网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香辣麻椒醬如何做才美味,怎么做香辣麻椒醬简单又好吃
    发表于:08-09
    用料辣椒面20红尖椒10根干豆鼓10克蒜蓉20克姜末20克炒香的花生米20克熟白芝麻10克芝麻花生酱1汤勺盐2勺细砂糖1勺白酒1汤勺生抽1汤勺植物油2汤勺香辣麻椒醬的做法如图如图...
  • 地道的香辣椒麻鸡翅怎么做,如何烹饪香辣椒麻鸡翅才更好吃
    发表于:12-30
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中400g花椒5g干辣椒5g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g清水200g香辣椒麻鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。油锅烧热,煸香大蒜、干辣椒...
  • 麻辣干香的双椒麻辣脆鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣干香的双椒麻辣脆鸡方法
    发表于:03-01
    这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味...
  • 地道的香辣椒麻排骨怎么做,如何烹饪香辣椒麻排骨才更好吃
    发表于:07-18
    时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨500g生姜2片食用油10g大蒜15g姜末10g花椒2g干辣椒10g辣椒粉3g蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖15g盐1g小葱10g清水200g香辣椒麻排骨的做法排骨...
  • 自製辣椒醬如何做才美味,怎么做自製辣椒醬简单又好吃
    发表于:03-13
    用料紅辣椒、蒜末、釀造白醋、鹽、洋蔥、番茄自製辣椒醬的做法1.紅辣椒去蒂和籽用絞肉機絞碎2.蒜頭切末、洋蔥絞碎、番茄切碎3.炒鍋中加入辣椒、番茄、白醋、鹽煮沸,開鍋後轉小火煮五分...
  • 椒麻香辣虾如何做才美味,怎么做椒麻香辣虾简单又好吃
    发表于:01-08
    爱吃麻辣口味的一定不要错过,虾外皮酥脆,虾肉弹牙,麻辣鲜香,欲罢不能。每次做这道菜,连里面的葱姜蒜都挑着吃完。蔬菜可以根据自己喜好调整,藕片、菜花、荷兰豆都好吃。香菇一定不要去掉,真的...
  • 香辣椒麻虾如何做才美味,怎么做香辣椒麻虾简单又好吃
    发表于:07-09
    其实我真正得心应手的是中餐用料虾若干只柠檬汁适量料酒少许土豆淀粉适量青红辣椒若干个蒜泥适量青花椒5-10粒鱼露1勺芹菜适量大蒜叶少许白芝麻少许香辣椒麻虾的做法这次选用的厄尔多...
  • 香辣麻椒鸡如何做才美味,怎么做香辣麻椒鸡简单又好吃
    发表于:09-03
    上次吃了妈妈煮的姜母鸭真的是把我给惊艳到了👍家里刚好有只鸡决定来练下手😆备好所有料后就是师傅领进门修行靠个人了💪加油我一定是最棒的😬嗯,本来是姜母鸡现在吃完后我决定改名为香...
  • 萬能辣椒醬如何做才美味,怎么做萬能辣椒醬简单又好吃
    发表于:02-28
    故事開始❤️起因:超市買來的盒裝小米椒,很久都吃不完,不是發黴長毛就是爛掉覺得可惜❤️過程:突發奇想做辣椒醬❤️結果:一發不可收拾簡直就是發現了新大陸😜現在不只是做剩下的小米椒了,是為了做...
  • 〖蒜蓉辣椒醬〗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    【給自己存個食譜】上次買了一瓶蒜蓉醬居然酸酸的,辣椒醬又太辣,買不到就自己做一下喇~用料蒜頭2個獨子蒜10個乾蔥頭3個紅辣椒仔兩包鹽1匙料理酒適量花生油很多〖蒜蓉辣椒醬〗的做法蒜...
  • 麻辣拌+自制香香油辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣拌+自制香香油辣椒方法
    发表于:12-24
    用料荞麦面/面1-2人份各种喜欢吃的蔬菜适量油泼辣椒需要的各种适量香菜适量火锅底料一块酱油适量麻辣拌+自制香香油辣椒的做法准备工作油泼辣椒需要的料:花生碎、芝麻、花椒碎、干辣椒...
  • 香辣醬鸭掌如何做才美味,怎么做香辣醬鸭掌简单又好吃
    发表于:12-15
    香辣可口,简单易做。简单美食你也可以做。用料鸭掌8只姜6片八角4桂皮1块酱油5分之1碗生抽3分之2碗辣酱1小勺辣椒粉1小勺糖1小勺香辣醬鸭掌的做法放油少许把姜先放锅里,接着放鸭掌爆一下...
  • 麻醬燒餅如何做才美味,怎么做麻醬燒餅简单又好吃
    发表于:08-16
    香噴噴的老北京麻醬燒餅完美復刻,可惜太貪心想要多一點麻醬,所以封口捏不嚴,變成了炸彈般。不過味道還是一級棒。用料黑麥粉(可以隨便替換)400g水適量自己酌情添加酵母5g麻醬65g(我比較愛吃...
