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话梅可乐排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.31W
话梅可乐排骨的做法图解 话梅可乐排骨的做法步骤

时间：约60-70分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

排骨 800g
话梅 12颗
可乐 300ml
生姜 4片
生抽 20g
盐 2g
清水 200ml
香醋 5g
熟白芝麻 根据口味添加

话梅可乐排骨的做法  

  1. 排骨冷水下锅，放少许姜片焯水，水开后再煮几分钟，捞出，用流水清洗一下杂质。

    话梅可乐排骨的做法图解 话梅可乐排骨的做法步骤 第2张

  2. 不沾锅中不放油，倒入排骨、姜片大火炒一炒。

    话梅可乐排骨的做法图解 话梅可乐排骨的做法步骤 第3张

  3. 放入生抽炒匀，加话梅，倒入可乐、水。

    话梅可乐排骨的做法图解 话梅可乐排骨的做法步骤 第4张

  4. 中小火煮50分钟。

    话梅可乐排骨的做法图解 话梅可乐排骨的做法步骤 第5张

  5. 锅中汤汁基本收干，沿锅边淋少许香醋，再加盐炒匀，撒白芝麻装饰。

    话梅可乐排骨的做法图解 话梅可乐排骨的做法步骤 第6张

小贴士

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Tags：话梅 话梅可乐排骨 排骨 可乐
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