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发表于:02-08
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料花鲷鱼1条青花椒1把老姜1块小葱2根小米辣2个青椒花鲷鱼的做法花鲷鱼去鳞去内脏鱼鳃后处理干净将鱼肉从两边剔下来,鱼肉片成薄片,将鱼头分为两半,加入姜片,料酒,...
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发表于:01-09
2人份,1人份约160大卡用料台湾鲷与片3片(约300g)调味料低筋面粉1.5大匙胡椒盐1/2小匙黑胡椒/蒜粉各1/4小匙椒盐鲷鱼片的做法将所有调味料倒在平盘上,搅拌均匀将1片鲷鱼排分切成2~3段将每...
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发表于:04-25
用料鲈鱼一条青花椒椒盐适量青花椒数粒料酒适量食用油适量香葱适量生姜片适量青花椒鲈鱼的做法准备好食材倒入料酒,撒上青花椒椒盐粉,摆上适量生姜片,腌制10分钟入味撒上青花椒粒放入蒸烤...
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发表于:06-21
总认为冰冻的鲷鱼用来蒸或者煮味道不怎么好吃,试作用泡椒来做没想到别有一番风味。用料鲷鱼2片料酒1勺胡椒粉2克生抽2勺鸡蛋1个淀粉2大勺泡椒10个蒜5瓣老姜1块盐适量白糖3克泡椒鲷鱼片...
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发表于:01-03
周末、节假日、大喜大庆,爸爸都会拿出招牌菜来招待我们,提前几天去市场寻觅几条新鲜的土鲢鱼,养到重要的日子到了,将其开肠破肚,他的独门秘籍是放很多的青花椒和自家泡的姜作为调料打底,有了...
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发表于:09-08
用料青鲷鱼2条花椒面1勺剁椒2勺胡椒面适量盐适量鸡精适量蚝油2勺味极鲜3勺西番莲2个香菜2根罗勒4根大芫荽1棵姜1坨蒜6瓣葱3根干豆食适量傣味青鲷鱼的做法1、青鲷鱼清洗后,鱼身两面划几...
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发表于:04-19
日式香煎青花鱼🐟一直是我喜欢的一款美食,之前尝试过孜然口味,今天用味好美青花椒椒盐调味,口感清新,略麻不辣,于是又多了一款出品。用料盐渍青花鱼半条味好美青花椒椒盐少许油少许香煎青花...
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发表于:10-09
高蛋白快手菜用料鲷鱼酱油生姜粉黑胡椒橄榄油黑椒鲷鱼的做法鲷鱼用上述调料淹好起锅放油煎...
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发表于:09-19
用料剁椒2勺蒜3、4瓣鲷鱼三小袋片料酒3勺生抽1勺葱花适量香菜1根剁椒蒸鲷鱼的做法先将鲷鱼切片,然后加适量的料酒腌制炒剁椒,先将豆瓣酱炒出红油,然后加入蒜蓉(喜欢蒜蓉味道的可以自行增加...
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发表于:10-05
用料鱼1条鸡蛋1个葱0.5根姜4片蒜5瓣青花椒40粒干辣椒15个郫辣酱4勺料酒2勺莴笋1根西兰花0.3朵豆腐丝1块千叶豆腐0.3块青花椒鱼的做法鱼洗净沥干水分改刀切片(秘诀:刀要快什么都不是事)鱼...
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发表于:08-07
色香味美,双嫩相恋。用料白鲢鱼1300克牛蛙500克青花椒鱼底料1袋小葱2根菜籽油2汤匙料酒4茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙青花椒鱼蛙的做法牛蛙处理后宰成大块。白鲢鱼处理后头对破、肉切片...
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发表于:04-21
用料海鱼5条油适量姜5片清水适量肉末适量葱花适量鱼露1小勺海盐适量青花椒8粒青花椒海鱼的做法海鱼去内脏去鱼鳞清洗干净控干水备用。热锅倒入适量的油,放入姜片爆香。把控干水分的海鱼...
