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  • 沙姜鸡爪煲如何做才美味,怎么做沙姜鸡爪煲简单又好吃
    发表于:01-24
    用料鸡爪沙姜料酒蒜老抽白糖蚝油沙姜鸡爪煲的做法鸡爪切成段,然后和姜片与料酒一起放入水中煮开,再用清水洗去浮沫,沥干。蒜头和沙姜切碎,备用。锅里放油,油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。...
  • 沙姜焗鸡(砂煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜焗鸡(砂煲版)方法
    发表于:03-13
    女儿说:妈咪你在做什么,一早上都无心学习!😸用料鸡1只(很小的鸡)沙姜适量蚝油1勺盐适量花生油适量生抽8勺白糖半勺红葱3根蒜瓣4瓣姜3片酒(6353白酒)1勺沙姜焗鸡(砂煲版)的做法准备工作,鸡洗干净,...
  • 沙姜鸡爪如何做才美味,怎么做沙姜鸡爪简单又好吃
    发表于:06-16
    软烂酥香,沙姜味浓郁。用料鸡爪500克沙姜5块大蒜2头(15瓣)料酒2勺姜片5片,切末红椒4-5个大料八角、香叶、桂皮均可生抽3勺沙姜鸡爪的做法鸡脚洗净,剪去指甲斩件,一个鸡脚大概斩成3块锅里烧水...
  • 沙姜鸡翅煲如何做才美味,怎么做沙姜鸡翅煲简单又好吃
    发表于:03-15
    皮焦香,肉嫩滑,沙姜香浓,洋葱甜香,佐饭佳品。用料鸡翅400克洋葱1个红辣椒1个沙姜1块(30克)大蒜6瓣调料盐1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少许沙姜鸡翅煲的做法鸡翅洗净,两...
  • 沙姜鸡脚煲如何做才美味,怎么做沙姜鸡脚煲简单又好吃
    发表于:02-20
    湛江地区比较喜欢用沙姜,而且做法简单且美味,沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚,是改良过,相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽...
  • 沙姜八爪鱼如何做才美味,怎么做沙姜八爪鱼简单又好吃
    发表于:11-21
    沙姜的好处很多,八爪鱼也是一样大家可以度一下了解它们的作用和功效。沙姜它那独特的香味一直令我不能自持,今天就做了个沙姜八爪鱼色香味全了。用料八爪鱼1斤沙姜5小个油,盐,酱油(无盐)蚝油...
  • 沙姜鸡爪(卤鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜鸡爪(卤鸡爪)方法
    发表于:11-11
    用料鸡爪半斤酱油三小勺蚝油两勺芝麻油适量鸡粉适量沙姜一块白芝麻适量姜片4片大蒜3瓣沙姜鸡爪(卤鸡爪)的做法鸡爪洗干净,切成三小份。冷水下锅中火煮10-15分钟(10分钟有点硬,15有点软),...
  • 捷赛私房菜---沙姜鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的捷赛私房菜---沙姜鸡爪方法
    发表于:11-20
    经过@捷赛_林志鹏和我们实验室的倪大厨反复实验,这一道经典的沙姜鸡爪终于出炉啦,爽口鲜香,回味无穷哦!用料鸡爪500克盐20克沙姜150克当归3克党参2克枸杞8粒葱3段姜4片水1000毫升+500毫升...
  • 地道的电饭煲沙姜鸡怎么做,如何烹饪电饭煲沙姜鸡才更好吃
    发表于:12-12
    用料沙姜100克鸡1只盐鸡精蚝油味极鲜酱油电饭煲沙姜鸡的做法鸡洗净剪去屁股和脚尖、我家人不吃脖子和鸡头、我也以前剪掉了、用剪刀✂️满身刺出小洞洞容易入味加盐按摩鸡精、继续按摩蚝...
  • 沙姜凤爪如何做才美味,怎么做沙姜凤爪简单又好吃
    发表于:04-19
    很常见的一道粤式小食,假期刷剧或闺蜜夜聊必备。用料鸡爪10只沙姜一块姜片适量小葱适量小米椒适量盐少许酱油适量香菜一根沙姜凤爪的做法鸡爪减去指甲,姜切片,沙姜去皮、小葱洗净备用这就...
  • 沙姜煲鸡如何做才美味,怎么做沙姜煲鸡简单又好吃
    发表于:12-02
    沙姜煲鸡,一道制作起来非常简单的菜。沙姜,具有温中化湿,行气止痛等功效,而土鸡肉蛋白质含量较高,脂肪与水分含量较少,煲出来的土鸡肉质鲜美,入口即化。加入切碎的沙姜,健脾祛湿的效果,在这种潮...
  • 沙姜鸡腿煲如何做才美味,怎么做沙姜鸡腿煲简单又好吃
    发表于:02-22
    最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡,因为这样吃得爽!用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜...
