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发表于:12-28
买的小块200克一块的黄油不想切割就按照这个量备份一下家里多余的面粉不管高低中感觉都可以做用料软化无盐黄油200克面粉500克奶粉35克白砂糖100克鸡蛋3个盐6克泡打粉13克牛奶或者淡奶...
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发表于:07-01
8个小杯子蛋糕用料黄油120克牛奶80克细砂糖90克鸡蛋3个低筋面粉200克泡打粉3克Milo粉/可可粉15克咖啡粉3克Neslo大理石蛋糕♥♥♥的做法黄油隔水加热融化加入牛奶和糖搅拌均匀融化。3...
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发表于:05-31
之前照着一个无油无糖的方子做过一次,第一口下去真的是生无可恋的感觉,所以一直在研究怎么样让这个口感变好,尝试了三次,总算觉着无油无糖的吃起来没那么绝望,但是还是不算好吃的,不放糖慎重...
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发表于:04-27
♥️第一次做完让老妈试吃,她惊叹像是外面卖的(⊙o⊙)已经用光整整1kg蜂蜜来做此饼干,全部打包各种送亲朋好友,成招牌啦~好评如潮…(๑•.•๑)♣️此饼干男女老少皆宜,经常会被嫌送少了还管我...
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发表于:11-19
不为了吃,只为了玩用料澄面少许生粉少许糯米少许色素各种与♥♥手工♥♥有关的♥小食物们♥的做法一般用澄面做的时候是要加生粉的,比例是澄面生粉3:1用沸水和面,然后可以加点猪油植物油...
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发表于:11-20
两个6寸的爆炸头风炉温度160度30分钟用料高筋面粉450克低筋面粉60克奶粉25克糖60克鸡蛋1个全脂牛奶120克水145克鲜酵母18克~~~~~~~~~盐6克黄油50克♥手撕肉松面包♥好吃方便记录风炉温度的做法...
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发表于:08-09
用料0备忘录的做法白藜麦免浸泡三色黎麦浸泡三小时模具蒸香肠,面粉最后加,避免面粉起筋导致膨胀酸奶机制作酸奶,牛奶中加糖量为6%例如:1L牛奶,糖60克500ml牛奶,糖30克馒头面团烤紫菜紫菜撕碎...
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发表于:08-05
黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制...
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发表于:09-11
酒糟鱼是江西著名的特色民间传统菜肴,相传起源于南宋时期,因其味道鲜香甘甜被明朝列为宫中贡品,其史书上并无这些记载,因此无法考证。酒糟鱼最早是从鄱阳湖与长江交汇地带传出,故又称之为“...
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发表于:05-03
因为麻麻喜欢吃牛轧糖,所以鼓起勇气尝试一下用料黄油60克花生+奥利奥88克(按个人喜好)饼干62克(按个人喜好)奶粉140-150克棉花糖160-200克奥利奥♥︎花生♥︎牛轧糖♥︎的做法准备材料→花生、饼...
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发表于:12-19
【Pie皮再利用,失败中重生的——踏雪寻梅小象饼】♥♥♥喜欢做Pie的朋友或多或少都会苦恼多出来的Pie皮应该怎样处理(我这次是制作失误T-T)♥其实Pie皮也可以制作成饼干,虽然没有正常制作...
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发表于:03-21
用料面粉适量月饼备忘录的做法看图看图小贴士凤梨凤梨加了冬瓜蓉,一开始炒得不够干,冰皮很软发黏,老公觉得口感太粗不够细腻,参考了君之配方按照泳歌的方子,泳哥的冬瓜蓉是用粗孔刨丝,我用的...
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发表于:11-13
口感绵密松软,有点像白云在蓝蓝的天空中自在悠游。看过★12道锋味★的同学们,大家心里都想自己尝试下这个难搞的女人(^_^)Y吧!我就为大家把霆锋的做法再次回顾下。用料鸡黄4个糖55g面粉60...
