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发表于:07-01
快手且酥脆🍪..好吃到没朋友!用料低筋面粉50克糖15克热水(奶)13克玉米油10克盐1克(可不放)无蛋酥脆饼干🍪的做法糖和盐放水或奶里融化(一定要完全融化)筛入低筋面粉后➕玉米油➕糖盐水一起和...
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发表于:12-08
⚠️封面与菜谱无关惹!为了消耗妈买的太油腻的特产油酥肉松拿来做成了饼干成品酥脆不甜腻全是粗粮却也不粗糙呢妈妈吃了很多^^;没来得及拍图,所以菜谱用的普通的肉松饼干……有机会再补充...
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发表于:06-15
试了大家的几个配方,结果全失败啦!耗尽心力打好的蛋黄,一加面粉全消泡!心痛有木有?今天自己改了一下配方,做出来的非常酥脆,没有泡打粉更健康!用料鸡蛋2个(家鸡蛋)蛋黄一个婴儿奶粉一勺低筋面粉9...
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发表于:07-25
用料即食燕麦片200克鸡蛋2个南瓜子仁30克花生碎40克奇亚籽30亚麻籽10克盐2克黑芝麻20克牛奶50ml(如果太干适量加点)十三香适量(可不放)无糖无油酥脆咸燕麦饼干的做法将所有干性材料混合搅...
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发表于:05-14
用料低筋面粉200克蛋清75克糖100克猪油50克小苏打粉1克月饼模具1个酥脆饼干的做法面粉过筛将所有食材混合,和成面团盖上保鲜膜醒发十分钟取出面团,搓成长条分割成30克左右,小剂子并搓圆分...
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发表于:05-20
葡萄籽油无味,不含胆固醇,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E,营养成分高,易消化,冒烟点高(216℃),拥有良好的耐热性,保存性佳,对身体较无负担。用料有机低筋面粉110克葛根粉40克抹茶粉5克红糖45克...
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发表于:09-15
溶豆做了蛮多的,试试这款简单易做的小饼干吧。只需要2个鸡蛋,糖,低筋面粉。就OK小孩和减肥人士都合适,真正无油饼干。用料鸡蛋2个细砂糖45克低筋面粉82克-85克黑芝麻半勺无水无油鸡蛋酥脆...
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发表于:02-07
戒掉精制糖也一样美味哟!第一次写方子,请多多指教。用料面粉50克杏仁粉20克鸡蛋1个小麦淀粉30克咸蛋黄15-20克泡打粉5克无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法混合所有材料,如果面团有点湿润...
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发表于:03-21
无需黄油,无需打发也能做出酥脆好吃的薄脆饼干,这可能是我做过最简单的饼干了吧~搅一搅,拌一拌就能成功❗️我用3个鸡蛋做了5盘,追剧必备小零食,好吃到停不下来~用料鸡蛋3个糖粉30克玉米油35克...
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发表于:02-05
乱七八糟加料大法用料鸡蛋1个玉米淀粉10克左右玉米油一点点高筋面粉大概6,70克椰蓉随便倒了2次绵白糖10克椰蓉饼干无黄油酥脆的做法一个很小的鸡蛋,打发到8,9分样子(大概加了5g糖和1g塔塔...
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发表于:09-27
朋友的小宝宝生日了,想着做点吃的送给他,这款不错的呢,入口即化的小饼干,也是我小时候的最爱,配着牛奶吃👍用料鸡蛋2个细砂糖25克低筋面粉35~55克柠檬汁(白醋)几滴鸡蛋小饼干(酥酥脆脆入口即化)...
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发表于:11-05
蔓越莓饼干的方子有很多,之前也试过不少,但总不是特别成功。这次吸取几个瑜伽老师的方子(没有用蛋)加以改良,总算是做出了自己非常满意的香酥略脆的蔓越莓饼干~!总的一个把握是粉类和黄油的...
