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  • 卤肉包(馅)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    大概做16个包子的馅用料去皮五花肉500g花椒15粒八角1个桂皮1小块香叶5片姜5片肉豆蔻(有的话)1个罗汉果(有的话)四分之一个老抽一小勺生抽半大勺盐1G料酒1小勺冰糖1小把卤肉包(馅)的做法五花...
  • 冬笋卤肉包如何做才美味,怎么做冬笋卤肉包简单又好吃
    发表于:10-25
    卤肉,冬笋,粉丝做馅,小麦粉做皮,时令美味~用料清煮五花肉一条干虾米,粉丝各1把冬笋1个小麦粉,酵母粉,糖适量盐,花椒粉,生抽适量冬笋卤肉包的做法笋丁切好用开水烫一下去涩味,加入洗净的干海米。...
  • 肉馅包子如何做才美味,怎么做肉馅包子简单又好吃
    发表于:01-27
    记录一下最近摸索成功的肉包子做法。图片无美颜,无滤镜,看起来还是很美貌的😂用料猪肉500克葱半根姜半块料酒一汤勺水约半小碗盐两茶勺糖一茶勺蚝油半汤勺十三香一茶勺白胡椒粉半茶勺老...
  • 包菜肉馅包子饺子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的包菜肉馅包子饺子馅方法
    发表于:01-23
    有点意外,今天做了包子,女儿回来竟然吃了4个!赶紧记录一下,下次再做用料包菜半个!猪肉,3瘦7肥随意葱随意胡萝卜1根盐适量生抽适量十三香,麻辣鲜适量白酒适量包菜肉馅包子饺子馅的做法切切剁剁...
  • 五香卤肉包如何做才美味,怎么做五香卤肉包简单又好吃
    发表于:06-14
    菜谱来自艾格吃饱了的《红楼飨宴》,这里只做搬运,感谢艾格用料香叶1片八角8g桂皮10g陈皮10g香砂仁10g甘草5克丁香5g小茴香10g白蔻5g五香卤肉包的做法配料再加10g红茶煮香干茶叶蛋煮料包...
  • 茄子馅卤肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    应家里人要求今天做茄子馅的包子,馅料太香很容易吃撑哦,减肥期的小伙伴千万别做,小心好不容易减下去的两三斤肉一顿就补回来😂用料茄子2个肉300克面粉500克酵母5克青椒2个大葱或洋葱1个姜...
  • 葱花馅肉饺配卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花馅肉饺配卤牛肉方法
    发表于:10-30
    葱花馅拌肉饺卤牛肉用料猪肉馅葱花卤牛肉面粉葱花馅肉饺配卤牛肉的做法卤牛肉葱花肉饺...
  • 卤肉包如何做才美味,怎么做卤肉包简单又好吃
    发表于:08-04
    用料水325克五花肉1000克酵母2克面粉750克鸡蛋1个糖10克卤水1000克卤肉包的做法1:750克面粉加糖,蛋。2:加38度左右的温水化开的酵母。慢慢加水和面。和好后盖保鲜膜等待发酵,天冷可以放在...
  • 肉包调肉馅如何做才美味,怎么做肉包调肉馅简单又好吃
    发表于:08-02
    用料猪肉300克糖5克盐5克生抽5克老抽8克葱姜水60克麻油10克白胡椒粉少许肉包调肉馅的做法剁好的五花肉,首先加入盐、糖、生抽各5克,老抽8克、白胡椒粉少许,拌匀。制作葱姜水,我不喜欢吃到...
  • 卤肉煎包如何做才美味,怎么做卤肉煎包简单又好吃
    发表于:09-23
    家乡风味的多汁卤肉煎包用料包心菜半棵五花肉500g小葱多些香菇6颗五相干6片猪油若干卤汁一瓶盐若干水适量糖适量蚝油两勺生抽适量中筋粉500g干酵母1小勺卤肉煎包的做法揉好面醒发2小时...
  • 卤肉包子如何做才美味,怎么做卤肉包子简单又好吃
    发表于:11-06
    做过无数次包子,这次主要是为了记录馅儿,我做过的最好吃的馅儿,没有之一!以后要是开店卤肉馅儿就用这个了,哈哈哈!海天黄豆酱是意外的惊喜!注意事项:包子馅儿加水调匀后,最后放几勺卤肉汁(我的老...
  • 包子馅儿—肉包馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅儿—肉包馅儿方法
    发表于:08-21
    记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜(七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以)500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克...
