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  • 山东煎饼做的韭菜鸡蛋饼外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的山东煎饼做的韭菜鸡蛋饼外酥里嫩方法
    发表于:06-23
    早上起来,怎么又快又省事的做早点,来吧,这个最方便。用料山东煎饼1份(先折好)鸡蛋1个韭菜70克一80克(洗净晾一下水份)盐1.6克一2克(喜咸的自己加一点油若干山东煎饼做的韭菜鸡蛋饼外酥里嫩的做...
  • 豆沙南瓜糯米饼(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙南瓜糯米饼(外酥里嫩)方法
    发表于:05-06
    婆婆种的南瓜又甜又面,拿来做南瓜饼,配上自己种的红豆豆馅,简直就是绝配!这个方法加了一半普通面粉一半糯米粉,因为婆婆怕不爱消化,又怕太粘牙。没想到真的超级好吃,连最近抗拒南瓜的叼嘴小...
  • 香酥土豆丝饼外酥里嫩,无敌简单超级好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥土豆丝饼外酥里嫩,无敌简单超级好吃方法
    发表于:02-21
    用料土豆1个淀粉1勺盐适量辣椒粉适量孜然粉适量黑胡椒适量香酥土豆丝饼外酥里嫩,无敌简单超级好吃的做法做法:土豆丝去皮泡丝洗去多余淀粉装碗里,倒入一点胡椒粉一点盐,一小勺淀粉操作。...
  • 外婆土豆饼如何做才美味,怎么做外婆土豆饼简单又好吃
    发表于:01-27
    小时候,在外婆家吃过一次土豆丸子,以后时常想起那味道,尝试多次都不是原来那感觉,今天终于成功了。用料土豆2个面粉适量克盐适量克外婆土豆饼的做法土豆洗净,削皮,切片蒸熟,捣成泥。土豆泥加...
  • 电饼档烙饼(外焦内嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饼档烙饼(外焦内嫩)方法
    发表于:04-03
    用料鸡蛋1个盐3克中筋面粉300g酵母粉(安琪)4g温水200g食用油两勺电饼档烙饼(外焦内嫩)的做法将面粉、鸡蛋、水、酵母粉一起放到盆里揉面,大概10分钟左右,柔至面团光滑。放到水温40摄氏度的蒸...
  • 外婆韭菜饼如何做才美味,怎么做外婆韭菜饼简单又好吃
    发表于:02-21
    记忆里妈妈做的韭菜饼边脆脆,香香的。女儿去外婆家也很喜欢,所以今天打算复刻一下。请教了一下盆友,如果要脆口,面调稀一点,油多一点。用料韭菜150克面粉300克水650克香料(椒盐,五香,孜然)依据...
  • 外婆薄饼如何做才美味,怎么做外婆薄饼简单又好吃
    发表于:02-23
    一直很喜欢吃薄饼,外婆做的尤其美味❗️吃了好多年了,今天外婆又做,记录一下。很简单的,温州很多小吃街也都有卖的,喜欢的可以参考自己做一做哦🤓用料咸菜适量豆芽一大把🐷肉适量榨菜三包葱一...
  • 葱油饼(外酥里软)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(外酥里软)方法
    发表于:09-11
    年纪大了记不住,还是记下来。抖音上茄子的方子。用料面粉300克盐3克水180ml油15ml小葱3根油(葱油酥)40ml盐(葱油酥)3克面粉(葱油酥)30克葱油饼(外酥里软)的做法面粉加水和盐,搅拌至无干粉,加入15m...
  • 外婆葱油饼如何做才美味,怎么做外婆葱油饼简单又好吃
    发表于:02-24
    有记忆的葱油饼用料面粉400克香葱150克水280克橄榄油适量盐少许外婆葱油饼的做法软面团擀圆擀薄后,撒细盐,面饼上刷一层橄榄油,再撒一层小香葱,卷好叠起来整型后,再盖一层保鲜膜醒发15分钟...
  • 外婆菜馅饼如何做才美味,怎么做外婆菜馅饼简单又好吃
    发表于:09-06
    外婆菜常被称为下饭菜,我想用来做馅饼一定也非常美味,尝试了一下,果然大受欢迎。喜欢咸鲜的朋友可以试试。用料外婆菜1袋肉糜100克姜未葱少许生抽,蠔油,盐适量中粉350克温水260克酵母粉4克...
  • 土豆饼(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆饼(外酥里嫩)方法
    发表于:08-20
    用料土豆5个鸡蛋两个生菜4片洋葱半个火腿肠两根胡萝卜半根玉米粒适量葱一根芝麻油适量胡椒粉适量淀粉6勺(根据粘稠程度可适量)盐两勺(可根据自己口味调)油少油土豆饼(外酥里嫩)的做法土豆上...
  • 全麦饼/煎饼果子(煎饼外皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦饼/煎饼果子(煎饼外皮)方法
    发表于:10-06
    最近喜欢吃煎饼果子尤其是煎饼果子外皮的煎饼但是又在减肥里面的果子太油于是就找了各种教程自制一款健康又美味还不会增肥的煎饼只要五分钟早餐就搞定外层的酱我用的是香菇酱大家可以...