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发表于:04-24
没有鲜花椒用味好美干花椒也是那个味~这里记录的量微麻微辣,根据自己口味添加辣椒花椒。用料罗非鱼1条味好美青花椒10克大葱1段生姜适量大蒜5瓣小葱4根线椒6根美人椒或小米辣2根油适量...
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发表于:01-02
用料青椒墨鱼黄酒盐鸡精水淀粉青椒墨鱼花的做法把新鲜墨鱼撕去外皮挖去内脏,切去墨鱼边肉切十字细刀洗净倒入黄酒腌制15分钟把青椒剖开去籽切成片,胡萝卜削去外皮也切成薄片墨鱼片放入开...
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发表于:12-23
用料青椒一些木鱼花一些酱油一些青椒木鱼花的做法青椒切丝,超软,加一点酱油和糖焖一下。关火后加入木鱼花拌匀。...
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发表于:09-04
用料料酒勺青花椒蒸鱼的做法1、鱼洗净抹盐腌15分钟,2、先用80度热水冲淋,再用冷水洗去腥味,3、葱用牙签划丝切段泡水,4、盘底铺葱白、姜片、青花椒,平铺鱼,淋黄酒,蒸8分钟,关火虚蒸1分钟1分钟,5...
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发表于:04-25
因为爱吃所以做用料花椒粒姜片料酒勺盐克金针菇把大葱根干辣椒只白糖克大蒜个生抽勺青花椒鱼🐟的做法完成啦!吃光啦!...
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发表于:07-09
准备时间:2h制作时间:30min用料主料山姆厨房深海金目红鲷鱼1尾约400g豆芽200g码味盐适量胡椒粉少许五香粉少许淀粉1勺鸡蛋清1个锅底姜4-5片料酒葱1棵调味蒸鱼豉油2大勺海鲜酱油1大勺糖少...
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发表于:01-19
用料鱼6小条姜2片盐适量青花椒15粒豆腐1块青花椒鱼汤的做法小鲫鱼清理洗净后,锅内倒少量油,煎至两面金黄加入姜、豆腐煮半个小时以上,煮至鱼汤成牛奶色。出锅前撒上青花椒,搞定!...
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发表于:08-01
用料鲷鱼1块剁椒适量花雕糖盐适量葱段葱花适量剁椒鲷鱼的做法剁椒鲷鱼,咸鲜美味!鲷鱼切片,摆盘,放上剁椒,淋上花雕,一点糖,葱段,锅里水煮开放入鲷鱼,大火蒸6分钟即可出锅,去掉葱段,撒上葱花,淋上热...
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发表于:04-21
用料鱼片适量料酒青花椒盐克青花椒鱼片的做法鱼片料酒盐腌制洗净后锅内煮熟,放入青花椒及调味料,青花椒既可以去腥还能提味...
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发表于:01-20
用料花椒1小勺粒料酒1勺鱼几片条油15克青花椒煎鱼的做法煎好鱼,撒上青花椒椒盐...
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发表于:08-18
急着吃,各个步奏没来得及拍图,仅有的一张是已经吃了几口的用料桂鱼青花椒青红椒个香葱姜片香菜盐克料酒勺白胡椒粉油蒸鱼豉油青花椒桂鱼的做法清理好的桂鱼背上用刀划三条,然后加少许料酒...
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发表于:01-31
外面的鱼好吃是好吃,但对于不太剩辣的上海人说,稍微油了点辣了点,于是在家进行改良版青花椒鱼用料鲈鱼1条小米椒3-5个青花椒1把干花椒1把泡椒3-4个长青椒1个姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克盐2...
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发表于:01-09
用料鲷鱼青柠檬橄榄油盐白胡椒紫洋葱白葡萄酒青柠烤鲷鱼的做法新鲜的鲷鱼用橄榄油、盐与白胡椒腌好搁在切成丝的紫洋葱上,面上铺一层切成薄片的青柠檬,再洒上白葡萄酒即可放到烤箱里40分...