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发表于:04-02
自己备忘配方6个量汤种配方粉用的是新良黑金日式吐司粉用料汤种入锅:高筋面粉15克纯净水75克液体部分酵母3克牛奶68克水45克白砂糖1~2克蛋液1只鸡蛋面团部分入厨师机:高筋面粉300克白砂...
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发表于:07-16
6寸用料♥湿润蛋糕体:~牛奶125克白醋3克普通面粉128克细砂糖125克可可粉40克BakingSoda3.5克BakingPowder1.5克盐1.5克大鸡蛋1个(56克以上)玉米油62克香草精2克温水/温咖啡94克♥巧克力...
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发表于:04-19
昨天买了个饼没吃完,今天来个素炒饼,没想到孩子老人这么爱吃竟然吃了个光盘,成就感爆满,一起来看看最简单的快捷做法吧*^_^*用料饼丝差不多半张饼小油菜250克小白菇4个洋葱半个个素炒饼♥...
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发表于:02-12
记录自己喜欢又简单的食谱上次做了葡萄干司康,这次来葱香的用料鸡蛋1个水60克玉米油50克盐4克糖10克低筋面粉220克泡打粉5克葱适量肉松适量新手必做♥葱香司康的做法一个鸡蛋留三分之一...
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发表于:11-25
一杯带走的绿色早餐用料香蕉一个梨子一个酸奶原味半杯杏仁oralmondmilk.适量色拉菜orSpanish.40g[♥健康早餐♥]绿奶昔greensmoothieversion1的做法请帮香蕉脱个衣服。想歪了的自己主...
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发表于:03-27
个人主要记录材料用量方便查找。低温吐司盒西门子烤箱180度30分钟用料牛奶110克鸡蛋60克鲜酵母10克糖30克盐2克高筋粉250克黄油20克450克三能吐司模具1个吐司备忘录的做法用料清单牛奶...
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发表于:10-04
方子是@爱和自由1老师的!第一次做咸味的饼干,前不久还说花生酱小小酥是top1呢,现在我改变排名啦哈哈哈。我没想到这款饼干会那么好吃,烤的时候就满屋子飘着一股咸香味,黄金芝士粉简直是神器...
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发表于:07-05
28*28烤盘的份量,25个小餐包用料主面团高筋粉120g砂糖40g盐4g牛奶50g炼乳20g蛋液15g黄油28g种面团高筋粉280g酵母5-6g蛋液30g水140g椰黄蓉椰蓉(馅)90g奶粉20g鸡蛋一个黄油60g椰蓉(装饰)10g...
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发表于:07-10
6寸用料Oreo碎70克无盐黄油25克奶油奶酪200克牛奶50克细砂糖40克原味优格150克淡奶油75克吉利丁片5克食用色素5色彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥的做法Oreo压碎加入黄油液搅拌均匀倒入6寸模压...
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发表于:02-19
用料五花肉250克白糖10克大葱半根盐2小勺味精小半勺鸡精1小勺花椒粉少许芹菜1根独蒜1个红油适量┏┈┈┈┈┈┈┈┈┓♥凉拌白肉♥┗┈┈┈┈┈┈┈┈┛的做法➣五花肉洗净加姜大葱大...
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发表于:03-06
三小时乡村法棍,SUNDAYBRUNCH不是梦~~用料酸种水63g低糖干酵母0.3裸麦粉(王后150)30高粉(王后T65)60隔夜水解面团高粉(王后T65)550麦芽精(没有也可)3水300主面团低糖干酵母2温水(40°)8后加水35盐...
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发表于:12-29
把我所有的爱送给你!用我所有的情关心你!\(^o^)/~亲爱的~祝你生辰快乐~~用料香蕉2根低精面粉150g泡打粉8m白糖30g鸡蛋2个炼乳40ml植物油50ml细砂糖50g水果适量淡奶油500g果酱适量杏仁片...