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发表于:12-06
用料盐白糖3克胡椒粉3克农村大米粉,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,等等腌制而成平昌白衣炸鱼,巴中小酥肉。的做法调成米粉先小火,再,中火,再大火。先把,腌制好的鱼放十分钟,在用农村大米调,调成米糊,加,菜籽...
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发表于:01-04
今天太想吃火锅🍲了,我必不可少的当然是小酥肉,大家吃火锅必点什么呢?———庚子年二月初三记用料五花肉250克花椒30粒料酒1勺鸡蛋1个盐1勺白胡椒粉1/2勺红薯淀粉2勺香酥小酥肉的做法1⃣️...
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发表于:12-09
五花肉是指猪肋排上或腹部的肉。五花肉纤维较为细软,并且肥瘦相间,它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮不柴,不管如何烹饪都很美味。五花肉最常见的做法就是用来红烧或者做扣肉了,但今天我用它烹饪...
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发表于:06-18
_分享自美格煮艺新浪博客。看了综艺《非正式会谈》土耳其嘉宾的介绍,说很好吃的甜点。于是上网找到了这个菜谱。如果作者觉得侵权的话,可以联系我删除哦用料千层酥皮1磅黄油250克半只柠...
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发表于:01-23
方子做了太舒服好吃,搬运过来,侵删用料高筋面粉385g水288g盐7g橄榄油38g干酵母2g夏巴塔【中字】【Umi】免揉意大利拖鞋面包(Bilibili)-的做法原料清单;使用保鲜盒;倒水,加入酵母,搅拌均匀;倒入...
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发表于:11-14
其实我已经不太喜欢吃酥类的东西了,但是这个我吃不少。用料馅料牛肉馅140g洋葱60g盐,味精1/4T油咖喱2T(放到发黄就行)糖1/2T水淀粉适量水油面面粉140g温水60g蛋液20g猪油30g黄油20g糖20g干...
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发表于:06-02
锅巴是全家老小都爱吃的美食,五一假期来做一个健康的非油炸小米锅巴吧,材料非常简单,有小米的营养还有白芝麻的香味,既营养又健康,又香又脆。美味的健康食品!喜辣的可以在配方里加入适量的辣...
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发表于:10-30
渝派家常菜,我家的最爱用料猪肋排1000g美人椒7-8只藕250g豆鼓姜,蒜,花椒,老抽小炒巴骨肉的做法洗排骨,高压锅上气后10分钟关火取出。冷却后,把肉从骨头上剔下,备用准备配菜,藕切成丁状,泡一下,再...
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发表于:09-12
冬天的夜晚,一份小酥肉,一杯冰阔落~用料鸡蛋3个花椒粉2勺盐适量猪后腿肉200克玉米淀粉100g姜末一小块酥麻小酥肉的做法肉切条,姜切沫沫。花椒炒香,碾压成不太细的粉。肉加花椒粉,姜末,少量盐...
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发表于:11-22
小酥肉,中国各地较为常见,干吃香酥、爽口,肥而不腻,烧汤或涮火锅嫩滑爽口,每次必点的一道特色美食。用料五花肉250克花椒粉半勺鸡蛋一个盐1/3勺料酒一勺胡椒1/3勺葱姜水两勺红薯淀粉两勺玉...
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发表于:03-23
熟透的萝卜香软可口,牛肉丸则没有一点油腻感。煮出来的汤味道鲜美,清而不淡,回味持久。来一粒小肉丸,再来几块儿白萝卜,喝一口汤,味蕾和胃都是那么惬意。用料牛肉馅300克白萝卜1根鸡蛋1颗生...
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发表于:04-29
陈小陌,四周岁,爱吃爱生活每天不是在吃,就是在做吃哒每天陪着妈妈周转于厨房,客厅,书房,居家生活小暖男陈小香,三十七周岁,研究烘焙十六年,歪打误撞考了国家二级营养师,三级孕婴师,高级烘焙师的证...