  • 麻辣醬牛肉如何做才美味,怎么做麻辣醬牛肉简单又好吃
    发表于:09-22
    麻辣的酱牛肉,简单易做并且让人胃口大开用料牛腱老干妈豆豉剁辣椒酱油醋糖白芝麻蒜花生卤包八角冰糖姜、葱花椒油麻辣醬牛肉的做法冷水放姜片、葱段,然后放入牛腱煮沸去血沫捞起牛腱洗净...
  • 秋日の金湯花甲粉「附蒜蓉醬辣椒醬紫蘇蔥油醬做法食谱大全及做法,烹饪好吃的秋日の金湯花甲粉「附蒜蓉醬辣椒醬紫蘇蔥油醬做法方法
    发表于:03-25
    一直都很喜欢吃花甲很简单又很快手汤汁再煮个粉啊~~~幸福就是那么简单用料花甲一斤葱一把姜一块油若干酒3勺糖10克酱油3勺盐少许蚝油1勺小红辣椒一把紫苏100g盐5克秋日の金湯花甲粉「附蒜...
  • 檸檬辣椒醬如何做才美味,怎么做檸檬辣椒醬简单又好吃
    发表于:03-13
    用料紅尖椒半斤、青尖椒半斤、檸檬三顆、蒜頭大量、鹽適量檸檬辣椒醬的做法1.辣椒洗淨曬乾2.辣椒、大蒜一起絞碎,檸檬去籽絞碎3.辣椒、蒜、檸檬汁加在一起,加入一點鹽巴拌勻放入冰箱冷藏...
  • 蒜蓉辣椒醬如何做才美味,怎么做蒜蓉辣椒醬简单又好吃
    发表于:03-03
    用料蒜頭🧄一個指天椒🌶️一把白糖1茶匙鹽1茶匙油300克醬油2茶匙耗油1茶匙蒜蓉辣椒醬的做法先把蒜頭🧄和辣椒🌶️洗乾淨然後瀝乾水。這裡的用量是配料表上的兩倍分別把材料都切碎,也可以用...
  • 麻香辣椒酱如何做才美味,怎么做麻香辣椒酱简单又好吃
    发表于:06-04
    以前曾嘗試做剁椒醬失敗,這會簡單做了這個覺得很香也挺辣的,不輸剁椒醬呀。蔥姜蒜醬油麻油這幾樣混在一塊,會產生一種特別的味道。用料辣椒1蒜头2-3瓣芝麻油少许葱花少许姜丝少许酱油麻香...
  • 剁椒醬如何做才美味,怎么做剁椒醬简单又好吃
    发表于:06-21
    自制下饭剁椒醬,也可做配菜的辅料。用料剁椒500克蒜1头姜1块盐适量酒适量生抽适量食用油适量花椒油适量剁椒醬的做法将朝天椒洗干净,晾干水份。戴上手套,将辣椒切成自己想要的大小,把大蒜...
  • 辣椒醬如何做才美味,怎么做辣椒醬简单又好吃
    发表于:09-24
    網絡學的隨意辣椒醬,博主也沒有寫份量,記錄成隨意了。用料菜籽油隨意花椒碎隨意蒜蓉隨意薑蓉隨意新鮮指天椒去籽切碎隨意辣椒粉一包鹽隨意美極醬油隨意辣椒醬的做法先放油,再下花椒碎爆香...
  • 麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬方法
    发表于:01-24
    真的,這麼做過一次麻辣燙,再也不想在外面吃了推薦叮咚上買火鍋類的備菜,尤其是拼盤那種,種類多,量又少,還很方便。買60塊錢可3個人吃。毛肚鵝腸、豆製品拼盤、菜菇拼盤、切好的筍片都不錯!用...
  • 自制辣椒油——麻辣香!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制辣椒油——麻辣香!方法
    发表于:08-05
    称了下刚研磨的辣椒粉,共200多g。取一半做辣椒油~因为刚才的辣椒粉里已加有熟白芝麻,花椒麻椒等香料。所以辣椒油,用料只两种咯,简单又快手~(也能放花生碎牛肉丁等,你高兴就好~)👉👉研磨辣...
  • 小美果子 媽媽的辣椒醬食谱大全及做法,烹饪好吃的小美果子 媽媽的辣椒醬方法
    发表于:04-18
    從小吃慣了老媽做的辣椒醬,無添加,有❤️的味道!😘媽媽在廚房勞碌了一輩子,為她愛的家人做最健康的食物。但是歲月不擾人,漸漸老去的她也開始覺得力不從心,做一頓飯從賣菜、洗菜、理菜到烹飪,花...
  • 麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)方法
    发表于:11-14
    四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1...
  • 自製超香蒜蓉海鮮辣椒醬食谱大全及做法,烹饪好吃的自製超香蒜蓉海鮮辣椒醬方法
    发表于:02-07
    外面吃來吃去辣椒醬都不合口味,不妨自己試試自製,不會特別辣但很香,而且製作起來簡單!用料指天椒適量大蒜一整個姜適量蝦仁干適量瑤柱適量油適量醬油一勺蠔油一勺酒一勺白糖一小勺盐一小勺...