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肉包馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.11W
肉包馅的做法步骤图,肉包馅怎么做好吃

用料  

猪肉(瘦:肥=7:3) 500克
生抽 12克
6克
5克
蚝油 5克
白糖 8克
10克
葱姜水(葱5克,姜5克) 70克
玉米淀粉 5克

肉包馅的做法  

  1. 1. 肉冰冻一小时,12秒速度6打成肉糜

  2. 2,加入生抽12克,盐6克,糖8克,料酒5克,30秒反转速度2搅拌

  3. 3,加葱姜水70克,淀粉5克,蚝油5克,20秒反转速度3

  4. 4,加油10克,20秒反转速度3搅打上劲