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简单粗暴花毛一体

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
简单粗暴花毛一体的做法步骤图,怎么做好吃

大夏天的娃爹想喝啤,咋的整个下酒菜呗

用料  

花生 400克
毛豆 500克
若干克
八角 2个
花椒 若干粒
干辣椒 5个
香叶 2片
桂皮 1小块

简单粗暴花毛一体的做法  

  1. 鲜花生洗干净没有泥就行了,捏一下头子出来个小口方便入味。
    毛豆加盐搓洗几遍剪掉尾巴,也是方便入味

    简单粗暴花毛一体的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 花椒一小撮,大料,干辣椒,香叶桂皮这些洗干净下锅,讲究人儿装料包里面也行,下花生加水,水没过花生,放盐生抽老抽搅和搅和尝尝咸淡,比平时炒菜略咸了就行了。

    简单粗暴花毛一体的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开火大火烧开,中小火煮十分钟下毛豆,再煮十分钟完事捞出来,搁那给俺家老爷们吃去了就,俺去洗锅啦

    简单粗暴花毛一体的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

毛豆尾巴别剪太多不然就炸了,跟我这个一样
我也是头一回弄这个,有什么问题多看看别人的方子参考参考也行,别问我,厨艺这玩意儿摸索摸索就行了