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发表于:04-16
小时候的味道,甜甜酥酥的,很好吃。配牛奶,稀饭,一会就吃光一大盒。有的人做出来面糊稀,有的人做出来面糊干,每种面粉吸水量不同,还有鸡蛋大点小点,也会影响面糊。鸡蛋最好用去壳50来克的合适些...
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发表于:10-02
用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉80克玉米淀粉10克黑芝麻10克柠檬汁5滴无油无水鸡蛋酥脆小饼干的做法3个鸡蛋,分开蛋黄,蛋白。蛋白加糖,打发。混合蛋白蛋黄。加低粉,玉米淀粉,加黑芝麻。搅拌...
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发表于:10-04
今天给大家分享一款敲可爱的蛋黄小饼干的做法,大人小孩都喜欢,又酥又脆,好吃到停不下来😋只需三步就能搞定,超简单。用料蛋黄3个细砂糖10克奶粉25克玉米淀粉20克无水无油酥脆香甜的蛋黄小...
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发表于:09-05
前几个月在备考公务员好久没更新啦,公务员上岸啦~发发我最近很爱给宝宝做的饼干,我女儿刚过两岁,给他做吃的我都喜欢用低糖哦~用料蛋白1个蛋黄2个奶粉15克玉米淀粉12克细砂糖4克酥脆鸡蛋...
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发表于:09-26
用料鸡蛋2个植物油20g糖20g低筋面粉70g酥脆小饼干的做法鸡蛋油糖搅拌均匀,低粉过筛加入,搅拌至无颗粒,倒入裱花袋均匀挤在马卡龙烤盘上烤箱提前预热180度10分钟180度烤15分钟😍好了完成😍...
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发表于:04-09
小时候不愿意吃饭,妈妈就变着法给我找吃的,这是幸福的回忆用料饼干青源类似的若干食用油脆酥饼干的做法锅干净,加热,放油放入饼干两面煎黄,呈盘小贴士脆酥脆酥,甜甜的,超级可口...
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发表于:04-26
早教课同学有个团宝,鸡蛋牛奶都过敏,每次我家球宝吃好吃的,团宝就可怜兮兮的瞅着。所以研究了这个过敏宝宝吃的小饼干。可以用模具做成可爱的形状,只是我的模具还没到货,就随便了。用料菜籽...
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发表于:10-06
这款小饼干小时候经常吃,口感酥脆,嚼起来超级过瘾,超级香,甜度也刚刚好~真的好吃,童年的味道~满满的都是回忆~做法也超级简单,喜欢就试试呗~😜用料鸡蛋2个绵白糖40克黑芝麻15克葵花油50克低...
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发表于:11-20
做厨友@贾小白athena的老味道鸡蛋小饼干,不小心面糊多出来,就顺手夹了几个小蛋卷(我喜欢直接夹成饼,省事。。)发现意外地很酥脆。而且这个方子无油,心理负担小,so记录一下用料低粉60克大鸡蛋2...
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发表于:09-13
适合烘焙新手做的一款饼干,一次就成。周末回老家,老妈给了一大包玉米面,总不能每天都熬稀饭吧,做个饼干吧,无糖的,多吃粗粮有益健康哦~做好了,发现没有拍过程照片,好在这款饼干特简单,适合像我...
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发表于:04-11
经常出差在外,饼干是多么完美的便携零食啊!不用鸡蛋牛奶面粉黄油奶油和糖也能做饼干吗?不是有那句广告词么,Impossibleisnothing!不试试怎么知道呢?试验了一次,非常成功,杏仁和芝麻在齿间碰撞...
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发表于:05-10
超级简单快手,适合新手们做抹茶味加3g抹茶粉(面粉47g)原味加10g奶粉(面粉40g)或换算成面粉(面粉50g)所有粉量都为50g量比较小,只有7个,可以翻倍做哦用料低筋面粉45g细纱糖25g无味植物油23g鸡蛋1...
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发表于:10-22
昨天做了,俩个宝贝没够吃!今天又做了~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊用料蛋黄糊:小米粥过滤水份的小米62克香蕉62克鸡蛋黄2个奶粉15克柠檬汁1g蛋白部分:蛋白2个柠檬汁2g...