了一些经验。全篇干货,一定要耐心看完!常见问题分析:1.掉皮:这一步多数是在裹粉的时候裹得...
  • 简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易操作绝对绝对不会失手超级嫩滑炖蛋方法
    发表于:07-08
    做一份完美炖蛋,曾经是我心中的痛。因为一直没有成功过,不是老了就是没有熟,基本上火候过了的时候多。慢慢摸索,直到成功。现在闭着眼睛也不会失误了。用料牛奶1量杯鸡蛋(每个50克左右)2个简...
  • 绝对会做的蚝油生菜食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对会做的蚝油生菜方法
    发表于:07-06
    用料生菜一把蚝油半勺绝对会做的蚝油生菜的做法生菜洗干净备用锅里放油,生菜炒软放一点点蚝油小贴士蚝油里也有咸味,所以不用放其他的了,但是不要放太多,因为含钠比较多~...
  • 绝对不会炸出黑秋秋的花生米。食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会炸出黑秋秋的花生米。方法
    发表于:06-09
    这是我在“家政女皇”上看到的一个小妙招,快来试试吧!用料啤酒很重要,很重要适量,取决于你花生的多少油适量花生自定义盐或白糖自定义。绝对不会炸出黑秋秋的花生米。的做法用啤酒浸泡花生...
  • 黄油花生米(绝不会失手)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油花生米(绝不会失手)方法
    发表于:02-09
    家里食用油吃完了,就用黄油尝试一下,意外好吃。用料花生适量黄油一小块儿盐适量酒1勺黄油花生米(绝不会失手)的做法和常规做法无异。把食用油换成黄油即可。其他步骤不变。花生先清水泡一...
  • 绝对不会“气疯”的戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会“气疯”的戚风方法
    发表于:02-09
    戚风蛋糕几乎是每个烘焙爱好者的入坑首作,我也不例外。戚风的味道香甜,口感松软,适合所有人,早餐吃戚风蛋糕再好不过了。这个配方可以做一个8寸戚风,想要做6寸的话就材料减半,10寸材料1.5倍...
  • 阿胶膏(附绝对不会糊,超详细,零失败,不用一直搅拌的秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的阿胶膏(附绝对不会糊,超详细,零失败,不用一直搅拌的秘诀)方法
    发表于:03-11
    用料阿胶250克黄酒500克冰糖200克熟黑芝麻500克熟核桃仁250克桂圆500克红枣250克干玫瑰花30克枸杞200克阿胶膏(附绝对不会糊,超详细,零失败,不用一直搅拌的秘诀)的做法阿胶一定要用黄酒泡,如...
  • .绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.食谱大全及做法,烹饪好吃的.绝对不脱皮.绝对酥脆的炸猪排.方法
    发表于:09-11
    这个方法,量少准备一个大碗,量多一个盆就可以了,炸好切的时候不会皮肉分离,可以较长的时间保持脆的口感肉片多蛋清量也要加多上劲儿的过程可能有点累,一定要坚持用料猪排六片蛋清1炸鸡粉适...
  • 绝对不会失败的红烧肉 五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会失败的红烧肉 五花肉方法
    发表于:02-14
    用料五花肉600克姜3片老抽4勺生抽4勺料酒1勺冰糖20克大料3个香叶2片南乳汁1勺绝对不会失败的红烧肉五花肉的做法将五花肉洗净,切成小方块锅中倒入凉水,五花肉,大料,葱段,姜片开火烧开,一定要...
  • 绝对不会失败的炒大米食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会失败的炒大米方法
    发表于:02-09
    超快手简单又美味的炒大米。用料鸡蛋3个隔夜大米1碗胡萝卜半根火腿肠2根绝对不会失败的炒大米的做法准备材料鸡蛋打散加少许盐。锅中倒油。可以多一点油。倒入鸡蛋。迅速搅拌。炒散。(...
  • 正宗美味的绝对!绝对!不会发腥的健脾鲫鱼汤怎么做
    发表于:02-28
    鲫鱼汤,健脾和胃,利水除湿,痛经消肿,脾胃虚弱,乳汁不通者宜食,感冒发烧者忌用料鲫鱼2条姜如图盐依个人口味葱如图料酒4汤勺枸杞子如图白胡椒粉半汤勺豆腐一小块香菇2朵蒜5瓣绝对!绝对!不会发腥...
