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发表于:07-18
用料无糖枣泥馅红枣250克糯米粉60克玉米油35克面包皮高筋面粉278克盐2.5克糖34克奶粉17克1个鸡蛋➕牛奶200克酵母3克黄油22克无糖枣泥面包的做法1:250克无核红枣放进小美网锅5-5-5清洗...
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发表于:05-03
家里买的红枣还有很多,决定取一斤红枣制成枣泥,然后做成了枣泥发糕。在下厨房里搜索枣泥发糕的菜谱,但都没有自己想要的,最后决定自己记录下来。自己熬制的枣泥没有放糖和油,这个发糕整体做...
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发表于:02-12
前阵子做红枣发糕发现没放糖太没味道,单吃也是甜一口淡一口。索性炒了些枣泥备用,做枣泥磅或发糕都很好。看了好些菜谱都需要或者过夜或者加油/糖或者需要机器。我自己尝试后就整理了这...
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发表于:03-12
用料全麦粉2杯约300g红枣大约170g盐一丢丢5g一小包安琪酵母温开水约100ml无油无糖红枣全麦面包的做法按液体,盐,奶粉,面粉,酵母的顺序加入面包桶红枣加适量水榨汁,水不要太多,榨成粘稠的红枣...
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发表于:12-05
昨天,初五,我发了第一个菜谱,做的是枣泥馅。今天,初六,我发了第二个菜谱,开始做山药糕。做完以后发现,只要有枣泥,做出山药糕那就是分分钟的事儿😂全程从洗山药开始到成品,大约一个多小时。p.s...
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发表于:04-21
用料高筋面粉250克酵母3克牛奶125克鸡蛋1个糖40克盐3克黄油25克枣泥小面包的做法1、除黄油外的所有材料倒入面包机,选揉面功能。揉至面光桶光即可。加入黄油后继续选揉面功能揉面,这个过...
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发表于:03-12
小朋友要春游了,爸爸妈妈要陪着一起去,要为小朋友准备好多吃的,同时也为自己和娃爸做一份健康低脂的快手面包(马芬)吧!其实娃爸举铁减脂期我都做这个给他吃,饱腹又营养,他喜欢口感好我还加了些...
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发表于:03-24
用料红枣500克水600毫升油3勺淀粉1勺快手枣泥馅(面包机版)无需加糖,无需去皮的做法称好红枣准备一把大点的剪刀剪刀把红枣对半剪开,用剪刀尖头取出枣核,取一斤枣核需要二十分钟,速度还是很快...
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发表于:08-15
囤积了很多大红枣,诶,可以做枣泥蛋糕嘛!!!另,因为我用的枣子本身够甜,所以没有再加入糖,也没有油。相对而言,算是一款低热量小点心吧(☆_☆)P.S.此方子适合布朗尼九连模,再加一个很浅的四寸蛋糕...
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发表于:10-17
是春天的小花包呀!大人小孩都喜欢的小面包!用上了上次分享的自制无糖少油的枣泥馅:特别经典,口味很醇正,小花花的造型也可可爱爱,一把小剪子就能做的餐包造型,适合新手宝宝哦~用料配方大约可...
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发表于:03-22
一岁半闺女喜欢吃红枣,但是不能完全咀嚼。就自制了枣泥。用料红枣适量清水适量枣泥无糖版的做法红枣去核,用酸奶上的吸管去核很方便。加水煮熟。大概二十分钟。我是用破壁机打碎所以不用...
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发表于:09-07
红糖、红枣都是补血养颜的食材大雪节气❄️的小温暖⛄️用料水80ml鸡蛋1个盐3克红糖粉13克红枣10颗黄油5克高筋面粉280克酵母3克枣泥红糖吐司【面包机】的做法将红枣去核煮熟,尽量弄软一点,...
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发表于:07-25
做了一瓶橙皮丁,还剩下一点装不下了,决定做个低糖低油的面包试试看,加了点紫薯粉,紫色的面包满是橙子的香气用料泡打粉0.5克(可不加)鸡蛋2个灰枣10颗椰枣20颗葡萄干40克面粉450克牛奶240克干...
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发表于:05-01
面团水分很大,很粘手,但这样烤出的面包会更柔软。这款面包干果多多,酸甜可口,很好吃😋(此配方成品8条,若人少可按比例减少)用料面团部分:高筋面粉300克红曲粉0.5~1克盐6克酵母2克水225克干果部...
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发表于:08-06
之前做南瓜饼剩下的枣泥,今天做了枣泥花面包做早餐。面包松软可口,枣香浓郁。这款面包也可以用豆沙、椰蓉,一样风味十足。用料枣泥250克高筋面粉250克全麦面粉50克牛奶160毫升鸡蛋一个细...
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发表于:06-03
枣泥制作方法用料高筋面粉250g,低筋粉50g,盐4g,酵母4g,白糖12g,水155g(不同面粉吸水性不一样,适当调节),蛋液30g,玉米油20g枣泥馅40g/个表面用蛋液适量枣泥面包的做法枣泥面包所有材料放入面包机...
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发表于:12-13
用料白糖适量盐适量温开水2:1(与面粉)小麦粉500克酵母5克新疆红枣500克白醋少于玉米油少于自制枣泥包无糖无添加剂的做法红枣去核,洗干净,放高压锅,水盖过枣即可,米饭键蒸至软烂红枣去皮得...
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发表于:12-05
幼时看《红楼梦》,记得秦可卿生病时只觉得老太太赏的枣泥山药糕还克化的动。后来看《甄嬛传》,眉姐姐的枣泥山药糕又让甄嬛念念不忘。2020年春节,一场病毒让全国人民进入戒备状态。今儿大...
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发表于:07-10
自己就要过的舒坦点,活的健康些,只有自己爱自己,别人才会来爱你!用料红枣一碗水两碗枣泥枣泥(无糖无油)的做法红枣洗净稍微泡一下(这样比较好去核)开始去核,然后切成小丁(这样比较容易捣碎)下锅加...
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发表于:11-30
💗前几年在胡涓涓写的烘焙书里看到的方子,曾按照方子做过,家人都挺喜欢吃的,特别是爸爸非常喜欢。但现在很多老年人都有“三高”或者特别注意“健康饮食”,所以今年做的时候,我将原方中的“...
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发表于:03-24
某天翻冰箱,终于注意到了我好像打好蛮久了的枣泥,今天就来消耗一包吧~🙌关于怎么打枣泥,或家里没有面包机的话,可以直接搜p1的文章,文章里面有详细的过程说明,这里只稍微讲一下,今天重点是如何...
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发表于:11-26
喜欢红枣的养生~这款枣泥包无糖无油,用料十分简单,但是口感十分松软可口。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。这款枣泥包当作早点...
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发表于:07-10
面包的松软加上枣泥的香甜,绝配啊!好吃的停不下来,下次试试紫薯味和豆沙味的用料高筋面粉120g低筋面粉30g白砂糖12g耐高糖酵母4g奶粉8g盐2g鸡蛋15g水80g黄油15g枣泥馅40g全蛋液(刷表面)20...
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发表于:03-26
8寸磨具7个餐包,4-5小时完成。用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶+鸡蛋180ml酵母5克盐3克白砂糖5克黄油25克枣泥150克全脂奶粉20克(选加)枣泥软面包的做法酵母和糖盐分开放,后油法,和面30分钟。...
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发表于:01-24
冬天最应景的面包里雪花面包应该占有一席之地~老公爱吃纯全麦那种粗矿的口感加上元宝刚满18个月不想过早让他吃糖这款同时可以满足家里两枚男子汉的需求加之免揉对于没有面包机厨师机的...