6寸
用料
| ♥湿润蛋糕体: | ～ |
| 牛奶 | 125克 |
| 白醋 | 3克 |
| 普通面粉 | 128克 |
| 细砂糖 | 125克 |
| 可可粉 | 40克 |
| Baking Soda | 3.5克 |
| Baking Powder | 1.5克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 大鸡蛋 | 1个(56克以上） |
| 玉米油 | 62克 |
| 香草精 | 2克 |
| 温水/温咖啡 | 94克 |
| ♥巧克力奶油馅: | ～ |
| 黑巧克力 | 50克 |
| 淡奶油 | 50克+310克 |
| 香蕉 | 2根 |
| ♥巧克力淋酱: | ～ |
| 淡奶油 | 80克 |
| 黑巧克力 | 150克 |
Moist Chocolate Banana Cake♥♥♥的做法
牛奶加入白醋搅拌均匀搁置10分钟。
大盆筛入普通面粉，细砂糖，可可粉baking soda, baking powder和盐用手动打蛋器搅拌均匀备用。
鸡蛋打入小碗打散后倒入牛奶白醋，加入玉米油和香草精搅拌至混合。
把牛奶混合液慢慢的倒入混合粉边搅拌，加入温水/温咖啡翻拌均匀。
把面糊倒入铺了硅油纸的6寸活底模，轻震模具两下。预热烤箱170度烤55-60分钟。用牙签戳蛋糕中心还是粘上少许的蛋糕屑的。冷却后脱模，横切成3片。（为了省时间用了3个6寸千层模，大概每个200克，170度烤13分钟）。
巧克力酱:黑巧克力融化后待稍微冷却后一点一点的加入50克淡奶油搅拌均匀，冷却后加入305克淡奶油打发。
将一片蛋糕均匀的抹上一层巧克力奶油再铺上一层香蕉薄片，再抹上一层奶油，盖上第二片巧克力奶油，同样做法，抹面后冷冻1小时。
巧克力淋酱:淡奶油加入黑巧克力隔水搅拌融化后，放置冷却备用。
取出蛋糕，淋上巧克力淋面在蛋糕表面，在蛋糕表面轻轻均匀把巧克力液推向边缘，让它往下流后抹平表面和周围。
这步骤是要做抽钱盒子的:
第二片蛋糕切出盒子大小的位置；
最上层蛋糕切出抽钱口。
第一片蛋糕抹一层奶油，一层香蕉片，再一薄薄层巧克力奶油；
放上第二片切好的蛋糕，再放入装好钱的抽钱盒子，蛋糕片上抹上巧克力奶油和香蕉片要与盒子平行。
顶层蛋糕按照出钱口放好位置，把钱抽出来一点点粘上插牌，装饰。
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