  • 沙姜鸡煲蟹如何做才美味,怎么做沙姜鸡煲蟹简单又好吃
    发表于:01-18
    鸡配沙姜简直绝配,再加上鲜甜的蟹,这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒,简单的做法,一家老小吃都不怕上火,鸡肉嫩滑,蟹鲜甜,这种味道鲜甜无比。用料走地鸡半只蟹一斤蚝油1勺盐少许生抽1勺沙...
  • 香香香!沙姜焖鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的香香香!沙姜焖鸡爪方法
    发表于:12-27
    我个人十分喜欢沙姜的香气!网红酸辣鸡爪很多人做,我来个沙姜焖鸡爪吧~以上版本是不用砂锅的做法,且我特意做很多酱汁拌饭,大家根据喜好可以做得更精致一些~不爱多汁开大火或用淀粉开芡汁收汁...
  • 沙姜鸡煲煲如何做才美味,怎么做沙姜鸡煲煲简单又好吃
    发表于:11-12
    没有故事,老妈喜欢吃,就分享给大家了,希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡,洗干净,用盐搓...
  • 超软糯的蒜香沙姜鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的超软糯的蒜香沙姜鸡爪方法
    发表于:08-19
    三亚有一家网红锡纸蒜香烤鸡,我们家爸爸每次吃她家的烤鸡时,超喜欢吃她家的鸡爪,可是一只鸡只有两只爪子,明显不够吃呀!老婆来宠你🤪🤪🤪用料鸡爪600克料酒3勺糖适量盐焗鸡粉18克大蒜一头沙...
  • 地道的啫啫沙姜鸡煲怎么做,如何烹饪啫啫沙姜鸡煲才更好吃
    发表于:05-25
    这俩天特别想吃鸡肉,奈何超市买的的鸡肉都没什么鸡味也绵软不紧实;只能用啫啫这种重味的火候菜才能拯救的了这只鸡。PS:因为我和男朋友都比较嗜辣,不吃辣的厨友可以把小米椒和线椒换成不辣...
  • 沙姜鸡爪煲——满满的胶原蛋白食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜鸡爪煲——满满的胶原蛋白方法
    发表于:03-28
    n年前在深圳吃到了这道菜后非常喜欢,可惜上海吃不到。收到启发某宝买了点沙姜自己丰衣足食,第一次做就得到挑剔老公和吃货闺女的一致好评用料鸡爪沙姜1块盐枸杞7-8粒当归一小片生抽沙姜...
  • 沙姜茄子煲如何做才美味,怎么做沙姜茄子煲简单又好吃
    发表于:12-11
    因为家里沙姜买多了就发明了个沙姜茄子煲。意外的入味,赞赞赞!!!用料茄子肉蒜蚝油盐麻油葱姜沙姜沙姜茄子煲的做法肉用盐和生粉腌十分钟。锅烧热,不放油,下茄子干炒(为了让茄子快熟。茄子稍微...
  • 沙姜鱿鱼煲如何做才美味,怎么做沙姜鱿鱼煲简单又好吃
    发表于:09-27
    吃过沙姜鸡、沙姜猪手,有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗?只能说我脑洞大开的新创意,却出奇的好吃,什么叫汁多鲜美?什么叫咬下去爆浆,在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现;我虽不是专业的,但是却喜欢快...
  • 沙姜鸡煲汤如何做才美味,怎么做沙姜鸡煲汤简单又好吃
    发表于:03-21
    用料土鸡沙姜盐烧酒沙姜鸡煲汤的做法土鸡切小块与沙姜一起爆炒至八成熟,放1至2两烧酒一起滚熟...
  • 沙姜鸡煲如何做才美味,怎么做沙姜鸡煲简单又好吃
    发表于:03-28
    在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲,无奈那家店关门了,于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净,独头蒜、红葱头剥皮。将...
  • 地道的「沙姜鸡煲」怎么做,如何烹饪「沙姜鸡煲」才更好吃
    发表于:04-19
    沙姜也就是熟了的山奈,吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜,但跟我们常用的生姜不同,沙姜的辛辣味淡,能去腥跟增鲜提香,非常适合跟任何肉类一起烹调,芳香解腻。由于它独特的风味,还常用于配...
  • 姜辣鸡爪爪如何做才美味,怎么做姜辣鸡爪爪简单又好吃
    发表于:07-20
    用料鸡爪1斤姜多放点老抽适量生抽1勺料酒适量干红辣椒1大把姜辣鸡爪爪的做法鸡脚剪去指甲,每一个都切成两半,然后冷水放锅里,倒入料酒和几片姜片,煮开去浮沫,放入盐,开后大火煮5分钟,小火煮5...
  • 超级好吃的沙姜鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的沙姜鸡爪方法
    发表于:02-10
    没事就想啃鸡爪,对我而言这是不肯否认的事实。身边好多好朋友也是好喜欢,满满的胶原蛋白啊,而且吃不胖吃多也不腻哈。用料鸡爪4-6只沙姜2-3块盐克大蒜8瓣麻油一小勺酱油陈醋小米椒超级好...