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榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客

栏目: 必胜客 / 发布于: / 人气:1.76W
榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图

超喜欢吃榴莲披萨，做起来特别简单，自制的饼坯吃起来很香，买一块榴莲可以做两个八寸的，又省钱料又足

用料  

饼坯：面粉 90克
清水 50克
酵母粉 2克
细砂糖 5克
馅料：奶油奶酪 40克
榴莲肉 适量
芝士碎 适量

榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法  

  1. 将面粉，清水，细砂糖，酵母粉倒入盆中，揉成稍硬的光滑面团，表面覆盖保鲜膜静置约半小时

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第2张

  2. 拉起面团，中间出现细小的气孔就可以了，不需要发酵的体积很大

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第3张

  3. 揉面排气后擀成圆形薄片，放进八寸盘中，整理一下形状，用叉子在底部扎些小孔，烤箱提前预热200度，中层，烤3分钟，定型后取出

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第4张

  4. 提前软化奶油奶酪，用蛋抽或者勺子搅匀（如果榴莲不够甜这里可以在奶油奶酪里加一些糖搅匀）

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第5张

  5. 定型后的饼皮表面刷一层奶油奶酪

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第6张

  6. 榴莲肉直接碾压成泥，铺在上面

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第7张

  7. 最上面撒一层马苏里拉芝士碎

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热190度，中层烤15-20分钟，表面上色即可

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第9张

  9. 出炉，趁热吃太香了

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第10张

  10. 欢迎关注，加入英理美食烘焙交流群，和小伙伴们一起交流吧

    榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤图 第11张
Tags：媲美必胜客 必胜客 媲美 ️榴莲披萨 榴莲 自制饼坯 披萨
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