  • 肉包子肉馅如何做才美味,怎么做肉包子肉馅简单又好吃
    发表于:05-30
    用料五花肉25克生抽8克老抽2克盐3克糖2克麻油3克食用油10克蚝油3克淀粉1克水18克面粉400克肉包子肉馅的做法葱姜少许顺时针搅拌。...
  • 入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡方法
    发表于:05-09
    超级省心的一道美食,只需要3步!真的是入口即化啊!可根据自己喜欢换成各种肉,我自己还加了香菇,这种做法连不好吃的鸭翅都可以入口即化且没有腥味用料八角4个鸡蛋1个鸡翅尖1盒鸭翅1盒生抽,老...
  • 地道的肉包馅饺子馅怎么做,如何烹饪肉包馅饺子馅才更好吃
    发表于:11-17
    纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一...
  • 卤肉面包如何做才美味,怎么做卤肉面包简单又好吃
    发表于:12-21
    用料五花肉瘦肉肠子卤味盐……待完善卤肉面包的做法待完善...
  • 一卤三吃: 家常卤肉+卤肉饭+刈包食谱大全及做法,烹饪好吃的一卤三吃: 家常卤肉+卤肉饭+刈包方法
    发表于:03-03
    饭淋上卤肉汁,卤肉可以直接下饭。亦可夹刈包、再加入适量香菜。可依个人喜好随意吃。用料五花肉2条葱3-4根蒜5瓣辣椒4根姜片5片油1大匙水600克米酒600克冰糖适量酱油80克米飯1碗刈包4...
  • 卤肉榨菜包子馅(青团、馅饼、汤圆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉榨菜包子馅(青团、馅饼、汤圆馅)方法
    发表于:03-07
    这个馅真心包什么都好吃呀!用料材料榨菜200克五香豆腐干5块油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块老干妈(或辣豆豉)两勺小米椒适量大葱1段调料生抽老抽香油鸡精卤...
  • 卤蛋肉包如何做才美味,怎么做卤蛋肉包简单又好吃
    发表于:08-08
    包子也可以玩出各种花样,比面包一点不差,我这种人但凡做过的就不想再做,就喜欢新花样……用料包子皮毛豆米200克面粉600克干酵母5克南瓜200克面粉400克干酵母4克馅料鹌鹑蛋40个老抽(卤蛋)...
  • 卤肉包(馅料公开)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉包(馅料公开)方法
    发表于:03-02
    用料五花肉800克洋葱(和适量面粉)1个藕1节豆干250g香菇30g大葱1小截老抽3勺生抽7勺冰糖30g白胡椒粉1小勺五香粉1.5小勺老姜、料酒、大葱汆猪肉用卤肉包(馅料公开)的做法先制作洋葱酥,这种东...
  • 酱肉包肉馅如何做才美味,怎么做酱肉包肉馅简单又好吃
    发表于:01-24
    用料去皮五花肉500克葱白50克生姜10克甜面酱2汤匙,大约50克生抽10克老抽20克十三香四分之一茶匙酱肉包肉馅的做法五花肉,姜,葱洗净五花肉切块,一般做红烧肉大小一块就行,姜切厚片主锅放入姜...
  • 肉馅包如何做才美味,怎么做肉馅包简单又好吃
    发表于:03-29
    用料面粉700克酵母5克糖3克泡打粉6克水400克左右肉馅猪肉(半肥半瘦)500克糖3克盐5克十三香1.7克老抽12克生抽8克鸡精3克食用油25克骨头汤(水)180克生姜碎适量香葱50克泡发香菇6个肉馅...
  • 猪肉包馅如何做才美味,怎么做猪肉包馅简单又好吃
    发表于:01-06
    全家喜爱,收藏!用料猪肉500克生抽20克盐3克白糖50克李锦记叉烧酱50克油20克葱适量猪肉包馅的做法1...
  • 肉包馅如何做才美味,怎么做肉包馅简单又好吃
    发表于:06-14
    用料克猪肉(瘦:肥=7:3)500克生抽12克盐6克料酒5克蚝油5克白糖8克油10克葱姜水(葱5克,姜5克)70克玉米淀粉5克肉包馅的做法1.肉冰冻一小时,12秒速度6打成肉糜2,加入生抽12克,盐6克,糖8克,料酒5克,30...
  • 梅菜卤肉包如何做才美味,怎么做梅菜卤肉包简单又好吃
    发表于:08-02
    这是本人最爱的一款包包之一,浓郁的酱香味伴着梅干菜独有的风味和口感,吃一口绝对让你回味无穷。因为家里有宝宝吃,本来放大料花椒过油爆香,这些上火的香辛料一概没有放。用料老面250克面...