  • 南瓜饼(外酥里软)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜饼(外酥里软)方法
    发表于:04-07
    用料南瓜150克至170克左右糯米粉80克淀粉20克低筋面粉100克红豆沙适量白砂糖适量面包糠适量南瓜饼(外酥里软)的做法南瓜洗净去籽切块上锅蒸熟约15分钟左右具体时间看切块大小,蒸南瓜的时...
  • 外酥里软的发面饼(酥油饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里软的发面饼(酥油饼)方法
    发表于:02-10
    现在疫情还没结束,我每周都会做一个星期量的馒头或者包子。今天刚好我的面粉还剩下200克,想想好久没吃饼了,干脆做个发面饼来吃用料小麦粉200克酵母2克温水120克外酥里软的发面饼(酥油饼)...
  • 千层饼(外脆内软)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层饼(外脆内软)方法
    发表于:01-04
    用料面粉500克水270克酵母5克盐7克十三香1克椒盐粉1克千层饼(外脆内软)的做法先揉一个软面团(冬天要用温水),面团醒发至1.5倍大(冬天放在温暖的地方)把盐,十三香,椒盐粉混匀,备用把面团分成两等...
  • 时蔬挂面饼-外酥里嫩!好吃到意外!食谱大全及做法,烹饪好吃的时蔬挂面饼-外酥里嫩!好吃到意外!方法
    发表于:12-08
    本来只想消耗冰箱里昨晚吃剩的过水挂面,没想到煎出的时蔬挂面饼好吃到意外!而且饼周围的挂面酥酥脆脆,醇香浓郁!崭新的口感!就连一向不喜欢吃过水挂面的妹妹也一连吃了3张!赶紧记录一下。用...
  • 山粉饼(外公外婆牌熟悉的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的山粉饼(外公外婆牌熟悉的味道)方法
    发表于:04-26
    来年的红薯经过一道道复杂的工艺,摇身一变,成了青田人做山粉饺,山粉蛋面,山粉饼,山粉糊用到的最基础的原料—红薯粉。用料红薯粉1碗清水适量胡萝卜1根螟蜅(小)3只香菇5朵油炸花生米1袋瘦肉1斤...
  • 鲜肉饼(外酥里软)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉饼(外酥里软)方法
    发表于:01-19
    我老弟特喜欢吃外面卖的这款肉饼,,但是我看老板制作的时候放的那个肉心里实在不得劲,不知道用的好肉还是淋巴肉,刚好最近疫情在家除了看娃也没啥事,就嚯嚯面粉自己做吧哈哈😄用料面粉200克...
  • 意外的油饼如何做才美味,怎么做意外的油饼简单又好吃
    发表于:02-13
    用料面粉500克鸡蛋1个温水120克意外的油饼的做法面和好,醒面30分钟弄成大小相等的面团擀成薄片放油锅炸至冒大泡翻面出锅...
  • 外婆的煎饼如何做才美味,怎么做外婆的煎饼简单又好吃
    发表于:12-17
    用料鸡蛋1个油适量盐适量小葱3-4根普通面粉100克左右火腿肠1根水适量外婆的煎饼的做法首先先准备:小葱和火腿肠切沫和丁,准备好面粉、鸡蛋、盐。把以上材料混合了以后加入适量的水搅拌成...
  • 司康饼(外脆内酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的司康饼(外脆内酥)方法
    发表于:02-07
    司康饼在英国吃过,但太久了...看到网上的方子试着做了一下,入口后马上找到英式下午茶的感觉,感谢这个方子的提供者。用料低筋面粉120克泡打粉2.5克盐1克白砂糖5克黄油30克牛奶60克蛋黄1个...
  • 地道的外婆的麦饼怎么做,如何烹饪外婆的麦饼才更好吃
    发表于:05-14
    一直记得小时候,外婆的那一张麦饼,麦香阵阵,五花肉的油脂渗入梅干菜,伴随这一丝丝的甜,咸香四溢。配上一碗暖暖的稀饭,幸福感都要溢出来。回想起那种感觉,决定立马动手还原一个。还特地打了外...
  • 外酥里嫩赛外卖的土豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩赛外卖的土豆饼方法
    发表于:05-15
    超级爱吃土豆饼,特别是那种外边脆脆里边软软的,外边买的不是太硬就是太油,只好自己解馋了💃用料土豆高筋面粉盐耗油外酥里嫩赛外卖的土豆饼的做法把土豆弄成土豆丝…因为我刀功不咋滴,用那...
  • 外挂泡菜饼如何做才美味,怎么做外挂泡菜饼简单又好吃
    发表于:05-06
    之前用过别的放鸡蛋的方子,还是这个不放蛋的,买来的煎饼粉方便。话说我一直以为泡菜里那个绿色长条的是葱,后来发现配方里写着韭菜,嗯,原来它也可以。感觉把面粉做好了,其他菜可以随意加,不过...
  • 外婆油饼如何做才美味,怎么做外婆油饼简单又好吃
    发表于:12-29
    小时候最爱吃外婆做的油饼今天复刻一下用料面粉菜籽油水老抽糖外婆油饼的做法面粉加适量菜籽油再加水揉成面团醒发10分钟后用擀面杖擀开锅中倒入少量菜籽油油热放入饼胚(全程中小火)一面...