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发表于:06-10
家里的娃是极爱各种包点,于是乎卷起两袖,给他们弄弄合他们口味的包子当早餐,健康又营养(๑>ڡ<๑)☆用料【Crust面皮12pc,37g-38g/pc或18pc(25g/pc)】PlainFlour中筋面粉:250gWarmWater温水:135g...
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发表于:12-21
用料面粉80克鸡蛋3个小米140克盐10克五香粉10克胡椒粉10克小茴香粉10克小苏打10克香酥可口的小米锅巴的做法小米浸泡1小时左右加鸡蛋小苏打盐5克胡椒粉花椒粉分别5克加入面粉搅拌再加...
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发表于:12-31
疫情时刻,搜罗简单食材给家里神兽们做的小零食。口感咸香酥脆,好吃停不下来!😜简单到食材无需称重😜😜用料小米适量面粉适量盐适量水浸泡小米用五香粉适量菜籽油适量简单酥脆黄小米锅巴的...
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发表于:11-16
小时候,过年过节必定吃到这款零食。一不小心,会吃下很多。叁巴虾米:肉松食谱:用料肉松适量叁巴虾米适量春卷皮适量切切小块鸡蛋适量(粘)小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷(附叁巴虾...
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发表于:09-13
人在国外的中餐爱好者,疫情期间出不去门,所以想吃什么就靠自己一双手了。结果做出了比我们周围中餐厅还要好吃酥脆有味道的小酥肉!希望可以把我的菜谱分享给同样爱吃的朋友们。用料里脊肉...
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发表于:04-23
我们这儿的小酥肉和川渝的酥肉操作起来相似度很高,但是调味和吃法差别还是挺大。试过不同部位的猪肉,试过在盐糖生抽的基础上加不同香料,试过好多不同的吃法,有了点猪肉选择X香料X吃法的小...
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发表于:05-06
F先森在炸小酥肉,我趴在台子上“望”着锅里的小酥肉出锅,随时等待出锅,伴随着这种“烫”站在锅边用手y一块吃上一口,仿佛回到了小时候!如果时光可以倒流,当我推开当年姥爷家那扇吱嘎嘎的大门...
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发表于:12-24
分享一道超级好吃的西红柿龙利鱼或者西红柿巴沙鱼!好吃又减脂!用料龙利鱼1条西红柿4-5个鸡蛋清,胡椒粉,橄榄油,姜片,糖,酒,生抽条西红柿龙利鱼(巴沙鱼)拌黄瓜,小酥肉的做法西红柿龙利鱼(巴沙鱼)做...
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发表于:01-01
平时就很喜欢吃小米锅巴,趁得闲来得空,自己动手取悦自己的嘴巴,也是件美事😜食材用量没有具体称重,凭着感觉来的,多少随意😂用料小米克面粉克鸡蛋1个玉米油,白胡椒粉,孜然粉,小苏打,盐自制酥脆...
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发表于:01-22
小米别再熬粥了,这么做,酥脆又美味!用料小米100g面粉100g五香粉适量胡椒粉适量小米锅巴-一把童年记忆中的小零食的做法小米中倒入清水,浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水(不用倒完),加入面...
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发表于:05-17
这个吐司刚开始揉面的时候超级超级沾,别害怕,揉好了就不那么沾了,不熟练的话减20g牛奶吧。2个250g吐司模。我用了一个水立方一个长方形模。用料中种:水118g糖9g半干酵母2g高粉193g主面团:(鸡...
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发表于:06-06
用心做好猪饲料用料糯米100克盐少许克淀粉两勺炸锅巴(附带小炒肉锅巴)的做法适量糯米在水里浸泡一晚,第二天沥干水分,撒入适量食盐和淀粉拌匀。容器铺薄层放入油锅中,油温七成,开中小火保温...
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发表于:09-03
春节将至,需要准备一点可以磨牙的吃食了用料水油皮部分面粉190G水100G油50G糖20G盐2-3G油酥部分面粉130G黄油65G植物油10G-15G馅料部分红豆沙250--300G桃花酥~枣花酥~梅花酥中式酥皮,小...