  • 绝对不会失败的炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会失败的炒面方法
    发表于:03-09
    我的用料是两人份,请酌情加减。用料面条180g番茄1大个鸡蛋3个生菜半颗青椒1大个大蒜2瓣绝对不会失败的炒面的做法备菜,如图所示我用的意大利面,细的那种,因为不会炒烂。水开后下面煮7分钟,...
  • 绝对不会翻车的-辣白菜炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会翻车的-辣白菜炒五花肉方法
    发表于:12-02
    用料辣白菜看喜好五花肉爱吃就多放洋葱半个大葱切葱花的量盐克糖克绝对不会翻车的-辣白菜炒五花肉的做法首先尝尝辣白菜,根据我的经验要选尝起来偏甜口的辣白菜。如果偏酸,那炒出来就没...
  • 绝对不会出错的「空气炸锅烤薯片」食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会出错的「空气炸锅烤薯片」方法
    发表于:12-14
    用料土豆适量盐适量油适量花椒粉可选绝对不会出错的「空气炸锅烤薯片」的做法看了好多空气炸锅炸薯片的方法,不是糊就是不脆,试了好几次终于试出最佳方法了。前面处理土豆的方法和大多数...
  • 绝对不会翻车的-南瓜小米粥食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会翻车的-南瓜小米粥方法
    发表于:08-01
    (我的菜谱都墨迹系列)天气渐冷,喝上一碗香甜的南瓜小米粥,热量低,又养胃,来跟我一起熬起来吧!用料小米1小碗南瓜300克清水1升绝对不会翻车的-南瓜小米粥的做法南瓜洗好,去皮切片(主要是为了蒸的...
  • 绝对不会失手的焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会失手的焖面方法
    发表于:05-13
    用料宽面条适量番茄一个豆角适量五花肉适量绝对不会失手的焖面的做法蒜和姜切碎,番茄切碎,备用。生抽、老抽、盐腌肉,十几分钟就好啦。热锅凉油,等油烧开后爆蒜和姜,然后放入肉煸炒,炒啊炒,肉...
  • 绝对不会失败版😋满口留香炸鲜奶😍食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对不会失败版😋满口留香炸鲜奶😍方法
    发表于:05-23
    用料鸡蛋一个糖25克玉米淀粉30克牛奶250克面粉随意面包糠随意绝对不会失败版😋满口留香炸鲜奶😍的做法将牛奶,玉米淀粉、糖混合均匀倒入锅中,不停搅拌,至粘稠,小🔥放入冰箱冷冻两小时拿出...
  • 绝对零失败的盐焗花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对零失败的盐焗花生米方法
    发表于:12-24
    打小就喜欢吃花生米越嚼越香的属于而且吃了我会停不下来你受得了吗炒花生米是个耐心的活炒的急了要么半生不熟要么就焦了别问我为什么知道其实我也照着很多厨友的方子试过但还是觉得这...
  • 油炸花生米(不糊的秘密)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸花生米(不糊的秘密)方法
    发表于:07-12
    以前炸花生米老是糊,用了这个方法后没在糊过了,希望能帮到你们哦😊一次可以多做点,听说花生米很费酒哦🤭用料花生米250克盐2勺油适量油炸花生米(不糊的秘密)的做法干花生米用清水泡3小时后...
  • 绝对会吃上瘾的花生牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对会吃上瘾的花生牛轧糖方法
    发表于:12-02
    花生牛轧糖真是太普通的了,做过各种花式牛轧糖,什么草莓抹茶杏仁的、奥利奥的、无花果的、榛子的、咖啡的等等口味,但唯独这款自创花生牛轧糖是最最好吃,味道霸道是任何牛轧糖都打败不了的...
  • 清甜花生红枣米浆,你绝对会回味食谱大全及做法,烹饪好吃的清甜花生红枣米浆,你绝对会回味方法
    发表于:11-02
    你绝对想不到花生和大米放在一起会如此的搭,再加入少许红枣,让你能喝到而猜不到的味道。喝起来会有回甜的感觉,浓稠顺滑,真的非常好喝。这么一杯简单米浆里包含蛋白质、碳水化合物、优质脂...